广安哪里有好吃的?

广安哪里有好吃的?,第1张

每当到一个陌生的地方,却总能找到那一条条充满当地风味的小吃,以下是为大家分享的广安特色 美食 小吃大全,赶快去一饱口福吧!

1、稀面

稀面是广安传统的面食小吃,因为面上淋上的汁晶亮、黏稠而得名为稀面。稀面的面是采用广安本地水面,而汁的主料则是用肉粒、冬菜、芡粉、豆瓣,然后放入各种调料,最后老抽调色加入水和生鸡蛋煮至黏稠,浇至煮熟的面上即可,味道清新,入口鲜香。

2、武胜麻哥面

武胜麻哥面是由武胜人冯基民首创。因其外貌特征被人谑称为“麻哥”,故称“麻哥面”。麻哥面柔而不稠,味道独特,以“麻、辣、香、鲜”而闻名,是武胜一大特色小吃,深受人们喜爱。

3、麻辣血肠面

麻辣血肠面是由好久见面法人代表胡长均经过反复尝试,精心研制而成。其汤采用猪骨熬制而成,面则选用广安本地独有的水面,然后将鸭血跟猪肥肠加上自已秘制香料炒成臊子淋至面上而成汤鲜味美,鸭血麻辣如味,且鲜嫩无比,肥肠香味浓郁。

4、唐记豌豆面

华蓥唐记豌豆面创建于民国丁丑年,为唐瑞发首创。原料为面条、豌豆及各种调味品精心烹制而成,豌豆稠而面条不腻,味道独特,以“麻、辣、香、鲜”而闻名,是广安一大特色小吃,深受人们喜爱。

5、龙须面

邻水龙须面将水面煮熟后加入青菜、高汤、红油、臊子等佐辅料,好吃而不腻口,香辣而不燥辣,清香扑鼻、唇舌留香。邻水龙须面开始于1984年,江勇在传承父辈五十年工艺的基础上,不断反复 探索 、试验,将二十多种佐料调配勾兑,精心研制出来的臊子种类多,有牛肉、肥肠、鸭菌、杂酱、豌豆、蹄花、肉丝等十几种。

6、钟氏水饺

邻水钟氏水饺将馅料包入面皮中,放入沸水中煮熟,肉鲜、皮薄,色泽鲜嫩,不油腻。钟氏水饺继承了清末“钟水饺”的风味,蒸、煮、煎后不变形,开业二十年来,形成荤素水饺系列。

7、岳池米粉

岳池米粉用八角、茴香、三奈、生姜等香料与猪肠加水炖火巴作佐料,用炆火炖烂豌豆成汤,加上椒油(花椒、辣椒粉煎菜油而成)、葱、姜、蒜、酱、醋等调料,这些佐料、调料加入盛有米粉的汤碗内制成的米粉食品鲜美异常,质地细软,不易断碎,入口微嚼而烂,易于消化,备受喜爱。不少人把米粉作为早餐的最佳选择。尤其是严冬和初春,略带麻辣味的米粉让人食后顿感周身燥热,精神焕发。

8、暗桥羊肉粉

广安暗桥羊肉粉是广安暗桥粉馆一个地道的广安传统早点小吃,将广安本地新鲜米以传统方法制成的米粉烫熟后,放至由精选羊骨、猪骨熬制而成的高汤中,加以薄片羊肉而成,汤鲜美不腻,粉柔和软滑,羊肉鲜香化渣。

9、包哥哥酱肉包

包哥哥酱肉包是经过多年精心调制独创特色酱肉包,在制作上采用传统老面手工制作,选料严格,肥瘦搭配,配料用秤定量,再精心制作,鲜香可口,油而不腻,皮薄馅多,深受广大顾客青睐。

10、欧包子

邻水欧包子将面粉经揉、醒等工序碾成面皮,鲜肉剁碎加入葱等调料制成馅,用面皮包住肉馅捏折成形。包子馅鲜香油多而不腻面皮薄、色白、润滑、筋道,松软味美。 历史 渊源久远,1953年3月,创始人欧守信开设面馆,通过多年经营改良,形成了一套手工制作面皮的技术,欧包子的面皮经几十道工序,碾压而成,创办的“将就吃”被收入邻水县志。退休后,将此技术传给长子欧阳凡,专营包子,即现在的“欧包子”。

11、坪滩锅贴小笼包

锅贴小笼包是一种煎烙的馅类小食品,成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜.其制法独特,成品造型新颖,色泽黄白相间,入口焦嫩,鲜美诱人。

12、黄嘉鲜肉汤圆

邻水黄嘉鲜肉汤圆将上等的糯米制成面皮,新鲜的瘦猪肉搅碎,再配上盐和味精搅拌使肉入味,制成汤圆馅,煮熟后在汤料里加上一层葱花和香油,外糯里香,嫩滑爽口,油而不腻。

13、何氏包心粑

何氏包心粑是将大米、玉米粒用水泡24小时,磨浆,用特制锅具烤制,加入花生、芝麻、白糖、黄豆面等,精心制作而成,外形美观,色泽金黄,香酥可口。

14、临溪糯米糕

糯米提前浸泡12小时左右,沥干水上锅蒸40分钟左右,蒸好后放适量白糖,一匙盐拌匀,模具四周抹油,铺一层拌好的糯米饭,再铺一层花生芝麻馅,最后把剩下的糯米饭铺上抹平,从模具中轻轻倒出,洒上桂花即可。临溪糯米糕外形美观、香甜可口、营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

