广东海丰最好吃的是什么小吃？

一）名吃①菜茶

菜茶，每年总有某些节日是需要炒几盘菜茶自用或待客的，将多种蔬菜肉类各自炒熟再糅混，盛以瓷碗，猪

骨汤佐之，再加添炒米或花生，是个多而难饱的好食，一般人三五七碗不在话下，多者十数碗。

菜茶是我喜欢的家乡小吃，它在选料、做法上都十分讲究，所以只有在家乡才能品出其真正的风味

。所以每次在家，俺妈都会为我炒上一盘菜茶，让我一次撑个够！

菜茶的好吃与否还与汤有很大联系，我每次都要等到汤熬到发白浓香时才开始正式吃（之前是小尝则止

）。当然，炒米和花生这样的佐料也是不可或缺 .

二）名吃②—狗毛糕

每次回家，一定会去吃一碗阿姨的狗毛糕。记得第一次吃好像是小学五六年级，一帮好朋友，都在传说

东门头阿姨的狗毛糕最好吃，于是便有了第一次深刻的印象。

阿姨的狗毛糕以脆、爽、清甜出名，原因是是她家选料上乘，做法精致，服务热情。现在，阿姨好像也

很少出来经营了，我常见的是她儿子。打碎狗毛糕的也不再是两把绑在一起的小刀，而换成搅拌机了。以前

的钢碗，如今也用了塑料杯子替代，有的还会加入所谓珍珠。可是，我还是很怀念以前的不锈钢碗，还有小

刀划开狗毛糕时与钢杯相碰的声音。呵呵，现在的狗毛糕都要掺很多鸽春丸的了，而且拍的时候狗毛糕都沉

到底下去了。

三)名吃③猪肠粉

海丰中学湖边那里的一间和华泰路小桥前面一点.这两家最好吃拉..

（四）名吃之三④——小米

呵呵，看到了吧？知道是什么了吧？

对了，这就是有名的海丰小吃——小米。

最喜欢打开锅盖的那一刻，热气腾腾，馨香扑鼻，一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般，光是看就让人

流口水了。

小米加蚝油是我的最爱，这不同于牛肉饼加辣椒酱，但一样让我百吃不厌

五）名吃⑤——牛肉饼

红城电影院门口有着不少摊档，据说那里的小米和牛肉饼是比较好吃的。海丰人都喜欢在家乡吃牛肉丸

，牛肉饼，也许诱惑人的全部功夫就在于它的一碗汤。

最靠里的那家小米店老板似乎叫老肥，听不少人说过他家的小米最好吃。我举着相机拍照时，老板笑问我拍来何用。我说放到网上帮你做广告啊，他憨厚地笑了。相片中这锅骨头汤是吃牛肉饼的最佳搭配，少了，就无香可谈了。而牛肉饼要是忘了放葱，便无色可说。在面前摆上一碗色香味俱全的牛肉饼，估计没人

可以拒绝。哈哈．．．

还有个地方,就是富之城酒店斜对面那间也很好吃.最近发现滴..

六)名吃⑥ 层糕果，以前最喜欢拉..泡蜗油~~。

七)名吃⑦一—薄饼

在东门头有一家薄饼店，店老板娴熟的手法，店里围坐的热闹顾客。有人在看做薄饼，那柔软细白的面

团，到了他们手中总变得妖饶多情。面团与铁锅刹那的接触，就完成了一次美丽的变身。裹以甜或咸的馅料

，于是成了丰富可口的美食。只有经过火的炽烧，才有这番坚韧。

八)名吃⑧粿条粉

以前早餐最常吃的粿条！里面有放牛肉、葱花油、热狗…

睇过之后大家系埋好想食咧,有机会过来我就带你去吃啦...

一、 嘉年华会 上，一片万紫千红，热闹肋纷。

二、 嘉年华会 上，一片万紫千红，热闹缤纷。

三、世纪村的 嘉年华会 、中港城的四重惊喜，嘉园的游园联谊、嘉多利花园的联谊会，算是有些新鲜创意。

四、 嘉年华会 是一个在四旬斋的基督教季节前的传统的庆祝节日.

五、原来学生运动不像我想象的那么可怕，反而有一种 嘉年华会 似的东西，包括朗诵聂鲁达的诗，包括选一件示威游行的衣服。革命是可以重新注解的，或许，革命是因为你的青春，并且转化为一种青春的仪式。蒋勋

六、我们将有 嘉年华会 、研讨会和街头外展.

