盘锦河蟹批发市场在哪?

盘锦河蟹批发市场在哪?,第1张

辽宁省盘锦市大洼区中华中路。

胡家镇河蟹人工养殖20年来,形成了扣蟹、成蟹两个养殖产业园区和一个河蟹冬储基地。

2010年根据市场需求,扩大稻田养成蟹规模,在现有4万亩的基础上发展到6万亩。充分利用境内坑塘、沟渠、水库等自然水面,发展围栏养蟹2万亩。

吃蟹注意事项

1、蒸熟煮透,生蟹不要吃。

河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里,怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不会有这个问题了。

2、吃“鲜灵儿”,死蟹不宜吃。

河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。

3、现蒸现吃,不要存放。

若吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。

以上内容参考 人民网——养生须知:螃蟹营养价值几何?吃蟹3大注意事项

今年中秋节去红海滩,盘锦路边上都是 卖螃蟹的 摊位 都说自己是养殖的 我买回去吃 太难吃 一点河蟹的香味没有 要买河蟹的话还得到正规 养殖的地方去卖 后来打听才知道 盘锦产河蟹最有名得地方 叫胡集镇 建议你这里去卖 但是你要是不懂的话 市场上的卖蟹的一样忽悠你 吃真正盘锦河蟹 看运气吧 总之路边太便宜的 不能卖 不差那十块二十块的


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