是。醉得意开放时间为周一至周日上午十点至晚上十点，醉得意是全年开放营业全年。醉得意创办于2013年第一家店成立在福建福州5A级景区三坊七巷南后街，2014年醉得意入驻北京、武汉、济南，2018年醉得意荣获中国饭店协会“金鼎奖”，2020年，醉得意与特劳特达成战略合作，品牌升级为醉得意小馆，品牌创办至今，醉得意小馆在全国已经有390家直营店，并持续高速发展中。半天妖和醉得意的关系是两者是竞争关系。
“半天妖烤鱼”是一个著名的烤鱼品牌之一，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味烤鱼。
醉得意，海味南方菜的代表，2013年，醉得意成立于福州三坊七巷南后街，八年来，它走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程，并先后在北京、上海、深圳、山东、湖南、武汉等地方开设分店。
