冬草莓采摘时间:
成熟12月--次年的3月
一、安宁亲情草莓采摘园
参考价格:
45-60元
大棚里面有好几种品种,因为品种的不同,采摘园的价格也不一样,提醒大家,在采摘地的草莓那是不能直接吃的,只能摘。
地址:
昆明市安宁升庵北路小贵甸村
推荐理由:说到这个采摘园,咱昆明人应该都挺熟的,人气高,名气大,农业游玩项目也有很多。那里的草莓个头也都比较有保证,园区还有烧烤区,一起出去玩真的是挺不错的。
二、创鑫农庄火龙果草莓采摘园
参考价格:60元
推荐理由:这家草莓很好吃,多是奶油草莓,个头大,很甜。好多小伙伴估计都还要犹豫,告诉大家,其实现在就是冬草莓丰收的季节,完全可以去采摘的。
三、水花草莓采摘园
参考价格:60元
地址:昆明市昆明市西山区高海辅道旁
推荐理由:
这个采摘园的草莓个头大味道也很甜,品像也很好,在大棚里面的牛奶草莓是最受大家欢迎的。自驾车的话只需要一个小时便可到达。
四、西山碧鸡镇富善村草莓种植大棚
参考价格:40-60元,免费入园
推荐理由:
村子的草莓产品都是直接供给给镇子周边市场的,那里的草莓在每年的11月至次年的5月丰收,镇上现在已经是种植了80余亩草莓,一天就能够向市场提供500—600来公斤新鲜草莓。
推荐理由:7个品种的草莓等你来尝。香蕉味,水蜜桃味,牛奶味,巧克力味,白雪公主……不同的品种有不同的口感,当然价格也不一样。
五、富民九峰草莓基地
参考价格:60元,免费入园
地址:富民县永定镇南营石桥村
推荐理由:种植面积大约有120亩,据说有4个片区,这么大的片区草莓品种植品种也有很多,宁玉,红颜,章姬,章姬草莓有淡淡的牛奶香味,内里子的白肉也是白色的,一咬能挤出水来。
六、沙朗振峰庄园
参考价格:45-60元,15元入园费
庄园有30来亩草莓种植园,草莓种类也是相当丰富:章姬,法兰地,牛奶草莓还有果味白草莓。庄园还是一个休闲度假的地方,闲暇时节还能搞搞自助烧烤,真人CS,DIY鲜花饼啥的。
这个草莓园算得上是昆明周边最大的草莓园啦。
目前,在水果超市上普遍能见到上市的草莓,元旦,更是有不少人驱车前往,1月中旬正好是第二批草莓成熟的时节哦!
武清区陈咀镇梅石路与京福公路交口东945米、武清区徐官屯立交桥北红绿灯路口西200米、武清区梅石路盛达广场东北侧约280米均有草莓采摘园。
草莓营养价值高,含有多种营养物质,且有保健功效。
草莓营养价值丰富,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7至10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
保护视力
草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长之效。
助消化、防便秘
草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮的发生。
草莓食谱
草莓养乐多
食材:
草莓6个,养乐多2瓶,糖适量
做法:
草莓洗净去缔,将草莓切小块,倒入养乐多,用料理机打碎,再倒入杯子中,放入一些冰块就可以喝了。
草莓酸奶饮品
食材:
草莓100克,酸奶1杯,蓝莓10个,白糖适量,蓝莓适量
做法:
草莓部分切成草莓丁,扔进料理机加少许酸奶和白糖打成酸奶草莓液,剩下的草莓咱们把它们切成两瓣儿,用来装饰杯子,把草莓瓣儿贴着杯壁码整齐,可以用手轻按一下草莓就可以轻松沾在杯壁上,然后倒入酸奶,在酸奶上面放上蓝莓和其他水果,加上薄荷叶装饰一下即可。
草莓班戟
食材:
低筋面粉90克,牛奶200毫升,鸡蛋1个,鸡蛋黄1个,淡奶油200毫升,草莓适量,黄油15克,糖粉45克
做法:
草莓清洗干净,去蒂,用厨房纸巾吸干表面水分备用。鸡蛋加一个蛋黄,加20克糖粉,搅拌均匀之糖分融化,加入200毫升的牛奶,拌匀,筛入低筋面,搅拌成顺滑无颗粒的面糊,加入黄油拌匀,将调好的面糊过一遍筛,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少15分钟,取一无水无油的盆,放入200毫升的淡奶油,放入入25克的糖粉,用打蛋器将淡奶油打发至可以拉出小尖钩,盖上保鲜膜待用,平底锅保证无油无水,不开火,放入适量冷藏后的面糊,将面糊晃匀成圆形,开小火,待面糊中部变色开始有鼓泡的时候关火,借助硅胶铲将煎好的班戟皮取出,取班戟皮一张,放入适量打发后的淡奶油,放一颗草莓,再在草莓上覆盖一些淡奶油,将班戟皮的左右两边往中间对折,再将班戟皮上下往中间对折,倒扣,放好。冷藏30分钟再吃更美味。
草莓大福
食材:
草莓6个,糯米粉110克,玉米淀粉30克,绵白糖30克,豆沙60克,水140克,油20克,椰蓉适量
做法:
糯米粉110克,玉米淀粉30克,白糖30克,放入碗中,加入140克清水,搅拌成均匀的面糊,再加入20克植物油,搅拌均匀,搅拌好的面糊冷水入锅,开锅后,蒸20分钟,蒸好的面糊,用勺子搅拌一下,放凉备用,草莓去蒂,清洗干净,沥干水分,在草莓的外面裹一层薄薄的红豆沙,露出尖尖即可,取一小块凉透的糯米团,用手碾成中间厚、四周薄的面饼,再把裹好豆沙的草莓放在中间,一点点包起来,包好的草莓大福,可以滚上一层椰蓉防粘。