侨港美食越来越受游客欢迎,已经被推荐为来北海不得不去的地方,下面是推荐的一些侨港的美食,涵盖了侨港的代表性美食。
粉食推荐下午6点,侨港夜生活开始。此时到侨港美食风情街,肯定有些饥肠辘辘,需要美食来打底,但是为了保证稍后能吃一条街,所以又不能吃得太饱,因此“粉”是最好的选择。
明记煲仔粉
“明记”,我和小伙伴们听见都惊呆了!这个15年的老店,发展至今有很多种口味了,很多资深吃货都推荐他们家的“杂煲”,配料有叉烧、鱼丸、酸笋、酸菜等配料,从荤到素一应俱全,用砂锅熬制的汤底味道很醇厚。“明记”有圆粉和扁粉可供选择,能满足不同需求。
“明记”还有一个杀手锏,就是其秘制辣椒酱,香辣型!如果你喜欢辣,配上这个肯定能爽得让你尖叫。
我记得第一次在“明记”吃煲仔粉,竟然觉得有点老友粉的感觉,可能是放了酸笋的原因。不过我最喜欢的就是汤底醇而够鲜,这是很难得的。
“明记”的价位在10元左右,那么多用料,大众价,值啦!
近海楼台蟹仔粉
蟹仔粉,“近海楼台”和“周记”两家做的比较有名气。我很奇怪,这两家店虽然是面对面的,但是互相丝毫不影响生意,难道是这一段路的风水好么?错!是这两家蟹仔粉都很好吃,选择不同只是口味与习惯问题。
今天我推荐的是近海楼台家的“杂煲”蟹仔粉,蟹肉末汤底加上肉丸、鸡肉、酸菜、西红柿等配料煮成,味道很鲜甜。
我特别喜欢在吃完粉和配料后喝剩下的汤底,因为蟹肉都沉淀到了碗底,喝一口,满满都是蟹肉味。
如果你是食量很大的胖纸,可以考虑再点一份他们家的自制春卷。陷儿是剁碎的木耳、胡萝卜等,薄如蝉翼的外层炸得很酥,一定要趁热吃哦!
这家蟹仔粉系列,价位也在10元左右,属于大众价。
越南卷粉
在侨港风情街,有好几家越南卷粉。作为吃货,我大都吃过,觉得味道各有千秋,大家随便选一家,味道都是不错的哦……
饮品推荐作为一个专业吃货,吃完粉以后怎么能闲着呢?
吃,就得根本停不下来!话说北海的天气如此炎热,让我们找到了吃冰和糖水的借口……
有间冰室
去玉龙雪山看雪,不如去北海侨港吃冰!来到侨港,不到“有间冰室”吃冰就不算是真正的`吃货。
有间冰室也是15年的老店,炒冰的特技更是震惊全北海。我很少能见到有炒冰做得如此让人“叹为食止”的。他们家的“大菠萝冰”、“芒果冰”、“椰子冰”、“百香果冰”都是招牌,价位也是10元左右。现在正是杨梅季节,他们家还推出了一款“杨梅冰”,味道酸甜润喉,……
有间冰室的炒冰,质地细腻、口感很纯正,其老板说,无任何添加剂、无糖精,纯水果打造……他们家的烤大蚝也是一绝哦!
我第一次吃上这家的炒冰就被震撼到了,如此美味哪里寻找?重点推荐!
友情提醒:这家店因为生意太好,基本上周末都是爆棚的,节假日更不用说了。不过这也符合吃货的理念:不是抢过来的美食怎能吃得香?
港湾糖水、24栋糖水
我作为一个选择困难户,港湾糖水和24栋糖水更是心中永远的痛,因为真的无法定论究竟哪家好吃。我曾经跟好几个资深吃货共同讨论过这个问题,然后就是无休止的争辩,结果是没有结果。
神奇的是,这两家也是对门而开,却也互不影响,每天晚上都人满为患。建议大家分别尝试,哪家对自己的口味就选哪家吧!
美食美客
美食美客主推的是杂谷炒冰、食客鸡翅、冰心西米露、橘子汁……
这样的一个夏天,约上三两个朋友坐在树下的美食美客乘凉,一边享受如此清凉的美食,简直就是人生一大快事。
这家的烤翅也是一大亮点,鲜嫩多汁、香甜可口,各位不妨一试。
最重要的,他家竟然有外卖!不管您在哪消遣,电话一到,美食即到!