15、石垭香酥麻团

石垭香酥麻团是一道传统的小吃,它与糖油果子类似,但不同的是,麻圆更加香酥,清爽可口,不油腻。澄粉用开水烫熟后,加到糯米粉中揉匀,然后揪成一个个大小均匀的团子,裹上芝麻,麻圆的生坯制作完成。待锅内的油热后放入生坯进行炸制,用勺子不断的拨动麻圆,使它受热均匀,炸制金黄后捞出,沥干油即可食用。

16、协兴糖粑粑

协兴糖粑粑是选用当地优质糯米,侵泡48小时,用手工石磨磨成浆,滤干,用青油煎至两面金黄,再用红糖炒制而成,吃起来甜糯清香。

17、哑巴锅魁

哑巴锅魁是将面粉烘烤而成,根据顾客需要,可制作成不同的口味,称得上一绝的则是凉粉锅魁。

18、岳池农家高粱粑

高梁粑粑通常的吃法是,用小火少油慢慢煎熟,两面裹上细白沙糖就可以当点心吃了,舌尖那略带粗糙的感觉,酥香素口,关键在于咽下去之后那种温暖与舒服,很地道的乡土感受啊。也可以切成块煮汤,加几片绿菜叶。当然也可以蒸来吃。然而在我们的家乡,通常是一边烤着火,一边拿几个高梁粑粑放火上煨着,那才是最香最过瘾的吃法。

19、段猪脚

广安段猪脚是广安本土传统小吃,由段猪脚创始人段乾维选用本地生猪猪前蹄,以108味香料配以自制卤水,以祖传方法秘制而成。其香味浓郁,肉鲜美爽滑、软糯,外皮嚼劲十足,已成为广安人民夜宵首选。

20、粉蒸鲶鱼

粉蒸鲶鱼是把鲶鱼切片,鱼里加葱、姜、料酒、老抽、蚝油、盐,再加五香蒸肉粉,拌匀,蒸锅里放水,烧开,铺上屉布,上面铺一层芋头片,然后把鱼放进去,蒸半个小时左右就可以食用了。

21、贺烧腊

贺烧腊在广安已有近百年的 历史 ,其卤水主要采用天然香料、中药材精心配制而成,然后将本地鸭子、猪头肉、猪内脏等放入卤水中煮熟即可。贺烧腊制作的卤品不含任何人工色素,无添加,味道浓郁,鸭肉酥脆可口,各种卤品也独具特色。

22、农家酥肉

农家酥肉是选用当地优质红绍粉、土鸡蛋、花椒面、自制豆瓣酱调匀,用菜子油炸至金黄即可食用,酥脆味美爽口。

23、唐口水鸡

广安唐口水鸡因其创始人唐其洪精心研制而成,故命为唐口水鸡,原材料主要选用本地鸡跟名种调味料,将鸡煮熟,再将调好的佐料淋上即可,鸡肉十分化渣,味又麻辣十足,是本地人十分钟爱的一道小吃。

24、黄凉粉

岳池黄凉粉用本地产的豌豆淀粉制作凉粉,细如土豆丝,却成条不烂,软而不断,味咸鲜,微辣带麻,姜、葱、蒜香味突出,成菜后呈蛋黄色,色泽红亮,吃起来有粉质感,口里有一股生碗豆的清香味儿。

25、耙胡豆

广安耙胡豆是选用本地老胡豆,用冷水泡两天后,用高压锅压上40分钟,然后配以各种香料、调味品翻炒十多分钟至翻沙而成,风味独特,口感极佳。

26、凉虾

广安凉虾是先把大米打成粉,用水调成米浆. 待加入少许食用碱的水烧开后,把用水调好的米浆慢慢倒入,一边倒一边搅和,搅成浆糊状. 用一个盆盛凉水,上面放一漏勺,把搅和好的浆糊倒入漏勺,一边倒一边用一个勺子在漏勺里面搅和,这时,漏下去的米粉的形状就很像一个个虾仁. 然后选自己喜欢的水果若干种切成小丁,捞出凉水里面的"虾仁".和水果丁一起盛入一个小碗,加入调制好的糖水,再加几个冰块就好了.因为形状像虾仁,所以俗称凉虾。

27、豌豆干

广安碗豆干历经上百年 历史 ,主要采用面粉、米桨、碗豆做成薄薄的小圆饼状,加上花椒、盐等调料煎炸而成,色泽油亮、入口酥脆并伴有碗豆的清香,十分可口,是不可多得的地方小吃 。

