成都春熙路美食
1、小谭豆花(地址: 华兴正街39号,锦江剧院斜对面)
他们的招牌是豆花,还有甜水面、钟水饺...各种小吃。
2、降龙爪爪(地址:春熙路联升巷十号龙抄手往地铁站方向60米)
重庆老火锅味、冬阴功味、卤味儿...味道相当多,从各种罐罐里夹出来热腾腾的,相当耙软,一抿就化。
3、陆老爹猪脚(地址:群光广场B2楼)
猪脚是卤过了的,很香很入味。面条的造型像方便面。
4、嗨岛兔·特色手撕烤兔(总府路23号劝工场美食广场内)
麻辣味的兔肉,和干辣椒,花生和在一起,干香干香的,不油腻。而且兔肉一撕就碎,一嚼就烂,酥脆爽口,越嚼越有味道,辣但是不烧心,关键是肉质好。
5、盘飧市(华兴街62-64号)
他家是以卤菜而闻名的,卤好的小货都糯软适口,上柜时又趁热刷一道油,色香味都比一般的“烧腊摊子”好。
6、春阳水饺(东大街97号香槟广场2楼218-219号)
饺子算比较扎实,肉馅用料也不错,价格也不贵,配合带丝汤或者原汤抄手简直完美。
1、老街鱼嘴巴
坡子街,与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为中国四大小吃名街。湖湘的饮食文化源远流长,坡子街作为长沙美食小吃的汇集地,充分体现了长沙的地方特色与地域性的餐饮风格。
一走进坡子街就能看到这家店,位置就在坡子街牌坊的旁边,位置很显眼,这家店在这里人气相当高,基本上随时人都超级多,他家的招牌菜就是鱼嘴巴,鱼嘴炸过之后,然后再烧,鱼肉不是很辣,但是非常的好吃,还有他家的开心花甲,也很不错,他家门面很大,菜品也相当的多,总体味道很不错。
2、特酿耨米酒
“酒不醉人人自醉”,耨米酒质地浓稠,颜色泛黄,味道甘甜,不刺喉咙,入口之后绝对会忍不住想喝第二口。
3、肆姐粉面馆
在坡子街吃粉面,推荐这家肆姐粉面馆,迈过坡子街的牌坊就可以看到这家粉面店,这是长沙的老字号品牌了,在当地人心目中,是有很高地位的一家粉面馆,肆姐每天基本上都是爆满,这家店和一般的餐厅不同,这是24小时营业的,店里最有名的就是牛肉粉,分量很足,码子味道很香,地道的长沙米粉的味道。
4、酱香牛肉
酱香牛肉和花生米搭配,十足的下酒菜,分量精致。牛肉货真价实,大片带筋,辣味十足。花生香脆可口。
5、黑色经典长沙臭豆腐
长沙关于臭豆腐的品牌很多,文和友、火宫殿、五娭毑,但是不得不说,黑色经典最好吃。外皮酥脆,中间加了辣汁和特别的汤汁,吃起来很有层次感。
“吃在中国,味在四川”这句话十分有道理,而成都作为四川的省会城市,更是汇集了四川 美食 的精粹。所以成都不但 旅游 景点多, 美食 街也特别多,比如说锦里 美食 街,玉林街等,甚至成都著名的 旅游 景点宽窄巷子也是一个 美食 街,而且已经成为一个 美食 品牌,开遍全国了。但是要说成都 美食 最多的一条路,很多人都认为是成都建设路。成都 美食 主要分三种,川菜,小吃,火锅,其中川菜据说有3000品种,以“尚滋味”、“好辛香”为特点,而成都的小吃更是天生带有王者属性,很多都成为了网红小吃 美食 。
而成都建设路其实也是条有着悠久 历史 的路,只是少了宽窄巷子的那些清朝建筑和人文 历史 底蕴。1877年,那个发明宫保鸡丁的吃货四川总督丁宝桢,在成都东门建立了四川机械局,而解放后,以这里为中心,建立了重工业集中区,而建设路就是连接这里的重要交通要道。
建设路上,分布着不少 美食 ,因为建设路经过成都电子 科技 大学后面,在那里更是繁衍出整条 美食 街,而当湖南卫视播出的一期《天天向上》,让成都建设路小吃街火起来了,建设路也就成了很多去成都 旅游 必打卡的一条路。
在后来,建设路就经常出现在 美食 榜单上,据说这里的网红小吃占据了成都市小吃的半壁江山,虽然我没有去具体统计,但是看过那期天天向上的人,就知道,仅仅是在节目中出现的特色美味小吃,种类就不少,而且让人直流口水。
降龙爪爪、糍粑冰粉、锡纸烤脑花、锅巴土豆等等。其中周签签锅巴土豆特别出名,这家店就临街,店面很小,但是生意却十分火爆,每次都要排队,不过好在是先拿号,可以在树荫下休息等待,叫号后再去取餐就好了,这感觉就是妥妥的网红店,不过不知道这家店和同春熙路的那家店签有没有关系。
还记得《天天向上》里女嘉宾张歆艺一口气吃了10个鸡爪的店吗,那就是降龙爪爪,其实就是鸡爪,这也是一家需要排队的 美食 店,不知道是不是因为节目带火了。不过这家店的鸡爪是真好吃,软糯可口!多汁味美!把重口味与鸡爪结合起来了,很有创意。
其实除了节目带火的一些店铺 美食 ,还有一些小吃 美食 ,也是特别不错的,比如说韩包子,宫廷糕点,窜窜等,在建设路,游客只有一种感觉,就是饿,还有一种遗憾,那就是为什么自己的肚子太小,很多 美食 都吃不下。
当然了,作为 美食 之都的成都,小吃 美食 不仅仅是在建设路,其他地方也有不少很美味的小吃,比如说工人村的陆记蛋烘糕,春熙路的龙抄手等等,去成都 旅游 ,游玩景点花的时间,完全比不上吃成都 美食 的时间,你们觉得呢?