广州必吃的美食有哪些?有什么美食榜单推荐?

黄台之瓜2023-05-25  24

建议参考广州滋味榜榜单,2020年“广州滋味榜”更新了广州最值得尝试的美食清单。

(一)越秀区:

1.东江鸿星艺都海鲜酒家——招牌避风塘大虾

2.翠华餐厅(广州揭登店)——翠华奶油猪

3.千简餐室-广味鸡煲

4.阿一鲍鱼(总店)——10头禾麻干鲍

5.广州酒家(越华路店)——炭烧脆皮有米猪

(二)海珠区

1.广州塔晖粤轩中餐厅——招牌金沙鸡

2.松哥油焖大虾(珠影星光城店)——松哥家滴大闸蟹

3.岭南海楼(东晓南店)——至尊三宝

4.山泉公馆(客村店)——海底椰茅根炖响螺

5.广州酒家(滨江西店)——招牌桶子油鸡

(三)荔湾区

1.泮溪酒家——泮塘五秀

2.唐荔园食艺馆(侨美世家)——鲜花椒油浸笋壳鱼

3.悦榕庄(穗盐路店)——经典佛跳墙

4.八合里牛肉火锅(荔湾悦汇城店)——吊龙伴单品

5.广州酒家(文昌店)——广州文昌鸡

(四)天河区

1.捻手食堂传统粤菜(宝泰店)——五柳炸弹

2.好客家私飨——客家煎酿豆腐

3.四海酒家(天源店)——油盐蒸神仙鳊鱼

4.广州酒家(华夏路店)——三头半干鲍

5.三十二锅湖南小炒——招牌小炒黄牛肉

(五)白云区

1.探鱼(白云万达广场店)——鲜青椒烤鱼

2.蛙来哒——紫苏味牛蛙

3.喜悦酒家(汇侨店)——招牌乳鸽

4.巴适锅锅麻辣火锅(凯德旗舰)——店大满足六宝拼盘

5.嘎己喃牛骨牛杂煲(百信东区店)——牛骨牛杂煲

(六)黄埔区

1.山中凤猪肚鸡——猪肚鸡

2.晓粤精致粤莱(优托邦店)——怀旧豉油鸡

3.芝士饭局(大沙地潮楼店)——照烧鸡扒

4.渔舟意——剁椒鱼头

5.海粤荟(百丰汇店)——招牌烧鹅

(七)花都区

1.汾兰牛肉火锅(花都店)——招牌嫩肉

2.东北宏森烤肉(花都店)——烤韩肠

3.悦榕庄顺德菜(花都店)——顺德经典佛跳墙

4.九田家黑牛烤肉料理——风花雪月黑牛肋条

5.广州酒家(机场店)——笋尖水晶鲜虾饺

(八)番禺区

1.番禺宾馆——光皮乳猪

2.道谷西桥(洛浦店)——黑松露焖鸡

3.雍苑食府——独占头松子桂鱼

4.小凤厨顺德鱼坊·经典千层鱼(番禺广场店)——经典千层

5.长隆香江酒店——脆皮韭菜炒蚬肉

(九)南沙区

1.楼茶餐厅(万达店)——香煎鸡扒蛋包饭

2.粤海湾美食——脆皮烧鸡

3.滋粥稻——千层无骨鱼

4.九龙冰室(南沙店)-一口西多士

5.壹潮(南沙城店)——蚝仔烙

(十)从化区

1.从丰酸菜鱼(街口店)——招牌酸菜炉鱼

2.涧涧单单农家菜馆(新城南路店)——香叶乌禁鹅

3.渝水情重庆老火锅(从化店)——招牌毛肚

4.泉水鱼荘——石锅鱼

5.妈妈的味道猪肚鸡农家菜——胡椒猪肚鸡

(十一)增城区

1.纸包不住鱼(东汇城店)——招牌巴沙鱼

2.超级孖记食堂——巨蚝

3.食客来饭店——仙草石斛鸡煲

4.富鸽农庄(朱村店)——自制鲍汁豆腐

5.椰润四季主题餐厅——椰子鸡

很好吃,自己也可以做,做法如下

原料

白饭、洋葱末、虾仁、姜末、蛋汁、蕃茄酱、糖、盐、白胡椒粉

做法

1、虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末;

2、起锅加入1大匙油放入洋葱丁炒香,加入虾仁后加调味料,和白饭炒匀后加葱花备用;

3、蛋汁煎成蛋皮放入炒好的饭后排盘,食用时再淋上少许番茄酱即可。

特色

形美软嫩,口味鲜香。鸡蛋含有丰富的蛋白质,是考生不可或缺的营养补充品。

煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。

通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。

用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。 蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。在中国大陆地区也有部分餐厅出售。所以我认为煲仔饭 蛋包饭好吃。早上吃蛋包饭,晚上吃煲仔饭是不错的选择。希望你也喜欢


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