螺丝粉: 一中 二中 三中,尤其以三中那家历史最悠久,而一中那家人气最旺.
豆浆:冰泉豆浆馆(白云山脚) (现在有咸的豆浆了)
岑溪石磨粉:两广面馆 (梧州长洲区两广市场新城菜市场正门对面 )
肠粉:制药厂门口对面的肠粉、埠民路口中医院对面的珍威肠粉、新兴一路、南丰酒家的早茶肠粉、东信的早茶的肠粉
河粉:肥佬粉(潘塘,西江电影院右边那条路那里),超记(孔庙里菜市对面) ,牛记,瘦鬼钊(万寿宫菜市口)
老友粉:中山菜市巷内、国泰后面南中菜市西一巷里边、工厂小学旁边
粥:艇仔粥(大中路、十四中路 注:都是晚上才开)汇丰源隔离的鸡粥、高地路的猪红粥、旺五,傍山食庄,潘塘 ,牛皮巷,三云那边
牛杂:中山商场旁边(公厕牛杂)、潘塘、三中旁的巷、大学宝石路 ,梧高对面,人民医院门口
龟苓膏:北山脚五福龟苓膏 双钱龟苓膏
罗汉斋:国泰对面的巷内、太阳广场二楼小虫店
麻辣烫:十一中后门 国泰对面的小巷
云吞: 邦记(大中路交行对面以及二中) 梧州财政局对面有一家.两广人面馆
全蛋细面:两广人面馆 ,(两广市场内世纪新城旁边) 最中意距地云吞面同猪脚面
烧烤:马皇街--老子号、潘塘一带也很旺(最出名的是肥婆烧烤)
早茶:鸳江丽港、香港楼、南丰,幸福酒楼(在文华中心)、龙仔记酒楼 ,长城(其实是喜欢那牛肉丸)
消夜:潘塘一带 三云一带 蛋挞:南顺 海螺、小龙虾:潘塘
纸包鸡 :大东酒家 怡景酒家
糖水和炖品:河东的10路车终点站有一家甜品店的糖水和炖品 大中路的也不错
凉茶:大碗茶 北水凉茶
酸菜鱼:龙骨冲口
腊味糯米饭同甜酸猪脚干捞粉:大东菜市
酸菜:大桥头,二路车总站中山花圃,北山公园门口
纸包骨,田螺鸡煲:回味馆 .
巴西烧烤:华天大厦一楼.
碳烧生濠:潘唐四海
烤鱼:八步烤鱼(潘塘绿湖阁那条路口望梧高方向直入100米左拐有几家很旺)、
鱼之味(鸳江丽港广场青岛扎啤旁)
有好多依家都搬走了。特别怀念
粥:艇仔粥(大中路、十四中路 注:都是晚上才开),以前在街边的开有几间都好好食的,依家都唔知去边了。
牛杂:中山商场旁边(公厕牛杂)以前最中间去果度食牛杂和青菜、 芽菜了,家下又唔见佐了。
河粉:肥佬粉(潘塘,西江电影院右边那条路那里),依家肥佬粉唔好食了,超超超牛扒粉仲好食过佢。
肠粉:依家嘅太公肠粉都唔错吓啵~~几正吓嘅。
万秀区美食有梧州腊肠、生炒田螺、双钱龟苓膏、梧州河粉、梧州艇仔粥等。1、梧州腊肠:是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。代表产品“龙舟牌”腊肠,包括龙舟牌腊味、肉脯系列产品。
2、生炒田螺:是梧州的风味小食之一。将活田螺处理干净后,把螺尾去掉少许,以便入味食用。然后配上蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量辣椒或胡椒粉,炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。田螺肉鲜甜可口,田螺汤美味无穷。
3、双钱龟苓膏:双钱龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,老少皆宜。
4、梧州河粉:河粉又有称“汤粉”、“老友粉”。以扁米粉为主,佐以瘦肉牛肉牛腩等卤肉,适量调味料以及青菜少许,用猪骨鲜汤熬煮而成,肉香卤味尽贯于米粉之中,纵远观亦能闻见香泽浓郁。
5、梧州艇仔粥:说到艇仔粥,它是梧州着名的传统小食之一。梧州素有“水上街市”之称,很多居民以船为居室,因此以船民为对象的服务业便应运而生,这种粥的命名也源于此。原来主要在江河中由船民摇着小船早晚叫卖,后来在江岸、陆上也普遍经营,并已传入北海、南宁等地。现在做工很到位的艇仔粥已经少见了,就别说还有在江河中叫卖的啦,只有在茶楼酒店中能吃到了。艇仔粥主要是以新鲜的河虾或鱼片配入熬烂的稀粥中,后来增加了海蛰、花生、浮皮、葱花,还配入鸡鸭肉、瘦猪肉、动物内脏等,鲜香可口。
螺:醒醒田螺店(大中路)、阿伯田螺店(体委旁)、桃桃田螺店(体委旁)、四方井田螺店(四方井街口)螺丝粉: 一中 二中 三中,尤其以三中那家历史最悠久,而一中那家人气最旺.
