武汉有哪些值得一去的餐馆,馆子里一定要尝试的菜式有哪些?

剪秋罗2023-05-27  26

相比广州有各种悠然自得的早茶,武汉的餐饮给人的特点就是粗犷、管饱,小编认为,在武汉有相当多值得一去的餐馆,比如在甜品上小编推荐三眼桥站的LING,里面的甜品像拿破仑酥、草莓蛋糕、草莓塔都值得尝试,而关于面食,小编推荐常青麦香园,这个店里面的热干面粉、牛肉面都非常值得一试。

小编心里的最佳甜品店是LING,这个甜品店位于地铁六号线三眼桥站,这家店原本是做私房菜的,而且一天一桌,看得出,老板是对饮食非常讲究的人,也是非常享受生活的人,老板在改行做甜品之后,将这家店经营的非常好,店里的拿破仑酥,香醇而不腻,草莓蛋糕很是精致可口,草莓塔性价比非常高,可以看出老板绝对是要对饮食很有想法,很热爱的人。

武汉面作为武汉的招牌面食,小编觉得做的比较正宗的是常青麦香园。他们做的面面伸筋道,而且放的芝麻酱很是浓香,给的卤水也很恰到好处,再配上爽口的萝卜和拌上的小料葱和辣椒,可以说让人吃起来回味无穷,小编认为这是在武汉,最值得一去的面食店。此外,他们店里的牛肉粉也非常值得推荐,浓郁的汤头,酥软的牛肉,在口碑上超级麻辣,让人呼啦啦地吃下一大碗汤汁都能吃干净,很有满足感,常青麦香园,在万松园外校旁。

另外,关于豆皮美食,小编想推荐王师傅豆皮馆,这个饭馆位于汉口高雄路东段,近台北一路。小编认为,如果热干面排第一,那么也只有豆皮敢排第二了,武汉的豆皮由脱皮的绿豆和米浆,加上上好的糯米以及鲜肉,香菇,玉兰片制作而成。馅料十分讲究,而且煎制的很精细,煎好后油光闪亮,可以说色香味十足。

