最正宗的当然是天目湖宾馆的朱顺才有机大鱼头，当然价格也是比较高的。适合宴请朋友。
如果说只是自己去旅游尝鲜的话，可以去天目湖牌楼旁边那家的小餐馆就餐，他家鱼头加椰汁炖的，比较清新。其实去天目湖旅游吃的话建议去找找天目湖周边村庄里的农家乐，里面野味品种多（野菜、竹笋、野鸡、野猪、野兔子、蛇什么的，应有尽有）而且比较实惠。天目湖的鱼头实在是名气在外，实际上，现在天目湖周边的鱼头都不是出自天目湖的，都是周边人家养殖塘里面的，最多在天目湖里面过一个月，去去鱼塘里面的土腥味！
御水温泉（南山竹海）和山水园这边都还不错，建议找家农家乐，门口写着“现杀鱼、现杀鸡、大锅饭”的，我就是看着他们杀活鱼的，味道也不错，不过价格都蛮高的，问了几家，普遍价格是158元左右，我去的农家乐是在山水园和南山竹海中间的路段上找的，128元/份（靠近景区的基本都是在158之上），味道很正宗，因为看着杀鱼的，很新鲜，大锅饭很好吃！希望采纳！