豆浆:冰泉豆浆馆(白云山脚) (现在有咸的豆浆了)
岑溪石磨粉:两广面馆 (梧州长洲区两广市场新城菜市场正门对面 )
肠粉:制药厂门口对面的肠粉、埠民路口中医院对面的珍威肠粉、新兴一路、南丰酒家的早茶肠粉、东信的早茶的肠粉
河粉:肥佬粉(潘塘,西江电影院右边那条路那里),超记(孔庙里菜市对面) ,牛记,瘦鬼钊(万寿宫菜市口)
老友粉:中山菜市巷内、国泰后面南中菜市西一巷里边、工厂小学旁边
粥:艇仔粥(大中路、十四中路 注:都是晚上才开)汇丰源隔离的鸡粥、高地路的猪红粥、旺五,傍山食庄,潘塘 ,牛皮巷,三云那边
牛杂:中山商场旁边(公厕牛杂)、潘塘、三中旁的巷、大学宝石路 ,梧高对面,人民医院门口
龟苓膏:北山脚五福龟苓膏 双钱龟苓膏
罗汉斋:国泰对面的巷内、太阳广场二楼小虫店
麻辣烫:十一中后门 国泰对面的小巷
云吞: 邦记(大中路交行对面以及二中) 梧州财政局对面有一家.两广人面馆
全蛋细面:两广人面馆 ,(两广市场内世纪新城旁边) 最中意距地云吞面同猪脚面
烧烤:马皇街——老子号、潘塘一带也很旺(最出名的是肥婆烧烤)
早茶:鸳江丽港、香港楼、南丰,幸福酒楼(在文华中心)、龙仔记酒楼 ,长城(其实是喜欢那牛肉丸)
消夜:潘塘一带 三云一带 蛋挞:南顺 海螺、小龙虾:潘塘
纸包鸡 :大东酒家 怡景酒家
糖水和炖品:河东的10路车终点站有一家甜品店的糖水和炖品 大中路的也不错
凉茶:大碗茶 北水凉茶
酸菜鱼:龙骨冲口
腊味糯米饭同甜酸猪脚干捞粉:大东菜市
酸菜:大桥头,二路车总站中山花圃,北山公园门口
纸包骨,田螺鸡煲:回味馆 .
巴西烧烤:华天大厦一楼.
碳烧生濠:潘唐四海
烤鱼:八步烤鱼(潘塘绿湖阁那条路口望梧高方向直入100米左拐有几家很旺)、
鱼之味(鸳江丽港广场青岛扎啤旁)
有好多依家都搬走了。特别怀念
粥:艇仔粥(大中路、十四中路 注:都是晚上才开),以前在街边的开有几间都好好食的,依家都唔知去边了。
牛杂:中山商场旁边(公厕牛杂)以前最中间去果度食牛杂和青菜、 芽菜了,家下又唔见佐了。
河粉:肥佬粉(潘塘,西江电影院右边那条路那里),依家肥佬粉唔好食了,超超超牛扒粉仲好食过佢。
肠粉:依家嘅太公肠粉都唔错吓啵~~几正吓嘅。