武汉值得一去的餐馆还有很多,大家可以多去尝试一下。

武昌:户部巷,首义园 汉口:吉庆街,江汉路,南京路 面条类 : 1.三元巷里面的“易记” 2.三元巷要德火锅对面“协记”面馆 3.七家湾2号或打钉巷1号“李记”:牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等 4.小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”:各种盖浇面 5.南湖文体村(七号路)“官复兴面馆”:三鲜面 6.御道街或福建路的“山西人家”:猫耳朵、炒面饼等 7.夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包 8.40路底站的洋珠巷的“四鹤春” 9.湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家 10.南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆” 11.“刘长兴” 12.明瓦廊的“寡妇面” 13.水西门的“张瘪嘴盖浇面 14.洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面 15.集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆” 韩国菜、日本菜、泰国菜: 1.永庆巷的“小草屋” 2.湖南路的“一只鸡”:海鲜葱饼、石锅拌饭,炒年糕,烤肉、烤鸡排 3.爪鱼、牛肉、烤鳗鱼 4.南大西苑的金银街里的“故乡居”、“金银小吃” 5.金丝利后面的"外婆家":炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤 6.牌楼巷克莉丝汀对面的“可家福” 7.石鼓路韩国高丽参鸡汤:鸡汤、鳗鱼 8.王府大街的“大林料理” 9.王府大街的“浩之源” 10.汉口路后面巷子里面的汉毋利 11.“金禾泰”:香叶西米糕、炸虾饼、招牌咖喱肉蟹、海鲜卷、酸辣无骨鸡爪 12.金丝利喜来登大酒店对面马路的居民区里“春香居” (上海路上的13路云南路站往东走右边第一个巷子里也有) 13.金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”:烤五花肉,石锅拌饭,紫菜包饭,泡菜汤,土豆饼、泡菜炒饭,大杂烩海鲜面、泡菜汤里面、粉丝 14.金丝利喜来登对面星汉大厦对面的“韩园”:韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼 15.古南都的日本料理 16.金陵饭店“樱花苑”: 天妇罗、荞麦面、乌冬面 17.东方商城地下“日本久作拉面”:久作拉面 18.狮子桥的本杰比 卤菜类: 1.真宝舫、竹家庄、悠仙美地的鸭头 2.大行宫东方食府的香酥鸭头 3.紫燕百味鸡店:百味鸡、夫妻肺片 4.香妃烤鸡:鸭头、烤鸡腿 5.户部街(靠羊皮巷路口)及小火瓦巷雪雷对面小区入口处:金家卤菜店的酱鸭头 6.珠江路上“鸭鸭餐厅”的鸭四件、鸭心、鸭子 7.子庙大石坝街“小绍兴酒家”:白斩鸡 粉丝、汤包: 1.珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”:汤包、粉丝好吃 2.碑亭巷“全福楼酒家”:汤包、肉麻团、凉面 3.莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包 4.夫子庙1路车下客站“华旺楼”(原鸡鸣汤包店的师傅做的)汤包 5.南湖文体村(七号路)的“老华友”的小笼包 6.南湖“三星糕团店”:小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳 7.丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王” 8.新街口“大三元” 9.石鼓路阳光大厦对门的汤包店 10.科巷(变电站的对面,中山东路小区门口,上午才卖)的鸡汁汤包 11.北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包 12.南京文体村(七号路)路口的“周记”鸭血粉丝汤 13.莱迪那,麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝” 14.“回味” 15.瑞金路上瑞阳街的王敏汤包店 羊肉串、烧烤类: 1.夫子庙一路终点站那里的新疆人烤的 2.人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿 3.湖北路的一家烤羊肉串 4.山西路西流湾的羊肉串(一对老夫妻烤的) 5.中山大厦那里,同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的 6.八一医院的南门旁的“西域食府”:羊肉串、羊排、大盘鸡 7.青岛路上“穆斯林餐厅” 8.延龄巷65号绿色烧烤“宋记绿色烧烤”:羊肉 9.宁海路麦当劳前的烤牛筋 10.夫子庙“蒙古包烧烤” 11.汉府街“百姓人家烧烤”:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、土豆饼、肥牛、烤鱿鱼、生牛肉拌饭、朝鲜凉面 12.丹凤街双龙巷口,绿色招牌——草原兴发羊羔肉:鸡翅、牛筋、烤鸡胗、烤玉米、烤蘑菇 13.夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼 14.马台街“回味”旁居民区口的(一个老太和一个中年男人)的烤鱿鱼 15.