28、盐皮蛋

广安盐皮蛋具有百年 历史 ,在川渝地区享有盛名。“广安风味盐皮蛋”是西南大学与我公司联合研制,选用稻田放养的土鸭鸭蛋,加入华蓥山天然香料、茶叶、精盐等,采用传统工艺,现代先进的灭菌保鲜技术,精制加工而成,以其蛋白香脆、蛋黄细腻,营养丰富、安全方便的产品特色,深受消费者喜爱,是佐餐、赠亲友之佳品。

29、盐水凉粉

广安盐水凉粉是将凉粉切成条块,投入凉开水浸泡后捞出装盘,再将酱油、老醋、麻酱、蒜泥、辣椒油、味精、糖、香菜末、盐水、腌萝卜丝放碗里拌匀,蘸食凉粉即可,青香爽口、鲜香滑嫩、酸辣味浓。

广安可是邓爷爷的故乡啊 壹周君还记得这里有一款 历史 悠久的特色小吃——盐皮蛋。

这种蛋的制作方法非常特殊,先要加香料像泡菜那样泡一段时间,然后再煮熟,所以你吃到的盐皮蛋,蛋白类似皮蛋,口感筋道;而蛋黄却沙酥香糯,类似盐蛋,挺神奇的不是吗

好吃的还不止盐皮蛋,粉蒸鱼、顾县豆干、岳池米粉、邓祖香腊鸭、中和豆花、武胜猪肝面、三巴汤......壹周君随便掰着指头一算,就有如此之多美味的小吃

武胜猪肝面,广安人从小吃到大的早餐必须,如今已经风靡整个四川啦!你问它为何如此优秀?因为猪肝新鲜啊,加上红油辣子,脆嫩的藤藤菜,以及清爽的大头菜,或许会让你吃出重庆小面的感觉,毕竟,这里离重庆也就1小时路程啦

还有武胜麻哥面,这个有点类似炸酱面,加了肉臊子,口感偏麻辣,还多了一些汤汁,近年来颇受当地人欢迎。

沿口古镇的三巴汤,属于回族的清真制品。所谓的“三巴”,就是牛嘴巴、牛尾巴和牛鞭,配上各种大补的中药材,小火慢炖而成的,这个属于中年男性食客的最爱啦

还有岳池米粉,比武胜猪肝面还受欢迎,据说已经有300年 历史 了。

米线用的是手工自制细粉,再用去壳豌豆炖成的汤来烫,配上羊肉或是肥肠等内脏的臊子,浇上一勺油泼辣子,属于广安当地人童年的记忆!

对了,还可以试试邓家菜,其实就是以肉为主八大碗,包括了夹沙肉“扣肉,酥肉,回锅肉这些,典型的川东特色。

在广安,随便寻一家街边小店,都能吃到正宗的当地小吃。如果外省人来广安,壹周君推荐几个集中吃饭的地儿,一个是广安商业街,一个是摩尔春天,这里到了晚上就成了各种 美食 的大杂烩啦

还有金源三街、凌云路、环溪二路、东方街,先记住地标,到时候上点评搜搜看吧

广安 美食 在四川并排不上太靠前,能让我记住的就只有粉蒸鱼,邻水小面和肉汤圆,以及武胜的猪肝面,目前在全四川发展最好的广安 美食 就是武胜的猪肝面,算是很有地方特色的一个产品。

广安毗邻重庆市,餐饮习俗受重庆等影响较大,特色 美食 有广安盐皮蛋、麻辣牛肉、银耳和松针茶叶等。广安盐皮蛋是广安最受欢迎的特色 美食 和 旅游 纪念品,原料选用天然放养土鸭蛋,色泽鲜美、香气四溢,是天然 健康 且营养丰富的绿色食品。此外,还有白市柚、龙安柚、邻水脐橙、武胜脐橙、华蓥山山珍等。

广安名菜:

麻辣牛肉干、布依鸡八块、武胜渣渣鱼、粉蒸鲶鱼、邓家盐皮蛋、岳池羊杂汤、邻水小面、岳池米粉、武胜猪肝面、南瓜玉米汤圆、烘糕、邓家菜

广安特产:

山核桃花、华蓥山蕨菜、岳池西板豆豉、华蓥山银针茶、邻水九龙挂面

广安名店:

望湖山庄、味香园砂锅、天香园酒家、嘉陵渔府、蜀南人家、华蓥市武胜特色豆花庄、岳池老羊肉粉馆、广惠小吃

广安文化:

红色文化、华蓥山 美食 节、武胜 美食 节

广安 美食 未来发展建议:

广安地区未来应该紧抓毗邻重庆的地理优势,把重庆作为主要的 美食 旅游 客源地,立足土、特、奇的饮食特色,吸引重庆、成都两地游客到广安瞻仰伟人,品尝当地名菜,带走当地名特产品。打好武胜面、岳池羊、邻水肉汤圆、广安盐皮蛋等特色 美食 品牌,打造:“伟人故里, 美食 献给你”的宣传名片。

