鱼粉发源地

湖南省衡阳市。鱼粉是湖南省衡阳市特色美食之一，利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成，也是衡阳人早餐所常吃的米粉的一种。通常来说，衡阳米粉按煮熟后所添加的原料可分为碎肉粉、三鲜粉、酸辣粉、筒子骨粉、牛肉粉、牛腩粉等。

衡阳鱼粉的起源应追溯到衡阳县的渣江鱼粉，其早在上世纪就声名远扬，但是由于当时的交通不便，物资贫瘠，经济落后，其发展只限于衡阳县区域。直到一九八五年，衡阳县城西渡镇才开设了第一家鱼粉店。本世纪初，衡南县三塘镇的鱼粉异军突起，口碑与声誉已经盖过渣江鱼粉。衡阳市区的老饕经不住诱惑，于是在节假日纷纷跑到三塘吃鱼粉也变成了时尚。有善于经营着在其中看到了商机，于是将三塘鱼粉开到了衡阳市内。衡阳的鱼粉店的店招多是三塘鱼粉，渣江鱼粉逐渐为三塘鱼粉所取代。

海印都荟城位于珠江新城核心商务区花城广场地下空间南端负一层，相邻广州图书馆、广东省博物馆、广州大剧院。

与广州塔隔江相望，入夜后，CBD高楼灯光与广州塔相映相辉，堪称广州最美夜景之一。

对于吃饭海印都荟城可谓不二之选，不仅有中国各地菜系，也能品尝异国风味。

南方推荐清淡养生系

1

俏凤凰苗家牛肉粉

在北广深HOT的米粉品牌

一碗牛肉粉

一年卖出1000000+碗

0添加制作的米粉，吸入慢炖3小时的汤汁

还有看得见的大块牛肉

不吃辣的你也可以从中找到满足

地址：广州市天河区花城大道89号负1层C区C02

2

彭海军鱼粉

20年历史的老字号鱼粉

味道和名气在大衡阳家喻户晓

CCTV《中国早餐》受访的老字号店铺

猪骨汤+活水鱼让一碗鱼粉充满灵魂

老板用一种匠人精神将家乡美食发扬全国

地址：广州市天河区花城大道89号负1层A区A22

3

喜茶

吃饱后可以提上一杯喜茶，然后开始逛夜景。

地址：广州市天河区花城大道89号负1层B区B13

北方推荐火辣辣重口味系

1

揭纸

都荟城新店尝鲜，招牌网红功夫鱼，纸包着上桌！

选用两斤左右的鲈鱼，每天鲜活到店再宰杀，不烤不炸，浇好酱汁直接新鲜上桌，看得见的新鲜呀！还有同样秘制的鸡肉，也是揭开纸才能吃!

地址：广州市天河区花城大道89号负1层D区D16

2

钢管厂五区小郡肝串串香

钢管厂五区小郡肝火锅串串香，是成都十大必吃串串之一。一口一串，爽到完全停不下来。

正宗的成都火锅锅底，朝天椒、花椒给的足足的，越煮越出味道。

地址：广州市天河区花城大道89号负1层A区A15

3

太二酸菜鱼

太二酸菜鱼一直以来都是人气网红代表~还有很拽的四大霸道原则：不拼桌、不加位、不外卖、超过4个人不接待！

鱼肉很嫩滑，入口滑溜溜的。对比外面那种一夹就滑到散掉的鱼肉，它可以整块夹起来。这种大口吃鱼的感觉，让人很有满足感~。在为数不多的分店中，其中一家就在广州花城汇，看完广州塔的小伙伴记得来尝尝哦。

地址：广州市天河区花城大道89号负1层D区D19

除此之外更多网红店等你打卡

交通指引

公交路线：194路，777路，778路友谊国金站落，上行人行天桥至花城广场第11号出入口

地铁线路：三号线五号线珠江新城站，国金友谊方向；APM大剧院站

---