瑞金路苏果旁边巷子里罗曼亭酒店对面的铁板鱿鱼 16.仙鹤街的“无敌烧烤” 17.南湖广场“富佳鱿鱼” 18.云南路从中山北路到北京西路,过了T型路口(西桥路口对面),在路 的左边“趣乐”:鸡翅、昌边鱼、响鱼 19.富贵山海尔曼斯对面的巷子里一家重庆人的烧烤摊:昌扁鱼、鸡翅、生菜等 20.彩霞街葫芦楼门口的烧烤:鸡翅、羊排 饭店馆子类: 1.江苏路“艳阳天”:田螺塞肉、宫廷蜜枣,剁椒鱼头、尖椒鸭柳、毛血旺、咸蛋鸡肉卷、盐焗虾,天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨 2.湖南路狮子桥里的“狮王府大排档” 3.虹桥车站旁边的“万家欢” 4.南京海关文思巷安子里一家大排挡“安子烩牛三”:烩牛三、麻辣兔肉和麻辣鱼头 5.汉府街美食广场的“贵州苗寨”:粉蒸排骨、腊肉和腊肠、豆干、红酸汤、盐酸菜扣肉、 绝代双娇、辣子鸡、蕨菜、折耳根(音译)拌凉粉、小米楂、酸汤回鱼 6.新街口的“上海滩大饭店” 7.江宁东新饭店:东山老鹅、骨头汤 8.小火瓦巷或汉府街的雪雷大酒店:闽南千里香、口水鸡、千里飘香 9.常府街“卞氏菜根香”:泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老坛子、百年酱肉、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼 10.程阁老巷“小洞天”:老蚌怀珠、铁板酒烤的鸡、南瓜珍珠羹、土豆丝、咸蛋黄蒸豆腐、绿豆泥、吊锅牛柳、十三香龙虾 11.瑞金路上的“瑞香”酒店:汤和小肉圆 12.豆菜桥“云祥酒店”:狮子头、烤乳鸽 13.御道街和福建路的“山西人家”:过油肉、红烧狮子头、各种山西面条 14.丹凤街石婆婆巷内“阿细小馆”:红烧肉、老马菜炖排骨、泉水鱼 15.丹凤街的“子薇”大酒店的“蒙古锅烧牛肉” 16.白下路三中大门口旁“汤王店”的菜和老鸭煲 17.哈尔滨东北火锅饺子馆的东北菜 18.湖南路狮子桥或碑亭巷“东北炖”:小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条、鲶鱼炖豆腐 19.上海路和广州路口的五台花园里的OUTLOOK西藏主题餐厅:土豆包子、烤牛舌、阿拉木罕披萨、西藏炒饭、蜗牛、烤羊排、拉萨红茶 20.“亨利之家”西餐厅 21.云南路金银街南大西苑的威雀提拉米苏西餐厅:德国烤猪手、千层面、黑椒牛排、奶酪麦仁、提拉米苏、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各种PIZZA、香辣鱿鱼 22.王府大街“金鹰大酒楼”(小金鹰):黑椒猪手、双味土豆泥、牛肉松、上汤苋菜、蛋黄蟹、蟹黄汤包 23.百姓人家:老鸭煲 24.新街口新华书店旁边“张生记”:老鸭煲、东坡肉、风沙鸡、熏鱼、糯米藕、龙虾二吃 25.中华路上的“金塘大酒店”:木瓜炖雪蛤 26.中华路“大中华酒店”:青豆泥、避风塘茄饼 27.夫子庙名门大酒店: 酱鸭舌、酱牛肉 28.洪武路“红胡子酒店”:糟黄鱼和糯南瓜 29.金陵饭店香江厅:酥皮海鲜盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龙三吃、虾饺、红莲雪蛤 甜点类: 1.南秀村(上海路菜场对面)的“云中食品店”:樱桃蛋糕、蓝莓蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各种散称巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破仑、丹麦点心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治 2.“喜悦”:台式老婆饼、绿豆椪、芋苗酥、咸鲜味的咖喱饺、铜锣烧、卤蛋培根面包、派、小汉堡、巧克力泡夫 3.“元祖”: 红蛋、歌剧慕丝、红桑果慕丝、竹果子、奶酪蛋糕 4.“一品轩”:寿司和部分西点 5.“莎莉文”: 葱卷、奶油包、老婆饼、胡萝卜吐司、芹菜吐司 6.“贝可莉”:泡芙 7.“圣罗兰”:蛋塔 8.“克莉丝汀”:奶酪小蛋糕、克力口味的镜面蛋糕、乳酪酥、水果条、提子干、年轮、栗子口味的蜜加沙派、汤种面包、蛋糕吐司、芝士条、肉松起酥夹心 9.金陵饭店:拿破仑、全麦面包、曲奇、纯芝士、黑森林 10.金丝利喜来登一楼咖啡厅:芝士蛋糕 11.中心大酒店包饼屋 12.大洋百货楼上的香榭丽舍 13.希尔顿酒店的各式蛋糕 14.中华路304号长乐路车站旁的西饼屋 15.苏果超市欧维士的葡萄奶酥 16.金陵饭店边上的蛋塔 17.山西路太平洋百货的蛋塔 18.新街口凡不了旁边的蛋塔 茶社: 1.长白街的“新杂志”:海鲜焗通心粉、布丁奶茶、海鲜锔饭 2.“悠仙美的”:鸭杂饭、黑椒牛柳饭、日式蒲烧蛋包饭、野生菌菇饭、炸虾可颂三明治、意式千层面、菲力猪排套餐、猪蹄饭、海鲜饭、草鸡汤饭、菠萝炒饭 3.东方商城负一楼的“达伶.港”主题茶吧 4.江苏议事园斜对面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶宾治、红豆冰

拿破仑蛋糕,由多层酥皮夹以吉士组合而成,,入口松化且朱古力味浓郁,口感集松化及嫩滑于一身。光看着也是一种享受啊!=

“拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille,即有一千层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。拿破仑蛋糕造价不菲,不但使用了繁杂的起酥工艺,而且酥皮之间的夹层丰富,不仅有鲜奶油,还有吉士酱。


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