西餐就业机会多，待遇也是不错的，现在掌握一门西餐技能更好就业，如果是初中毕业的年龄也小正好是学技术的时候，可以到海南新东方就可以学。
1、 西餐基本功学习 ,刀工(丝、 丁、条、片、块、树叶、橄榄等刀法)
2、 西式基础汤制作(西 式鸡基础汤，西式鱼基础汤，西式牛肉基础汤等)
3、 西式快餐(汉堡，三明治，热狗,披萨等),西式正餐(西式早餐套餐、西式套餐,西式素食类套餐,儿童套餐,西式 自助餐)
4、东南亚菜(日本、马来西亚、泰国、新加坡等)，欧式(法国，意大利,西班牙等)菜肴
5、基础西式面点(辫子面包等)制作,基础西式甜点(曲奇、慕斯等)制作，花式咖啡,花式调酒、分子料理等课程的学习
现在的烘焙甜品培训学校比较多，但大多集中在北上广深等一线城市，每个省的学校基本上都是集中在省会城市的，建议可以现在自己所在的省实地看看，有没有自己适合学校的，如果没有合适的建议到甜品比较发达的香港、杭州等学习
2、主要还是你自己去实地考察，比如教学质量，办学条件，师资力量，办学时间，以及品牌规模。
3、想去甜品学校，建议去专业的西点学校，实地考察课程内容，甚至亲身体验，满意再报名，多家对比，找到最适合自己的学校。
4、要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。
5、学校的教学工具，烘焙这门技术是依托工具机器来实现的，掌握高质量的烘焙能够帮助我们在学习和后面的工作事业中事半功倍
6、总之一句话，不选择学费贵的，装修环境比较好的，只选择能让自己学到自己的学校
杭州港焙国际西点烘焙学院是经杭州市萧山区市场监管局批准成立的一家餐饮培训机构，是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校，学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市，目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。
