厦门红酒的进口量很大，什么红酒都有，看你是需要什么类型的红酒，再针对性的去买。例如：西班牙DO等级的酒，瓶型厚点酒质稳定些，整体价位在四十出头，酒质就很不错。厦门建发酒业，厦门华沣酒业做西班牙酒比较多。
尽量选择一些口感大众化、入口较好的葡萄酒，而不要选择过于个性化或口感过于怪异的葡萄酒。
基本的标准之一是依据自己的经济实力来选择，而不一定非攀比着使用高价酒。一般来说，价格在100—300元的红酒就能让新人既有面子又很经济实惠。
为了确定婚宴所用葡萄酒的数量，新人需要事先大致了解宾客们的酒量，并计算好参加婚宴的宾客总人数，然后推算出婚宴的总桌数。一般来说，除了白酒，婚宴每桌次放置一至两瓶红酒。除开敬酒所用酒水，新人们最好额外再准备一些，以备酒量稍大的客人饮用。
对于这类青睐个性化的新人来说，可以考虑个性化定制婚宴葡萄酒。现下一些新人将自己与爱侣的婚纱照、名字作为酒标印制在酒瓶瓶身，就是不错的方案。
一些追求时髦的新人喜欢西式婚礼，香槟杯玲珑塔可谓是西式婚礼中的高潮环节之一。浪漫的法国人也相信“轰轰烈烈的爱情是从香槟开始的”，所以，在经费预算允许的情况下，为了让婚礼更浪漫，青睐西式婚礼的新人们也可以用欢快的香槟来为婚礼助兴。
西班牙斗牛最后一剑刺入公牛后背的心脏。全套斗牛士工具包括：一把长矛、六支花标、四把不同的利剑以及一把匕首。主斗牛士在表演的初始阶段一般选用不带弯头的利剑，并支撑红布，以引诱公牛。到最后的刺杀阶段用带弯头的短剑刺入公牛后背的心脏。
西班牙斗牛最后一剑刺哪里
最后的刺杀阶段也是斗牛的高潮。斗牛士会以一把带弯头利剑瞄准牛的颈部，引逗牛向其冲来。
斗牛士也迎牛而上，把剑刺向牛的心脏，牛会在短时间内应声倒地。
如果牛被刺后失去斗性，但由于剑刺得不够深或牛足够强壮，会暂时不倒地。
这时斗牛士或其助手会用十字剑或短剑匕首刺向牛的中枢神经部位，牛即倒地而死。