岳池飞哥鲫鱼面

是岳池各大水库鱼哟,一条鲫鱼一碗面,独具特色的地方小吃,

我觉得 美食 是一个人在旅行中间非常重要的一个组成部分,因为每个地方都会有自己独特的味道,是一品尝当地的 美食 ,也就是深入了解一个地方的一个很好的方式。

广安是一个四川中部的城市,这里物产丰富,人杰地灵,所以养育出了很多品种丰富的 美食 。在这里的菜不仅有自己本地的特色,而且还有重庆的江湖菜和川西的官府菜的特色。

首先在这里的第一道 美食 是凉拌猪耳朵,这里的猪儿我觉得口感真的是非常好,就是那种又柔又韧又脆的感觉,具体的我也不知道怎么说,总得言之,就是跟别的地方味道不一样,而且它是那一种鲜香不腻的感觉,里面有很多胶质,也是一个下酒的好菜。

第二个是广安盐皮蛋,这个应该是地道的广安土特产了吧,它身上兼具了盐蛋和皮蛋的优点,而且它是没有含铅的,皮蛋闻起来香味特别浓郁,而且蛋清的感觉就是那种很筋道的样子,而蛋黄入口时那种沙沙酥酥的感觉,就跟咸蛋黄是一样的。

第三个是四川腊味拼盘,因为当时我是在重庆读大学的,所以这也相当于我的第二个家乡,而这个腊味拼盘勾起了我对于家乡的回忆。

第四个是凉拌折耳根,如果不知道这二根的话,应该知道鱼腥草是什么,因为这个东西气味比较特异,所以喜欢它和不喜欢它的人是对半开的,我之所以喜欢它是因为它有很高的营养价值,对于胃口不好的人来说是很好的一个东西。

最后就是太子菜,在别的地方叫做刀头菜吧,不过可能很多人都没有吃过这个东西,这个在明末的时候也是皇室专用的一道菜。

作为广安周边的城市,武胜县,风景秀丽,嘉陵江环绕,没有重工业的污染,空气清新,是宜居养老的好地方,武胜 美食 有,猪肝面,飞龙燃面,龙抄手,这些都是出了名的小小吃,你来一趟武胜,不吃猪肝面,那就是白来武胜了!还有五香麻辣牛肉干,堪称美味!县城虽然小,但是很热闹,快过年了,街上也是人山人海!武胜的宝箴寨,白坪花海,印山公园,嘉陵江边,处处都是好风光!没事来滨江路边喝喝茶,晒晒太阳打打牌,小日子别提有多惬意!不愧大家都称武胜为:小香港,这并不是没有道理的!

中和豆花

醉貂蝉火锅不错哦!

推荐何田田生态农庄里面的特色菜品,老母鸡莲子汤、皮蛋遇见红烧肉。

清晨,日暮,我们放下疲倦的身心,自由的呼吸着新鲜的空气,空气中夹着着荷花的淡淡清香,令人心旷神怡、沁人心脾,缓解生活给予我们的压力,达到身心平衡,维持 健康 的状态。

汉乐府中,人们用民歌的方式传唱着对莲的喜爱,他们在唱:“江南可采莲,莲叶何田田,鱼戏莲叶间,鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。”何田田生态农庄的鱼,可调皮了,不仅戏荷叶,还调戏荷花。

何田田生态农庄,占地面积达到300多亩,经过3年的精耕细作,荷田连成一片,远远望去,是绵延不绝的绿色,像一片绿色的海洋。在这个夏天,荷花盛开得格外鲜艳,姹紫嫣红,灿烂夺目,荷花有的含苞待放,有的盛放吐蕊,有的结成莲蓬,立在荷花上头的,真可谓“接天莲叶无穷碧, 映日荷花别样红”。

还记得读书的时候,老师让我们背诵“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”大约杨万里就是身处在这样的一片田田荷园之中,于是有感而发,可是立上头的,不仅仅只有蜻蜓,还有蝴蝶,还有鸟。

如果你看累了,那么可以停下来,可以尽情的休闲活动,钓鱼、钓龙虾、划船,那些我们儿时最爱的活动,这里应有尽有,都可以去参与,那些随着我们年龄增长, 社会 变化,远离我们生活最质朴的乐趣,在这里可以找回。

看完美景、活动了筋骨,你的胃肯定饿了,这里西西不得不推荐一下这里地地道道的农家 美食 ,你如果来了,你一定要尝尝这里的土鸡莲子汤,土鸡是农家自己养(后院可以看到),莲子就地取材,保证新鲜,食材每天都是新鲜的,早上下锅,小火慢炖,足足一上午,味道鲜美,好吃嘴绝对品得出是货真价实的土鸡,这种香味是快餐店、江湖饭馆里面享受不到的。

农庄的特色菜系,有皮蛋遇见红烧肉,火爆河虾等等,味道巴适得板,皮蛋遇见红烧肉这道菜,你在其他皮地方一定没有吃过,大厨先是把皮蛋裹了密制的调料,炸得酥脆,加入肥而不腻的红烧肉,在干辣椒的作用下,诞生出一道美味佳肴,让你欲罢不能,流连忘返。

何田田生态农庄是一个汇集美景、 美食 休闲 娱乐 为一体的现代化生态农庄,位置就在广安市岳池县陈家湾,岳池县城驱车10分钟左右路程,也可以乘坐公交车(501在姜山寺下车)抵达。

世界那么大,而你恰好在广安,不妨去荷园,看一看。

楼主你好

给你介绍下吧·

聚宝源火锅城 在北京市宣武区牛街西里商业1号楼,好吃好吃啊,同学的女朋友不是北京人...这里的小料居然也能让她吃的不亦乐乎,就是人太多了,每次都要等,不过等位的时候可以顺便去清真超市买个奶酪吃也不错,人均45

小肥羊(菜市口店)在宣武区广安门内大街临43号,那天终于去吃了梦想很久的小肥羊......

