准备材料：鸡适量、辣椒适量、姜适量、花椒适量、酱油适量。制作步骤：
1、将鸡肉清洗干净，沥干备用；
2、食用油热之后，将适量花椒、辣椒、姜锅放入锅里炒制，直至出味为止；
3、将之前清洗干净的鸡肉剁碎，放入锅中翻炒二分钟左右，放入适量酱油，继续翻炒三分钟左右；
4、加入适量盐，锅内加热水，水能没过鸡肉即可，转换中小火煮约四十分钟，大火收汁即可装盘食用。
青阳炒鸡一夜之间火遍烟台
各路吃货为了吃到正宗的青阳炒鸡跋山涉水
今天我们替大家到了一家市区内的正宗青阳炒鸡
再也不用为了吃跑断腿啦！
这家店老板是正宗滨州邹平人
为了这道青阳炒鸡颇费功夫，专程拜师学艺
只为让大家吃到正宗的青阳炒鸡
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特色炒鸡
说起青阳炒鸡，老板笑着称自己也是“吃货一枚”，正宗的青阳炒鸡就是滨州邹平的，老家就是这里。
炒鸡一上桌，酱香浓郁的鸡块，散发出阵阵香意，鸡肉轻轻一咬便骨肉分离，散养鸡鸡肉吃起来更香，非常健硕，也不失嚼劲，香香辣辣的口感在激发食欲！为了这盘炒鸡，他颇费工夫，专门拜师学艺，摒弃传统的煸炒方法，选用特色烹调来让鸡肉与调料深入结合，保准吃一口就让你爱上。
鸡肉切得很大块，但是也丝毫不影响，让这只鲜嫩的鸡从头到脚沁浸在美味之中。
从鸡块到鸡翅，再到鸡爪，都令人感到香气浓郁，味纯汁鲜，肉质筋道。
特色炒大棒骨
炒大棒骨这道菜在别的地方还真吃不到，熬制数小时的美味棒骨，牢牢锁住了食材原有的滋味，一上桌就飘香四溢！浓郁的香气在嘴巴里打转，渗入一丝丝香辣，简直超爽！
洋葱和辣椒将肉的鲜香激发！棒骨里的骨髓可别错过了，含有丰富的骨胶原等元素，直接用吸管吸，入口滑润鲜美。如果炒鸡和大骨棒都满足不了你
这家店的老板还有一家烧烤店人气也超高！
腿碎子、麻辣排骨、巴蛸都是他的拿手菜
没错，它就是性价比极高的『来一串』
一直致力于打造
质优价低、各类菜式的亲民餐厅
不仅有新菜品，还有福利等你来！
每个地方的烧烤特色不同，每个人都有自己对于美味的独到见解，这家淄博口味烧烤店，足以让你在夏夜美餐一顿！
腿碎子
大串腿碎肉是用猪腿肉经过腌制而成的，满足你大口吃肉的感觉，口感特别劲道，味道真的超级赞。
麻辣排骨
烟台别的地儿很少看到的烤排骨，这是他家的主打招牌之一，麻辣过瘾，肥瘦相间还有脆骨，麻辣过瘾，忍不住要大快朵颐！
烤巴蛸
新鲜嫩滑的巴蛸腿烤过之后，口感劲滑，很有嚼劲。建议趁热吃，一口咬下去，鲜嫩Q弹，加上涮得均匀的酱汁，越嚼越香！
蜜汁掌中宝
掌中宝吃第一口就觉得惊艳！一口一个脆，而且酥！咬起嘎嘣嘣！让人忍不住撸完一串又一串。蜜汁酱料带有甜味，为掌中宝增色不少。
这个我知道，之前去山东旅游的时候，那些热情好客的老乡特意给我推荐了，现在我就把我认为不可错过的8种美食分享给你，真的都嘎嘎好吃
一、乔庄水煎包
乔庄水煎包有着悠久的历史渊源。起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村。乔庄水煎包被人们称为美食一绝。2011年，被山东省评为100种不可不吃的美食之一，极力推荐来山东滨州旅游的小伙伴，不要错过这道美食，真的，路边随便一个本地人开的小店，水煎包都做得美味可口
二、小营丸子
小营丸子是滨州高新区的特色名吃，以纯精肉制作，富有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点。每逢过节，家家户户都会争相抢购以作菜肴或礼品赠送。对我来说，小营丸子煮汤一绝，口感非常好
三、锅子饼
相传此饼乃清末西关一邢姓店家制作，又称"邢家锅子饼"。经过几代人的手工制作，裹特色馅，夹滨州味，邢家锅子饼让滨州人吃出了名堂。锅子饼呈长方形，面皮用发酵面油煎做成，包以菠菜、青辣椒、鲜虾皮、豆腐末、粉条末等制成的馅，滑酥多馅，咸鲜适口，香而不腻。
四、绣球干贝
绣球干贝是山东省滨州市博兴县地区特色传统的名菜，属于海鲜类菜肴。此菜形象逼真，犹如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩，故而得名。形似绣球，口感嫩爽多汁，鲜而不腻，甘美滑润。还记得第一次吃这道美食，还是朋友极力推荐的，出乎意料的好吃，又嫩又鲜，现在想想又馋了。
五、锅贴
锅贴有两种，一种油煎锅贴，一种清蒸锅贴。油煎锅贴一种是带馅，一种无馅。大小约为水饺的两倍。馅可以随自己的喜好调制。一般是猪肉或素馅。包好后一个个贴到热油锅里。在加热的过程需要翻动几下。刚出锅的锅贴最好吃，香喷喷的，虽说有点烫，但是香香的够滋味
六、芝麻酥糖
该产品已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技，由当初生产一个花色品种，经过逐步改进，已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。芝麻酥糖用料考究，营养丰富，具有地方风味。所以我每次去滨州都会买上几盒送给亲戚朋友，他们都夸麻香浓郁，酥脆可口，好吃极了。
七、博兴千张粉皮
博兴粉皮以绿豆为原料，精工制作而成。特点是薄而透明，耐煮耐炖，是凉拌、烹炒和做汤之佳品。爆炒或者做汤，都非常美味，口感十分劲道，餐后回味无穷，在当地卖的很火。去了当地旅游的朋友可以多买一些，带回给亲朋好友尝尝
八、台子火烧
刚出炉的台子火烧，看着脆黄，闻着焦香。表皮薄如纸张，碰一下就能碎掉，里皮层层叠加，咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干，再来碗西红柿鸡蛋汤那可真叫绝配。任何一味美食能做到引人入胜，就必有独特要求。
看完这些是不是好馋好想吃，那就找个机会来尝尝吧，绝对让你满意~
邹平杨寨炒鸡果园炒鸡店好吃。邹平，山东省直辖、滨州市代管的县级市，位于山东省中部偏北，西北临黄河，全市总面积1250平方千米。截至2017年末，常住人口80.82万人，实现地区生产总值（GDP）910.3亿元，分产业看，第一产业增加值43.1亿元，第二产业增加值528.1亿元，第三产业增加值339.0亿元。