七、今年5月，散居各地的新加坡华侨中学校友在广州举行 嘉年华会 。

八、诺丁丘 嘉年华会 的游街队伍主要是由来自加勒比海国家的居民组成,游街过程都是一路的唱唱跳跳,非常热闹.

九、命名为“欢庆澳门”的一场 嘉年华会 十二日在此举行。

十、吸引大陆观光客台湾日月潭10月推出 嘉年华会 。

十一、把一个本来是百花齐放的文学 嘉年华会 的语文课本,生生变成了你死我活的思想阵地。

十二、3月1日,玻利维亚奥鲁罗, 嘉年华会 场的一座金属天桥突然发生坍塌,砸到了下方正在表演的会场,导致60人受伤,4人死亡。

十三、美国蒙市将举办最大 嘉年华会 。

十四、参观 嘉年华会 桑巴舞学校花车游行,?上11点30分左右,由卡雷昂国际机场搭乘游览车赴旅馆途中,在波塔佛哥区(BOTAFOGO)旧隧道口遭4名持枪歹徒驾车拦劫。

十五、泰国示威现场如“ 嘉年华会 ”英拉提议推迟大选。

十六、旧金山 嘉年华会 风情万种高潮迭起。

十七、欢庆兔年春节美国蒙市新春 嘉年华会 月底登场。

十八、当总统选战遭遇 嘉年华会 :政治狂欢拼实力。

十九、经历过那么多次“大选”后我才了解，选举的结果其实不是最重要的，原来大家喜欢的是那种选举中的狂热，和那份如同办 嘉年华会 般的感觉，等到选完，日子还是要继续过下去。廖信忠

二十、17日,羊城晚报记者从市工商获悉,东莞长安康城酒店、长安 嘉年华会 酒店因组织、容留、介绍妇女卖淫,被吊销营业执照。

二十一、在海丰的公平、大湖自然保护区和沿海滩涂上,还有苍鹭、黑水鸡、凤头潜鸭、红脚鹬、紫水鸡、红嘴鸥等大批珍禽也加入这里的候鸟越冬“ 嘉年华会 ”。

二十二、“十一”黄金周成为房地产繁荣的标志,也会成为全国房地产的 嘉年华会 。

二十三、然而,与清冷的天气相比,11日的开罗英国国际学校却呈现出喜庆热闹的景象,首届埃及中国春节 嘉年华会 在这里举行,吸引了近500名观众。

二十四、活动也结合在线书展、汉字艺术展演、汉字小神通及汉字 嘉年华会 等寓教于乐活动,希望透过兼具多元、创意的活动,让民众体验汉字之美。

二十五、据美国《世界日报》报道,由蒙市两个慈善公益团体和其它政府及民间机构联合举办的首届“蒙市龙舟竞赛 嘉年华会 (Montgomery。

海丰小吃，甜、咸各有许多款式，常见的有油麻糊、豆花、豆浆白果羹、地豆羹、三豆汤、蛤春丸、狗毛糕、草粿、鱼粥、虾粥、肉粥、甜酒糟等。

具体如下：

1、 小米

海丰最有名的小吃，选用上等的蕃薯粉、精选的五花肉、大地鱼粉、盐、糖、等配料，经传统的工艺制作而成的饺子，海丰方言叫“饺子”。　

2、牛肉饼

选用新鲜的牛腿肉，加上适量的配料，经传统的手工制作而成。海丰牛肉饼不同于牛肉丸，不是圆的是扁扁的。海丰的牛肉饼吸引人的关键就在于它的汤，其诱惑人的全部功夫就在于它的一碗汤。牛肉饼汤，手打牛肉Q弹很香，汤里放胡椒面，具有驱寒去湿热的功效。

3、菜稞

选用刚刚收成的早稻的粘米打磨成米浆，用温水搅拌均匀，在火锅中煮成糕状，用手指一按不粘手，用手搓揉，成为很有弹性的垛皮。放置盘中蒸成八成熟取出制成粿皮，然后包上备好的馅，用手工精制而成一个个小船似成形蒸熟。一般来说，蒸熟便可吃，也有的人讲究一点，蒸后又煎。

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