广州远景路韩国街的芝士排骨

主料

猪肋排 (3条) 马苏里拉奶酪 (200克)

辅料

韩国辣椒酱 (3勺) 生抽 (3勺) 料酒 (3勺) 蜂蜜 (3勺) 果醋 (1勺) 麻油 (1勺) 黄洋葱 (0.5个) 苹果 (0.5个) 大蒜 (8个) 黑胡椒 (1茶匙)

步骤：

1将所有的调味料准备好。因为用的是新蒜，蒜味较淡，所以用的比较多。

2精选猪肋排，切成寸长。泡在冷水里两小时，去血水。

3把除奶酪之外的所有调料加在料理机里，搅拌成酱

4把肋排与酱料充分混合，装在保鲜盒里，在冰箱里过夜腌制。（喜欢主食的可以提前备一些年糕）

5取出腌制好的肋排，在烤箱里170度上下火烤20分钟，转移到烤架上继续烤10分钟。

6准备电磁炉，在平底锅里包好锡纸（免洗锅），一半放肋排，一半撒上厚厚的马苏里拉奶酪。

7开小火加热，等芝士融化后就可以开吃了！吃的时候一定要裹上满满的芝士哦！

广州是一个人口密度很大，集华南地区的政治、军事、经济、文化和科教为一体的大城市，是国家历史文化名城。

【景点推荐】

刺激体验：长隆欢乐世界、长隆水上乐园

景观体验：香江野生动物园、广州塔（可登塔）、海心沙、珠江夜游（可乘船）、岭南印象园、南沙百万葵园

文艺范/创意园：沙面古建筑群、红砖厂、小洲村、沙湾古镇、太古仓码头

舒心休闲：从化温泉、白云山

文化学习/特色书店：广东省博物馆、广州图书馆、方所 等

【逛街购物】

步行街：北京路、上下九等

Shopping mall：正佳广场、天河城、太古汇、高德置地春广场、太阳新天地、东方宝泰广场、海珠城等

【美食推荐】

粤式早茶：广州酒家、陶陶居、点都德、周记茗点居 等

江浙菜：绿茶茶餐厅、外婆家 等

日式拉面：博多一幸舍、一风堂 等

韩式餐厅：星炉BBQ（特色：棉花糖烤肉）、詹姆仕芝士排骨 等

餐吧：夏洛特木屋西餐吧、洛奇先生餐吧 等

酒吧：珠江琶堤酒吧街、兴盛路、沿江路酒吧街

【出行建议】

共享经济在广州运用得很广泛，所以手机里下载几个APP就能解决需求：

查路线：百度地图/谷歌地图等

打车APP：uber、滴滴打车等

租单车APP：ofo、摩拜单车、小鸣单车等

（推荐一条夜骑珠江的路线：琶堤出发-猎德桥-广州大桥-二沙岛，既能欣赏美丽的广州夜景，又能感受市民文化）

【温馨提醒】

在广州大剧院看一场音乐会、话剧、舞蹈演出；在天河体育中心看一场球赛；在广州国际体育演艺中心看一场演唱会等，都是蛮有意义的一件事，可以上大麦网看看有没有你爱豆的演出排期，或者有没有比较心水的剧场，提前订票。

每年广州都会有很多展览，如国际汽车展、动漫展、进出口贸易展会等等，也可以适当留意自己感兴趣的展览展会。

芝士火锅算不算一种特有的料理？正是火锅，芝士排骨火锅，都是一些年轻人的最爱，可能消费者都是想要了解一下芝士火锅哪几家，小猪家的芝士火锅，我觉得这个加盟品牌应该是会比较好的，他们在我们广州的地下商业城这边应该是得到很多大老板的认可的，消费者也挺喜欢吃。韩式火锅和我们中式火锅其实看起来是没有区别的，但是在吃起来还是有讲究的。。韩式火锅他是一边烧一边站一边吃，然后直到火锅液体的奶酪快烧干烧焦为止才进行下一步的。而且韩式芝士火锅，他是把所有东西买回来扔在桌子上，然后供客人们去看。然后就进行开锅刷火锅的。

吃饭时，他们会用一把长叉子叉一片法国面包，把它放进锅里，然后拿出来带走。通过制作火锅，奶酪可以长时间保持炉火或热锅，加热你的身心，缓解寒冷，保持温暖。然后，他们与家人坐成一张桌子，愉快地交谈。烤制奶酪的热盘让你更接近家人，让你保持液态。此外，它的味道要比普通的液体奶酪好，直到它几乎干焦。奶酪火锅传入中国，各地的烹调方法也各不相同。在广州，锅底还包括生牛奶和鸡蛋。

鸡蛋是用来使食物越来越软的，除了离开火锅而不是热的。今天，热奶酪锅仍然是瑞士最著名的代表菜。瑞士人喝红酒而不是汤。吃热盘奶酪和喝干丁托酒是最好的食物组合。西瓦火锅奶酪酱也属于韩国料理的正宗血液。丰富的酱汁和粘稠的汤是您的两大特色：糖娃娃奶酪火锅也是一种独特的菜肴，可以随意组合。

奶酪还可以保持极其传统的风味，。覆盖着奶酪的瑞士牛奶应该在C位置制作。我只喝奶酪茶牛奶，这是次像奶酪牛奶一样。罐底是番茄和酸味，奶酪牛奶的顶部是咸的。很好的地方，但不是突然的。热板奶酪有非常丰富的味道。因为奶酪不容易融化，它应该用慢火或单独的加热水融化。

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