去的时候才五点多点,人还不是很多,走的时候基本上楼上楼下都满了

鸳鸯锅,滋补汤很好喝,涮肉也不错,尤其最后涮菜的时候,汤和肉味都进到蔬菜里面了,非常美味;辣锅不是很辣,不喜欢吃辣的也可以尝尝...手切鲜羊肉不错...肥牛虽然是切片的,水分也不多,人均50

老城一锅(槐柏树店)在宣武区槐柏树街北里4号楼(槐柏树街西头),上了一个大锅羊蝎子,满满一大盆,吃得那个爽啊。还有那个丸子拼盘、各种丸子大概有6、7种,只要25元,就两个字:实惠。味道也不错哦。下次还回去的。人均45

鑫隆四季涮肉(总店)在宣武区白纸坊东街15号,小料自制的味道挺独特,锅底清汤的味道浓郁,小料的味道很不错,肉质口感很好...建议大家不妨去品尝啊,人均45

丽贝亚金福涮肉 在宣武区槐柏树街北里甲2号1层,一家地道的背景炭火铜锅店,手切羊肉肉质细嫩,很喜欢这里的那个羊肉豆腐白菜粉丝...这里生意很好,经常有很多人到这里买东西吃的。人均40

东南亚风情

京伦饭店·泰妃苑餐厅

泰妃苑餐厅面积虽然说不上大,但暖色的格调和灯光、服务员身着的亚热带服饰和热情周到的明档厨师,会让即使是第一次来的你都甚感这儿的亲切,坐在可爱的仿生树树冠下面,先喝上一杯热饮,胃口就慢慢张开了。

泰妃苑经营的自助餐品种着实对很多人很有吸引力,尤其是喜欢东南亚美食的食客。因为这里有丰富的泰国、越南、菲律宾、马来西亚、日本等异国特色美食。仅沙拉就有多种风味,如味道微苦、爽口去火的西柚沙拉,添加了东南亚特制香料、香辣开胃的菲律宾海鲜沙拉、泰式牛肉沙拉、马来西亚虾沙拉、泰式粉丝沙拉和腌木瓜沙拉。而你也可劳烦厨师现场为你制作一款名为“恺撒”的沙拉,用各种新鲜生菜配4~6种不同风格的酱料和芝士粉、松子仁、烤蒜片,口味由你自己掌握、任你搭配出新意。

这里一周七天菜单都会轮换,如果你对海鲜情有独钟,一定赶个周五过来,因为每周五是固定的海鲜特式;每天14款热菜中有5种汁多味浓的烩菜,最适合人们冬季口味偏重的特点。甜品台上除了十余种各式西点、蛋糕、冰淇淋外,还有独具东南亚特色的热饮:芋头西米露和辛辣微甜的姜茶,带给你冬天的浓浓暖意。爱吃比萨,这里每天都有变化品种、现场制作的比萨和烤牛肉、烤羊腿、烤酿鸡肉等,推荐一尝的是比普通比萨厚得多的印尼比萨。更有新鲜水果自助餐台和无限量国产软饮、啤酒,尽可尽情享用。

自助餐价格:午餐88元/位,晚餐98元/位(净价),元月1日 自助餐七折优惠。

地址:建国门外大街3号

西苑饭店·旋转餐厅

经过全面装修改造的西苑饭店旋转餐厅一如既往地为宾客提供琳琅满目的东南亚多国风味自助餐。旋转餐厅位于饭店的26层,是北京的第一家旋转餐厅,可以同时容纳200人就餐。修葺一新的餐厅环境,宽敞明亮,身着亚洲各国传统服装的服务员为您提供尽善尽美的服务� 宾客在品尝美味的同时,尤其在夜晚可以鸟瞰京城的美丽夜景,霓虹闪烁,美不胜收,仿佛沉醉在天上人间。

饭店聘请的新加坡籍行政总厨庄天海先生现场坐阵,主理琳琅满目的东南亚多国风味自助餐,每日的菜品无论是热菜、冷菜均有所不同,每日西式例汤、新鲜的大虾及螃蟹、印尼山巴蛋等等,这些美味一定要尝一尝,仅沙拉的品种就有16道,如马来土豆沙拉、牧羊人沙拉,新鲜的三文鱼是这里的招牌菜,仅从外观看就令您食欲大增,一尝为快。

