哪里有湄公鱼(芒鱼)卖?

典心小说2023-05-25  24

芒鱼,为无鳞鱼,主生于越南湄公河的入海口,为咸淡水鱼类,肉质腴美,体色灰白。

活的

越南有

北海也有

一般是卖冷冻的

菜市都有

两种鱼和黑鱼价格差不多的

一般野生的黑鱼价格在38~45元一斤左右,养殖的便宜点25-30元一斤左右吧。

湄公鱼也是30-30元一斤左右。湄公鱼也叫巴沙鱼,芒鱼,淡水无鳞鱼,大骨架没有小刺适合老人孩子,黑鱼嘛,其实个人觉得味道更鲜美,更好吃一些,也是滋补佳品适合简单烹饪,不宜做的太老。一般是地方特色,适合新鲜活鱼烹饪。


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