阿大葱油饼在上海哪里

阿大葱油饼是上海当地很有特色的美食之一，每天限量售卖300个，卖完就不卖了，全部手工制作，所以排队要很久。那么，阿大葱油饼在上海哪里？阿大葱油饼营业时间是几点到几点？让我们一起来看看吧！

阿大葱油饼在上海哪里 

上海市黄浦区瑞金二路120号-4（永嘉路口）

05:30-7:10，一小时四十分钟的等待，我拿到了火烫烫的十个葱油饼，趁热咬了一口，葱油饼外层很脆，甚至可以说是有点硬呼呼的口感，内里很软嫩，葱香浓郁，趁热吃口感还不错，但仅限于还不错，不是那种一吃就很惊艳的味道，只能说是吃个情怀吧，而且排队那么久，个人觉得不太值得。

阿大葱油饼营业时间

营业时间 6:00-15:00（每周三休息）

营业时间从早6:00-15:00，食客的队伍一直排的很长，阿大几乎没有时间吃午饭甚至去洗手间！他说：“看大家都等了这么久自己也不好意思离开。”

算了一下 按照每锅10张饼，每30分钟出2锅饼的速度计算，每天营业9小时，也仅仅能卖出300多张饼。排到窗口时和阿大聊天，问他现在店这么火这么多食客慕名前来，为什么不用机器或者雇几个人来做的快一点增加销量呢。阿大说，机器做的味道不如人工的好，交给别人来做自己总是不放心，不想砸了自己的招牌，还是自己做心里踏实，而且每天300张很稳定的，够生活了也很知足了。

阿大葱油饼好吃吗

阿大葱油饼，真的是太火爆了，动辄排队2小时，我也排队过，并且仔细观察了他的做法和手法，我觉得这个网红葱油饼其实技术含量真不高，但是工序确实偏繁琐一些，那位老人坚持这个做法，也算是不容易了，但是对于我们普通小老百姓，想要吃上一个满口葱香的葱油饼，没必要排队两小时吃上一口，其实在家里花点心思自己做上一份，也是棒棒的，我大概做了3次吧，总算做出自己满意的葱油饼了，说实话，吃起来比阿大葱油饼口感还要好一些，但是还是有一些欠缺的，比如没用猪油，香味差一些。

上海本地人常去的老店推荐

1. 佳家汤包

地址：黄河路127号

推荐：鲜肉小笼，蟹黄汤包，咸蛋黄汤包，虾仁鲜肉小馄饨

2. 沪西老弄堂面馆（定西路店）  30年老面馆

地址：定西路685号101（新华商务大楼北侧）

推荐：辣肉面，辣酱面，大排面，腰花拌面，大肠面，炸猪排等

3. 阿娘面馆   连续6年米其林推荐

地址：思南路36号（近南昌路）

推荐：黄鱼面，鳝丝面，大肠面，蟹粉干面

4. 提篮桥老滩头葱油饼一号（大连路店）  上海葱油饼排名第二

地址：大连路553号

推荐：葱油饼

5. 富春小笼馆

地址：愚园路650号

推荐：鲜肉小笼，三鲜小馄饨，排骨年糕

6. 大壶春    连续入选米其林推荐

地址：四川中路136号

推荐：生煎馒头，菜肉大馄饨，鲜肉小馄饨，牛肉粉丝汤，炸猪排

7. 南翔馒头店

地址：豫园路87号

推荐：鲜肉小笼，蟹粉小笼，虾肉小笼，四喜烤麸，炸猪排

8. 王家沙

地址：南京西路805号

推荐：蟹粉小笼，鲜肉小笼，蟹壳黄，榨菜鲜肉月饼，虾仁两面黄

9. 光明邨大酒家

地址：淮海中路588号

推荐：特色酱鸭，响油鳝丝，蟹粉生煎，油爆虾，熏鱼，水晶虾仁

10. 王宝和酒店（黄浦店）

地址：福州路603号（近浙江中路）

推荐：清蒸大闸蟹，蟹粉小笼，蟹粉年糕，蟹粉河虾仁，酒酿圆子

1、乍浦路美食街：坐落于虹口区西南部，是上海第一条享誉海内外的美食街，有很多特色美食店，好吃又便宜；

2、吴江路美食街：坐落于地铁二号线南京西路站的出口处，是一条上海人心目中永远的美食街，它是活在每个上海人记忆中的“黑暗料理街之王”，最出名的就是生煎和烧烤，记忆里的味道永存；

3、枣阳路美食街：坐落于枣阳路560号长风公园附近，这里是大学生的主战地，这条街特色菜有香酥鸡小摊、韩国热铺子炸鸡、西门老头砂锅骨架、一品香特色葱油饼，物美价廉；

4、黄河路美食街：坐落于上海黄浦区的西北部，小街离外滩比较近，适合观光旅游时就餐，这里聚集了佳家汤包、苏州羊肉面馆、粤菜馆等，很有特色凤味；

5、云南路美食街：坐落于上海市中心的黄浦区，这条街是各式饭店的汇集地，主要是有生活中的家常菜，如排骨年糕 、生煎、老鸭粉丝汤、白斩鸡、炸猪排、羊肉火锅、烤鸭、牛排等，菜品丰富，性价比高。

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