蟹1斤 鸡腿2只
蒜头 姜 葱
用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
蟹煲鸡的做法步骤
蟹煲鸡的做法图解11. 1.把鸡斩件，用酒，盐，鸡粉，糖，淀粉和少量酒腌制30分钟。
2. 2.蟹斩件，一定要把腮去掉，沥干水。
3. 3.热油锅，下少量油，蒜头，姜，把腌制好的鸡肉煎到两面金黄，放另外一个砂锅内。
4. 4.再刚才煎过鸡的锅里放入蟹，翻炒一下，蟹微红，即可。连同油一起放在鸡肉上面。加入少量水，刚好末过鸡肉，大火烧开，再小火闷蟹完全变成红色，即可。最后放入葱段。（很重要:一定要用回刚才的鸡油）
白云区有5家好吃到爆的店，而且人均才50!都快把越秀、天河、海珠都比下去了。下面我带大家一起去了解一下广州白云区附近好吃的地方吧。
白云区好吃的地方1：聚汇坊音乐主题餐厅
完全想不到这么高逼格的店竟然藏在了这里
有种惊讶的感觉
搭配这里的海南风情装修，真有种空间穿越的错觉
服务周到，还有驻 唱歌 手!
这里主要是以鸡肉为主，各种各样的鸡
满足你一次吃满满鸡肉的愿望!
推荐椰子鸡，汤底清甜
喝得出的原汁原味，鸡肉润滑爽口，越吃越开胃
加一份雪花肥牛，可以让你感叹人生如此美好~
最后再来一份腊味煲仔饭，完美!
人均：58元
地址：白云区 江夏北一路8号(江夏地铁B出口左转20米)
在江夏站的B出口
白云区好吃的地方2：探蟹肉蟹煲
性价比超高的店，适合喜欢螃蟹的吃货
肉蟹煲里足足有四只肉蟹，各个都有饱满蟹膏
吃完一个就好满足
煲里的配菜也很正，很多食材可以自己选择加
除了吃蟹，他家的明虾煲也推荐啦
每只虾的个头都不小，肉质也很紧实
这家的凉菜也很有特色
“吃你豆腐”、“马家地瓜丸”都是些解馋又实惠的小菜
人均：51元
地址：同和大街1号金铂广场4楼4008铺
白云区好吃的地方3：渔鲜生丼屋
对于喜欢日料的吖咩来说
去不同的地方发掘好吃的日料是很开心的事情
这家小而美的店，我就很喜欢
他家的刺身饭很有创意
刺身最佳的温度是1-5度，五目饭最佳的温度是38度
为了将两者保持在最佳温度，可以分开两层
冷冷的冬天，来一个日式火锅也是绝配!
鱼、虾、蟹、贝类....十分鲜美
喜欢牛肉的童鞋还可以选择肥牛套餐!
三文鱼沙拉也是每次来都点的!
吃很多也不会腻哦
人均：54元
地址：云城西路凯德广场B1-01(地铁白云公园站A出口，凯德广场正门口左扶手电梯处)
白云区好吃的地方4：SULBING雪冰
虽然已经是冬天了
但是喜欢吃冰的吃货一样是忍不住的
刚好白云也有一家吃冰很棒的
蜜瓜雪冰是他们的招牌
雪冰好幼细，有淡淡的奶香味
中间还内有乾坤
香滑浓浓蛋奶味的雪糕
绵软的红豆，软糯依韧的红豆馅打糕
冬天雪糕，想想就很爽
特级鲜草莓雪冰和芒果芝士雪冰的人气也很高
颜值高分量还超大
相信我，你会爱上这里的
地址：白云区万达广场万达金街拐角处双层(黄记煌焖锅斜对面)
人均：48元
白云区好吃的地方5：小城 故事
非常潮的火锅新吃法——冷锅火锅
锅里的食物在上桌前已加工好，可直接食用
吃完锅里的，再将锅底加热继续涮其他菜，
一锅两吃，这种吃法在广州真的不多
大锅足足有1斤半的肥牛，随便一勺起就是一座的肥牛山
肥牛肉质超柔嫩，虽辣但不会死辣，透着淡淡的肉香
推荐冷锅澳洲肥牛，好麻好辣好刺激
这家店位于白云凯德广场的顶楼
装修简约，面积不算大，但视野超广阔!
还有一个非常别致的空中花园!
实在是聚会谈情必备哟~
地址：白云区绿地中心凯德广场L6-04
人均：52元
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