莆田绶溪公园位于莆田廿四景之一的“绶溪钓艇”景区内，公园规划总面积233公顷。公园现状为荔枝林等果树，植被较好项目用地范围内涉及延寿村、蒲头村、溪臼村等3个自然村，整个公园用地水系发这，是东圳水库泄洪的滞洪区。
该工程通过对河流、驳岸及水体的整治及设计，延续一期工程的自行车绿道，贯穿于整个公园中，并由这条动感的主园路联系着“驿道历史区”“荔枝文化区”“建设休闲区”“入口休闲区”“滨水景观区”五个园区多个景点，还配备有自行车自助租赁系统，从而形成了一道亮丽的风景线。
7月，荔枝采摘季。以莆田市绶溪公园为中心的6万多亩荔枝林，生机盎然。许多果农在荔枝林中忙着采摘荔枝，不少游客则穿梭林中，边呼吸着新鲜空气，边赞叹着荔枝树的旺盛生命力。几位来自厦门的游客说，旅游过好些地方，这里是他们见过的“最美荔枝林”。
“荔城无处不荔枝。”这是1962年郭沫若来莆田时有感所作《途次莆田》的首句。在莆田城市中心，这片6万多亩的荔枝林，尤其让人赞叹，林中大都是上百年的老荔枝树，沿溪布局，郁郁葱葱，置身其中，仿佛有穿越时空的感觉。
莆田市没有将这片荔枝林用于房地产开发，而是将它保护起来，以绶溪公园为载体，让古桥、古树、古建筑、绶溪等巧妙融于一体，让荔枝林焕发出新生机，成为城市的“吐氧树”“景观树”。
有。绶溪公园有一片儿童游乐园，有旋转木马、飞机、海盗船、海洋球等等，到晚上绶溪公园是有儿童乐园的。绶溪公园位于莆田廿四景之一的“绶溪钓艇”景区内，是莆田市新建的一个综合性水上公园，位于福建省莆田市荔城大道东侧、延寿溪西侧、泗华桥北侧。莆田绶溪公园是个美丽的地方。
走进绶溪公园漫步在幽幽小道，我仿佛置身于一个奇妙的仙境。忽然，一阵花香随风扑鼻而来，我向着花香寻去，原来是公园里的梅花开了，你瞧，红的胜火，粉的似霞，白的如玉。看看这一朵，很美；看看那一朵，也很美。光秃秃的梅枝开满了梅花，虽然没有绿叶的相伴，但是花儿却不显孤单，艳丽的花瓣紧拥在一起，将自己那美丽的外表自信地绽放在枝头傲人。梅花的形状千姿百态让人眼花缭乱，你看，有的含苞欲放，像一个羞涩的小姑娘，有的半开半放，仿佛是一个急着想看到外面世界的孩子，有的笑开了脸，似乎在炫耀着自己那婀娜的身姿……
穿过人群，眼前是一片茂密荔枝林，一棵棵荔枝树雄壮地拔地而起，繁茂的枝叶儿一簇堆在一簇上，不留一点儿缝隙，一阵微风拂过，树影婆娑树枝吱吱作响，好像在欢迎远方客人的到来。每到六月，眼前这棵闻名天下的“状元红”荔枝树繁茂的枝叶丛中都会挂满红彤彤的荔枝，犹如满天的星星撒在绿色的海洋。那熟透饱满的果子真让人直流口水。
绕过树林继续前行，一座石桥在一棵百年榕树的映衬下步入我的眼帘。妈妈告诉我这就是延寿古桥。古桥已经雄居在这涧水上千百年了。只见桥栏上的石狮子姿态不一，没有那两只是相同的。斑斑驳驳的青石板经过风雨的洗礼留下的是岁月的痕迹。望着古桥，我感慨万千，觉得古桥更像一位饱经风霜的老人，心中的敬意不由而生。桥边游人们惬意地聊着家常，聊起比自己大好几辈的青石板，说起各自心中的延寿桥故事。我站在桥间俯看溪水，绶溪的水在阳光照射下闪着柔柔的绿光，犹如一条翡翠玉带蜿蜒地流动在公园中。这个时候坐船游绶溪是最快乐的。码头上聚集着五颜六色的小木船。我看了看时间快开船了，我拉着妈妈坐上船，小船缓缓地滑出码头快乐地穿行在浓郁的绿色中，船桨打在水面激起一道道美丽的波纹，我临溪而望，绶溪两岸芳草萋萋绿树成阴，白鹭低空掠过水面。捕鱼的小舟飘飘荡荡，叠影水中的桥墩布满了青藤，眼前这美丽的景色不就是一幅美丽的绶溪画卷吗？。
绶溪公园的景色还很多说也说不完。你只有身临其境才能感受到其中的美。
