“早酒”顾名思义，早上喝的酒，喝早酒的武汉人一般过早的时候都自己带着酒。
过早，从字面上解释为超前、提前。它同时又是湖北地区一种俗称，即吃早餐。老通城的豆皮，蔡林记的热干面，谈炎记的水饺以及面窝等都是武汉人“过早”的美味。水陆街是过早界泰斗般的存在。早酒就是早晨喝酒。
武汉吃货的三大圣地：水陆街、户部巷、光谷世界城。水陆街：不论天寒地冻，还是高温酷暑，都不能阻止当地人来这条街吃早饭。在武昌人心中，最受人们喜欢的非水陆街莫属。不到500米的街道承载着一家又一家几十年老店，喂饱了一代又一代武昌人。水陆街的早上，几乎每一天都是很热闹，早餐店总是在排队。为了吃到好吃的早餐，甚至顾不上违章停车，当地人常是一边吃，一边看着路旁的交警。各种穿着睡衣的大叔阿姨满街走，生活元气满满。户部巷 ：作为声名远扬的“汉味小吃第一巷”，其繁华的早点摊群数十年经久不衰，总有美食让你垂涎三尺。烧麦、豆皮、热干面、面窝、牛肉粉、糯米包油条、糊汤粉、米粑粑、糯米鸡，户部巷出美食可以说应有尽有。世界城光谷步行街全长1350米，占地609亩，总建筑规模达160万平方米，是复合了高档写字楼、高档购物中心、高档公寓、商业步行街区以及高档住宅 “五位一体”的大型城市中心建筑群。其中商业59万平方米、住宅71万平方米，另有地下停车场30万平方米。项目内有5176个沿街商铺，涵盖商业、娱乐、休闲、体育、餐饮等业态，可同时容纳100万人在这里逛街，年均客流量约1.5亿，每年为政府创造近6个亿的税收，提供5万余就业岗位，是武汉乃至华中地区当前体量庞大的商业地产项目。不仅开启了光谷城市化的开端，更是将光谷广场四周商业、商务和城市旅游集中结合，打造武汉的城市名片和旅游地标。武汉吃货的三大圣地是粮道街、仁寿路、复兴村。
一、粮道街
粮道街上，人最多的店莫过于赵师傅家了，因为油饼包烧麦而鼎鼎有名，无疑是家网红店了。比起一般过早店子，他家的门店算大的，但环境却依旧保持着武汉过早的传统。
虽是网红，但说起历史悠久，这家店也是当仁不让，1988年就开店的赵师傅夫妇，光算在武汉粮道街开店的历史，就有十几年了。右边主卖红油热干面，左边经营油饼包烧麦，中间摆了个的小台，一位阿姨坐在那手脚麻利的收钱撕着小票，颇有种老国营的怀旧感。
二、仁寿路
暑假的仁寿路，即使没了扎堆的学生，依然生命力无限，街街巷巷寻吃觅食的人群是这里最生动最烟火的图景。“排队”是在这过早的最佳注解，若是哪天过早没有排队，反而有点怅然若失的感觉。
焕章牛肉粉面馆是这一带的老字号，算是伴随着一代人成长的老店，每天早上排队最夸张的应该就数他们家吧。
三、复兴村
沿着复兴村公交站再往前走个30米，就到了过早巷子，这里早上跟晚上是完全不同样子。挂着烧烤的招牌，摊位上却是热干面、糯米包油条、酥饺、烧梅、油条、绿豆汤、千层饼、米发糕等等，每家都有自己的特色，甚至有些很难找到的过早品种这里也都有。
复兴村的精髓，在于宵夜。到了晚上，就会发现复兴新村小区和复兴村小区之有一条灯火通明的小巷，不用怀疑，这就是白天的过早一条街，在振兴路上的宵夜摊子出现之前，等不及的人都在这条巷子里来觅食。
