香港特色的美食攻略

香港特色的美食攻略有哪些？来到香港，不好好吃上一顿，真是妄自走了这一趟。以下是我为您整理的香港特色的美食攻略相关资料，欢迎阅读！

香港特色的美食攻略

兰桂坊、SoHo荷南美食区

这两个美食区是消费较高的时尚中西美食集中地，菜馆、酒吧和咖啡厅林立，供应中国、泰国、越南、日本、意大利、法国等地的.菜式。部分菜馆设有露天茶座。兰桂坊附近还有德已立街、和安里、荣华里，酒吧集中在兰桂坊。

兰桂坊位于德已立街与云咸街之间，卵石铺砌的斜面路上开设以了很多新派的西式餐厅、酒吧及迪斯科，是追求时尚夜生活的人士常去的地方。从地铁中环站D1出口向兰桂坊方向步行5分钟左右就可以到。

SoHo荷南美食区邻近中环至半山自动扶梯，这条全世界最长的户外扶梯带来了人流,也推动了这一带的餐饮事业,些利街、士丹顿街和伊利近街成为美食据点，众多装饰雅致、充满异国情调的小餐厅和酒吧林立，是喜欢精致餐饮的人士汇聚的场所。由地铁中环路站D1出口沿皇后大道往中环中心方向走，然后搭乘中环至半山自动扶梯前往。

铜锣湾

铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林，有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店，也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅，丰俭由人。

尖沙咀

1.糖朝

香港特色甜品店，以原木桶山水豆腐花驰名。除了甜品，广东粥面及小菜，做法正宗。

推荐糖朝一品粥、芒果布丁、皮蛋瘦肉粥、豆腐花、杏仁露、肠粉。

2.澳门茶餐厅

香港非常地道的澳门口味茶餐厅。葡挞必点，葡式猪扒包是明星，奶茶入喉顺滑，咖喱牛腩味道浓郁，辣味明显。

推荐猪扒包、咖喱牛腩、蛋挞、冻咖啡、澳门炒饭、乳鸽。

赤柱

赤柱的环境清幽，海景迷人，有不少外籍人士在这里居住，像个欧陆小镇，“吃”的环境绝佳。除了美利楼历史建筑内的海景餐厅外，赤柱市场内也有中式、越式、法式和意式的餐馆，临近海湾还有酒馆、露天茶座等，处处洋溢着欧陆风情。地铁中环站A出口，步行至交易广场巴士总站乘搭6、6A、6X或260线巴士，或于地铁柴湾站C出口转乘16M线绿色小巴前往。

【导语】：甜品是男女老幼皆欢喜的美食，香港甜品更是驰名国内外。去香港玩少不了吃些甜品，但是香港哪里的甜品好吃？应该去哪家甜品店好？那么就要看看《香港知名甜点推荐：香港10大甜品屋攻略》咯。 >>>>香港地铁美食图攻略：香港旅游必看 发记 发记的甜品 发记 发记最初走的路线跟满记相似，卖多款榴莲甜品，后来选用靓料制作杨枝甘露，推出即成为客人热捧的甜品，从此声名大噪。 芒果不用成本较低的吕宋芒，而是贵三成的菲律宾飞龙芒，呈橙黄色的果肉异常清甜，更有溏心的质感，部分用来榨成鲜果汁，部分则切成 厚大的肉粒。柚子肉亦见严谨，味带苦涩的沙田柚从不考虑用在甜品之中，只选用泰国甘柚，每颗柚肉都是肥美多汁。就连椰汁也不马虎，当每家店都用罐装椰汁 时，发记却毫不吝啬，购入包装的新鲜椰汁。如此严选靓料，令杨枝甘露成为镇店之宝。

香港大良八记甜品店

凡是在香港吃过甜品的都一定会知道大良八记，此店的历史可追溯到上世纪40年代的广州，老字号的特色之一，是食物选择精贵，所以这里的甜品只有十数款，当中糊类甜品已占一半，像杏仁糊、核桃糊、芝麻糊等等。最为独特的，要数它首创的椰子糊，将新鲜椰丝及椰肉磨成汁，再混合米浆煮成浓稠的糊状。程序看似简单，其实很花工夫，因为椰丝只可少量磨制，否则磨器不能顺畅运作，令工序变得繁复。为了坚持每日鲜制，椰子糊只于星期天供应，售完即止。

香港兰芳园甜品店兰方园被誉为全香港最牛的奶茶店，话说在香港美食界流传着这样一句名言：“来香港没吃过兰芳园，就等于没到过香港”。兰芳园有两样镇店之宝一是，丝袜奶茶二是，法兰西多士。这两个“宝贝”看上去真不起眼，但是品尝后你就知道是多么的好喝。

香港许留山甜品店许留山是一间香港连锁式甜品店，专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。其实早就名声在外了，绝对是香港知名度最高的甜品店。1960年代在新界元朗开业，最初售卖传统凉茶和龟苓膏。1990年代推出鲜果甜品，1992年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎，其后以特许经营方式拓展业务，成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。现时在香港的分店有42间，主要集中在九龙，并将在港岛炮台山开设新的分店。

香港源记甜品店在香港土生土长的老字号源记，你可能会发现曾荫权、李泽楷、徐小凤、关之琳等名人坐在你旁边，因为他们都是源记的忠实拥趸。源记的年纪比我们任何一个人还有大，它创立于1885年，在中环区数度搬铺，后来搬到西环正街的现址。桑寄生蛋茶是这里的招牌甜品，只用旧的桑寄生，越陈越香，煲出来甘而不涩，蛋茶内的莲子先去皮去芯，再煮至软黏，入口松化无比。这道甜品不但味道佳，当中的桑寄生更有补血功效。

香港石磨坊甜品店光看名字，已可猜到这店以什么甜品作招徕，就是生磨的糊类甜品，不过让你猜不透的，是这里的甜品绝不会固步自封，永远有新点子满足客人寻求新奇的口腹之欲。最成功的点子，就是此店独创，模仿咸食卖相及做法的芒果捞河。所指的“河”，并非香港人平常吃的那些要放汤的河粉，而是自创以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的条状奶冻，由于凝固后切为条状，加上奶白色跟河粉有几分相似，便借用河粉之名，质感却比真正的河粉滑嫩数十倍。至于香港人所说的“捞”，即是放酱汁拌匀吃的方法，这甜品以芒果糖浆汁拌吃，是以命名为“捞河”。甜品之中还有多粒鲜甜的吕宋芒果肉，面层洒上原粒白芝麻，味道及口感均是层层递进，难怪日本杂志也争相报道。

香港杏花楼甜品店“借问甜品何处有，路人遥指杏花楼”，地方不是很好找，但有心总归是可以找到的。尖沙咀乐道or汉口道40号地下的杏花楼，早晨是有套餐供应的，粥或面或烧麦等配饮品15元起，味道挺好的，尤其是那两块硕大的、炸成金黄色的萝卜糕实在让人动心。、姜汗撞奶、西米皮芝麻汤丸、芝麻糊、凤凰奶糊、豆腐花、双皮奶尤其棒，滑溜细腻，入口即溶的口感，绝对让你的舌尖流连忘返。

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