LZ,首先告诉你,正宗杭州人是不大会专门去外面吃西湖醋鱼的。有一个很奇怪的现象,杭州至少80%的本地人是不喜欢西湖醋鱼的,包括我。有时候什么东西名气大,但未必是大多数人都喜欢的。西湖醋鱼目前基本是因历史原因而保留下来而已。还是其它几个名菜比较好吃,但杭州人也基本都会自己做来吃。
其次,你要吃杭帮菜(包括西湖醋鱼等名菜),推荐你两个实惠的地方:新白鹿和外婆家。这两处都是以实惠又好吃而闻名的。尤其新白鹿的湖滨店,离西湖走路只要几分钟。地址是与武林路交叉的龙游路,很小的路,进去不远就是。
至于其它的饭店,当然味道也有很好的,但是都要比这两处贵很多。比如百年老店知味观、楼外楼、近年的新开元等。至于名店的介绍和菜品价格的介绍,我就不用多说了,楼上这位仁兄已经帮我把我以前的回答复制过来了。。。汗
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