越来越挑剔的现代人在品尝美味的同时,更看中餐厅的环境及文化背景,那么西苑饭店旋转餐厅一定让您不虚此行。

招牌菜:三文鱼刺身 鱼是产自挪威的三文鱼,吃法是日式的。传统作料是日本酱油、瓦撒必、鲜柠檬、腌姜、腌萝卜,这道菜的最大特点是味道异常鲜美。

自助餐价格:午餐118元/位,晚餐138元/位(免服务费,60岁以上老人及1.2米以下儿童凭有效证件周六、日用餐半价。)

海鲜肉食族

名人国际大酒店·爱琴海西餐厅

如果你住在亚运村附近,一般情况下是不会为到哪里吃饭而发愁的,因为这里有太多的餐厅,其中不乏京城一些知名的特色餐饮。但是,如果你想找一个环境高档、气氛温馨、可以在宁静而又雅致的氛围中品尝美食的地方,恐怕还是进酒店的大门比较保险。

爱琴海西餐厅在环境布置上属于法式风格,华丽隆重,虽然与大多数酒店的西餐厅比较起来面积不算大,但暖暖的灯光、密闭的空间、布面的舒适餐椅,目之所及、身之所处,感觉格外温暖,尤其是在寒冷的冬季,很受用。

食品区被密集安置在餐厅靠近吧台的一侧,与就餐区划分开来,如果你是一家人前来可以选择里面一张大大的餐桌,会有自成独立空间的效果。客人落座喝饮品的工夫,服务员就端上来新鲜出炉的烤面包筐,品种多样,根据客人要求随时加取。这里的菜肴选取的地区很广,以热菜为例,有欧洲菜、亚洲菜、美洲菜等,如法式的烩海鲜、美式的马里兰炸鸡、来自瑞士的炒土豆,还有中西炒饭、米粉等等,午间10种(晚餐14种)明炉热菜每天都有轮换品种。明档的扒类是他们的长项,也是老客人们比较青睐的菜式;烤肉车还提供东南亚风味的沙爹串和法式薄饼的现场料理品种。餐厅的三文鱼两天一进货,所以无论是刺身还是热热的现切酥皮三文鱼点心都是非常新鲜的货色。

自助餐价格:

午餐:11:30~14:00,88元/位

晚餐:17:30~22:00,118元/位

地址:朝阳区安立路99号

新世纪饭店·竹苑咖啡厅

位于新世纪饭店一层的竹苑咖啡厅完全是欧式的风格,玻璃吊顶,拱形棱窗,中间是两个圆形的buffet,边上是一排通透的观景窗,让食客就餐时既赏心悦目,又尽享美食。

这里每晚供应品种丰富的自助晚餐,有一句口号是这里每个人都能脱口而出的——“大虾天天有,全年九十九”,而且每月还会推出不同主题的美食佳肴。最具特色的当属自选加工的美味了,每位食客可以从buffet上选取自己喜食的肉排、海鲜,拿给厨师,他会现场为食客料理出美味,现做现食,绝对新鲜。

还有三文鱼、日式四喜卷、中山广式烧饼也是这里的常客所喜爱的。值得一提的是,自助消费中包含了多种冷饮,如果汁、酸奶、汽水等,还有女孩子们喜爱的冰激淋……

自助餐价格:晚餐99元/位(加15%服务费)

灵活多选型

丽都假日饭店

沁园咖啡厅

虽然外面寒气袭人,但丽都假日饭店的沁园咖啡厅却暖意融融,走进这家餐厅一派生机盎然的景象。绿色植物环绕整个餐厅,矮墙隔断错落有序,开放式的布局使餐厅与饭店大堂交相辉映,来这里就餐的人大多被轻松悠闲的氛围所吸引。

冬季享用到热腾腾的沙锅无疑会让人感到由外到里的暖意,沁园咖啡厅整个冬季每晚都提供沙锅汤自助餐,特设沙锅区,客人可以随手拿起一个空沙锅,到生海鲜自选区挑选自己喜欢的海鲜,包括大虾、三文鱼、螃蟹、青蛤、文蛤;喜爱肉食的客人可选择肥牛、羊肉和鸡肉片,还有鱼丸、鸡丸、牛肉丸;生菜台备有芦笋、鲜蘑、香菇、豆苗、豆芽、油菜心;生面条也有多样选择,包括油面、河粉、米粉及蛋面等。

将你所钟爱的食品搭配好后,统统放入沙锅中,再根据个人口味放入葱、姜、蒜、韭菜花、辣椒等调味品。之后在鸡汤或沙茶汤中选择一种汤底后就可以将沙锅交给餐厅大厨。五分钟后,一个热气腾腾的沙锅就为你做好了。

除此之外,这里也提供标准的自助餐,包括多品种冷菜,熏三文鱼、生海鲜盘、希腊沙拉、各式寿司、奶酪盘等,每日例汤,中西式热菜,包括烩牛肉、蒜茸羊排、咖哩鸡、烤鸡肉、香煎鱼柳以及米饭等等。

