哪里的三华李最正宗

翁源县龙仙镇的三华李最正宗。

三华李，是广东省翁源县特产。

翁源县三华镇（现归属龙仙镇）是三华李的发源地，种植鸡麻李、大蜜李是当地农民的传统习惯。到八十年代初期，全镇除三华村的冲下小组约有30亩，上谢小组鸭麻湖园约5亩较具规模外，其余的只有房前屋后零星种植。到2000年底止，全县的三华李的种植面积有13800多亩。2013年，三华李种植面积已经达20多万亩，年产10万吨，产值3.5亿元，是广东省最大的三华李生产基地，号称“三华李第一镇”。

翁源县地处北回归线以上，属中亚热带季风气候区，沿翁韶公路附近山脉以南地域为南亚热带与中亚热带过渡地带，气候四季分明，季节明显，很适合三华李果树生长、发育、开花挂果的正常需求。

黑色石灰土，紫色土是三华李主产区（龙仙、江尾、坝仔镇）李园土壤的主要类型特征。其中龙仙镇

三华村及邻近几个村的土壤是典型的黑色石灰土类型，这一带李园土壤PH值为7.0左右，挖开土层，深70厘米至80厘米，都为壤土，团粒结构明显。这一带的壤土，是石灰岩风化发育的表层土壤，富含钙离子，有机物质丰富，土壤PH值微酸趋于中性，有利于李树根系对营养元素的良好吸收；也是这一带出产的三华李果实中的可溶性固形物，甜度高的一个重要原因。其依据是，根据果树栽培学原理，平常果园，增施钙元素、磷元素养分，也能明显提高果实甜度及综合品质。

三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，每100毫升果汁中含维生素C17至28毫克，风味品质极佳，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。

三华李的悦面美容之功十分奇物，经常食用鲜三华李，能使颜面光洁如玉，实为现代美容美颜不可多得的天然精华。李味甘酸、性凉，具有清肝生津液、利小便之功效。

三华李，果圆形或近圆形，单果重≥40克，果粉厚，果皮紫红色。具芳香味，质地爽脆，有蜜味。

正宗的三华李在广东省韶关市翁源县龙仙镇三华村老屋村冲下林场，这个村最早种植的，早在1986年就开始获得广东岭南优秀水果的称号了。有不懂的可以问我。我就是三华村长大的。从小就在果树下吃三华李，呵呵，谢谢！

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