藏红花伊朗的最正宗。
伊朗是藏红花的原产地和主产国,后经西藏传入我国,所以称为藏红花。藏红花又名西红花、番红花。国内主要种植区分布在河南、浙江、江苏、上海、安徽等地。
藏红花的珍贵源于全株花卉可用的只有3根雌蕊,而有效成分含量最高的仅在花蕊的上1/3处,200朵花才可采收到1克重的藏红花,因此藏红花目前在市场售价颇高。
伊朗原产的藏红花堪称药材中的“红色黄金”,我国古书就有“宁舍黄金万两,不舍红花一朵”的记载。
国内市场上出售的基本都是伊朗藏红花。伊朗有品质非常好的藏红花,但进口到国内的各个级别的都有,有最好的,也有最差的。品质好的价格贵,品尝差的价格低,但也有例外,比如畸形的旅游市场。
影响藏红花价格的因素有很多,包括藏红花的产地、花蕊的粗壮程度、采摘部位、花蕊长度、完整度、干湿程度、韧度、新鲜度、断碎程度这几个方面。
正宗伊朗藏红花的等级:
正宗的伊朗藏红花主要分为特级、一级、二级三个等级。
特级藏红花:均是选用藏红花中花蕊最粗壮的、完整度高的、全红、无黄根、花蕊最长的、韧性最佳的红花。
一级藏红花:全红加黄根,为柱头顶端部分,取用相对较细的花蕊,即带有一点黄色的花杆。
二级藏红花:黄根部分占整体重量大约三分之二,黄根药用价值微乎其微。
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藏红花原产地和主产地都是伊朗,只因明、清的时候经西藏引入中国,故名藏红花。又名西红花、番红花。
伊朗藏红花年产近200吨,占世界总产量的85%,伊朗藏红花主要产在伊朗东北部呼罗珊(旧译霍拉桑省)的古纳巴特、加恩、费尔道斯和托尔巴特海达里耶四县,其产量占伊朗全国的90%。藏红花目前最大的产地和出口国是伊朗。世界上也以伊朗藏红花最出名、品质最好,所以广大朋友们请认准正宗伊朗藏红花。