自助餐价格: 120元/位(加收15%服务费�

地址:首都机场路将台路

长城饭店·丝绸之路餐厅

丝绸之路餐厅自助餐以品种多样、菜系丰富而知名,经验丰富的厨师队伍在行政总厨沃特的带领下精心烹制的几十种菜肴,力求让每一个用餐的客人都领略到自助餐的美妙。

新鲜蔬菜配制的各式沙拉,浇上您喜爱的千岛汁、意大利汁等各式冷拼,热菜包括烩小牛膝、烩羊腿肉、扒三文鱼等,以及各种中式佳肴,正宗的意大利比萨饼由木制烤炉烤制,奶酪浓香分外诱人,品种多样的意大利面让你眼花缭乱之后大快朵颐。精致甜点、时令水果更是不能错过。

餐厅新近还推出了更加灵活的自助餐,如喜爱清淡的客人可从自助餐台上选择沙拉和冷切,每位120元(另加15%服务费)。而中意完整大餐的客人可从自助餐台上选择沙拉和冷切,在菜单上点定主菜,在甜品台上选择最爱,每位165元(加收15%服务费)。

每个星期五18:00~22:30,丝绸之路餐厅将推出海鲜盛宴。三文鱼挞、法国进口牡蛎,佐以一杯清冽的白葡萄酒,您可领略到的不仅仅是精美的食品,还有一份尊贵和优雅。路易丝安那菜式会俘获你的心,安抚你的味蕾。小龙虾配米饭、法式鲶鱼、智利螃蟹等等。中国北方海洋的风送来了日式生鱼片和炸虾,还有斯堪的那维亚做法的烟熏鲭鱼、鳗鱼和腌三文鱼,价格为每位195元(净价)。

24小时自助

昆仑饭店·四季花园咖啡厅

四季花园咖啡厅坐落于昆仑饭店一层,近千平米的空间堪称京城酒店中最大的花园式咖啡厅。这里带有浓郁的欧式花园风格,白天阳光明媚、花红柳绿,入夜则树影婆娑、琴声袅袅,无论是品茗小坐还是把盏畅叙,都让人感到舒适惬意。

24小时营业的咖啡厅自助餐、中外大厨联手精心制作的中西风味菜点达数十款,还有日式的鲜三文鱼、金枪鱼、生蚝、大虾等,堪称琳琅满目美不胜收。

自助餐价格:午餐138元/人+15%服务费,晚餐188元/人+15%服务费,还备有零点菜单供客人自选。

东方君悦大酒店·凯菲厅

位于东长安街上东方广场内的东方君悦大酒店,适合节日全家一起光临,因为这里可以说融吃、喝、玩、乐于一地,是当前北京人瞩目的时尚去处。不仅有丰盛美味,更有绝佳的皇家园林风景尽收眼底,有兴趣还能与年轻英俊的厨师探讨烹饪技巧,了解美食的渊源。

24小时营业的凯菲厅位于酒店大堂的中楼层,可以俯看大堂,欣赏长安街的繁忙,设有环绕的开放式厨房,客人可以在此亲眼目睹厨师为其烹制美食的精湛厨艺。一走进餐厅,迎面扑来的是从厨房飘出的诱人香气,令人胃口大开。

凯菲厅自助午餐和晚餐,包括地道的法式、意式和北京传统美食。开放式厨房的特点是厨师可以在大理石台面的柜台旁为客人现场烹制当日美食,如三文鱼煎饼和其他客人特选。在椭圆型餐食台上摆放有各式沙拉和开胃品,尤其吸引人的是新鲜海鲜食品、诱人的甜品和自制冰淇淋。这里每餐提供的各式美味超过85种。

凯菲厅的厨师将北京地道的街头小吃搬进精致的用餐环境中,用餐者可以根据自己的喜好从设在餐厅内的自助餐台上选取制作精良的北京菜、种类丰富的开胃美食,并配有调味汁、咸菜和调味品;享用到地道老北京的传统美食如芝麻煎饼、豆腐脑加炒肝、炸酱面、五香牛肉和饺子,还有厨师现场为客人表演片北京烤鸭的精湛技艺。

零点菜单也可以供应法式、意大利式和北京的地道美食。宴请客人时最好是选自助餐以便控制成本,饮料也点免费赠送的为好。自助餐中的酸醋沙拉不可不尝,零点菜中的煎羊排绝好。

自助餐价格:188元(加15%服务费)

广州大厦·常青园咖啡厅

位于西单繁华商业区的北京广州大厦,地理位置优越,紧邻长安街及中友百货、西单赛特、西单商场等大型购物中心。

在悠扬的萨克斯管乐曲中,置身于广州大厦一层常青园咖啡厅优雅宜人的环境中,择隙而坐,喝杯咖啡,畅谈小歇,品尝特级厨师为您精心准备的正宗西式自助餐,如法式火局牛排、青柠什果扒猪排、匈牙利牛肉汤、海鲜沙拉、玻璃生菜、巧克力曲奇饼、水果布丁等美味佳肴,卸下您一身的疲惫,并享受服务生24小时热情周到的星级服务。

特别推荐柠檬蒜茸火局扇贝,它将天然的柠檬与鲜美的扇贝融合在一起,口感清爽,别有一番风味。

自助餐价格:68元/位

10岁以下儿童:48元/位

以上价格均含啤酒或饮料免收服务费

地址:西单横二条甲3号Y

不老溪餐饮

地址:北京市宣武区广安门桥

春申阁

地址:宣武区北京市宣武区广安门外大街1号深圳大2

鲍鱼王子

地址:北京市宣武区广安门外大街1号

北京深圳大厦-大陆咖啡厅

地址:北京市宣武区广安门外大街1号

金海酒家

地址:北京市宣武区广安门外大街

小半岛

地址:宣武区广安门桥东南角

成都名优小吃

地址:北京市宣武区广安门外大街222号

成都名优小吃(广安门北顺城街)

地址:北京市宣武区广安门外大街222号

北京千喜鹤餐饮连锁有限公司NO.204

地址:北京市宣武区 广安门北街,广安门桥以北50米路东

湘君府

地址:北京市宣武区广安门西南角高新大厦2层

香辣锅

地址:广安门北街20号楼

巴蜀老家广安门店

地址:北京市宣武区广安门内

古月轩饺子馆

大连海鲜家常菜(广安门北街)

地址:北京市宣武区广安门北街,广安门桥向北100米路东

北京广安宾馆-香蟹舫

地址:北京市宣武区广安门内大街321号

广安宾馆小石岛渔村餐厅

地址:北京市宣武区广安门内大街321号

金汉峰韩式烤肉

地址:北京宣武区广安门北街20号,广安门桥北路东

故乡烤肉

地址:北京宣武区广安门北街20号,广安门桥北路东

湘君府大酒店(宣武总店)

地址:北京市宣武区广安门外南滨河路1号高新大厦2层

小岛渔村酒楼

地址:北京市宣武区广安门内

南国苑

竹园厅

地址:宣武区广安门外大街3号饭店二层

广友餐厅

吉野家日式快餐店(西直门店)

地址:西城区西直门北滨河路111号

鲍鱼王子南国苑

地址:北京市宣武区广安门外

涌江潮海鲜酒楼

地址:北京市宣武区广安门外

红鼻子桂林风味

地址:北京市宣武区广外北滨河路甲1号

北京早餐

地址:广安门北街20号楼

广利源酒店

地址:宣武区广安门外南滨河路5号

涌江潮鲍翅楼

地址:宣武区广安门南滨河路5号

长城风火家常菜

地址:北京宣武区广安门北街18号,与核桃园西街路口以北60米路东

红鼻子餐饮

地址:北京市宣武区广安门外北滨河路

燕龙湾食府

地址:北京市宣武区广安门西街甲6号

同庆家常菜餐厅

鼎福轩

北京苏源锦江大厦-咖啡厅

地址:北京市宣武区广外大街3号

北京苏源锦江大厦-西餐厅

地址:北京市宣武区广外大街3号

北京苏源锦江大厦-中餐厅

地址:北京市宣武区广外大街3号

白洋淀餐厅

地址:广外新居东里5号

日月红商贸

地址:宣武区广外新居东里5号

鸭王烤鸭店(宣武店)

地址:宣武区新居东里4号

赛飞亚烤鸭店

地址:北京市宣武区广安门外大街乙8号

川渝乡村菜重庆火锅

地址:北京宣武区南线阁街,广安门东桥以南150米路东

鸭王

地址:北京市宣武区广安门外

广缘茶艺馆

地址:北京市宣武区广安门内大街319-9号

立强餐厅

月月红骨头庄家常菜

地址:北京市宣武区广安门外北街4号

枣林居

成都小吃

地址:北伐阁8号院

明正家常菜

地址:新居东里

三和日韩烧烤火锅

地址:北京市宣武区广安门内大街338号

白洋淀风味菜

地址:北京市宣武区广安门外新居东里5号

鸿雁楼饭庄

地址:北京市宣武区南线阁8号

华福阁酒楼

地址:北京市宣武区牛街

广信餐馆

广义发餐厅

地址:北京市宣武区北线阁12号

颐和园听鹏饭馆分店

御香苑

地址:北京市宣武区广安门外南滨河路乙7号

塞飞亚饭庄

地址:北京市宣武区广安门外

小羊涮肉

地址:北京市宣武区牛街

马兰拉面广安门店

地址:北京市宣武区广安门外大街甲8号

马兰拉面

地址:北京市宣武区广安门外

新时代大酒店大堂酒吧

地址:宣武区广安门内大街338号新时代大酒店1层

成都小吃

地址:天宁寺东里11号楼

重庆小吃火锅城(北线阁街)

北京市宣武区简雅餐厅

地址:北京市宣武区南线阁16号

宫麟酒楼

地址:北京市宣武区广安门内大街317号

家常菜水煮鱼

地址:核桃园东街3号院

北京港中旅维景国际大酒店

地址:北京市宣武区广安门内大街338号

广安门佳缘餐厅

地址:北京市宣武区广安门内


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