外卖电话:13907798727
烧烤推荐沿着风情街往里走到港口,就到了烧烤一条街。
烧烤渐多迷人眼,该如何挑选?我综合了众多吃货的意见,为大家推荐几款。
海堤街烧鱼
同是罗非鱼,同是用炭烤,同是酸菜和豆芽等配料,怎么搞出新意思?海堤街烧鱼告诉你:秘诀就在一桶酱料里。
把鱼烤得金黄,抹上一层秘制酱料放入烤炉中与酸菜豆芽等配料一起盖着烤,待酱料的香味渗入白嫩的鱼肉,出炉后撒上生菜就能大功告成。
吃的时候,鱼肉醮着酱料一起送入口中,尽享大快朵颐!
如此香艳的烤鱼,竟然只需40元。
百乐休闲港
百吃不厌,乐在其中!
谁说吃货只会吃?我就喜欢到百乐,坐在码头旁边享受夜晚的休闲时光,安静做个美男子。
百乐休闲港创立于10几年前,后来因另有发展暂停了一段时间,去年5月又重竖招旗,高富帅回归!
百乐的啤酒生产基地,竟然还有黑啤哦亲……
百乐休闲港烤牛肉串,肉质鲜嫩多汁,搭配撒在表面的白芝麻,吃起来别有一番风味。我觉得,这牛肉串做得比较精致,不仅是外表,味道也精致,适合慢品。
烤大蚝也不错,蚝肉鲜美嫩滑,蒜蓉的下料也足,可见其用心。
除此之外,百乐的饮品也是不错,所有果汁都是纯天然榨取,甚至连水都不加,有人带小朋友过来甚至还要求不加冰,让孩子喝得更天然。
而榴莲炒冰更是超赞,味道纯正浓郁,冰质润滑如水,有种稍不注意就会流走的感觉。
因为榴莲价格高,所以很多人都不敢做榴莲冰,这一直是“榴粉”们的痛。百乐顶风而上,用超薄利润圆了广大“榴粉”的梦。
24栋糖水店:种类多,价格低,味道好,招牌板栗芋圆6元一份。还有香芋西米,红豆薏米,五加等二三十种。五加也许你第一次听说,其实就是加了红豆、红枣、西米之类的一共5种果子的糖水。他们家菜单里标星星的都可以随便点,唯一我觉得没法接受的是海带绿豆。
有间冰室,强推这家的炒冰,芒果炒冰是我最爱,比侨港风情街所有其他商家的炒冰都细腻,而且是现炒,不会像有些家从冰箱里拿给你。夏天北海超热,点份炒冰走在海边,闷热的天气在美食眼前也都烟消云散了。吃完饭在街上走走逛逛,美好的夜晚呐。
越乡小厨:物价稍高但对得起价格,味道棒,菜品可以说无雷点,随便点都不会差。但缺点就是旺季完全等不到桌子,上菜慢。千万记得是越乡小厨而不是侨越世家,侨越世家非常坑。
梁记叉烧包:巴掌大的超大包子,里面是瘦肉。刚出锅,软软的,很香。我不太爱吃包子,但好多女生都和我强烈推荐,所以我写到这里给你们一个参考。
越手势:主打越南菜,越式蒙粉汤粉都是10块,滴漏咖啡10块,越式法包8块,物价感人。法包是必点,去晚了就没了。蒙粉酸酸的,不喜欢酸的不要轻易尝试哦。法包很酥脆,口感超棒。总之这家店性价比很高,小吃种类也多。
沙巴小镇:有一道特色菜泡菜豆腐,口感特别,刚端上来的豆腐外酥内嫩。再就是蟹仔粉和沙巴冰咖啡。蟹仔粉是当地特色10元一份,物美价廉的代表了。冰咖啡特别适合夏天。
赖叔蛋堡:吃一口就爱上,建议吃一个,吃多了会腻。尽管小店坐落在人流最密集的地方,但赖叔仍然保持着自己的脾气,雷打不动的6点下班。所以想吃的话只能白天去买咯,蛋堡有两种口味,正常口味和柠檬辣味。柠檬辣是一种非本地人第一口绝对吃不来,但是吃习惯了又觉得emmmm,还不错的存在。建议买正常口味,好奇宝宝可以买个一个柠檬辣试一试。
螺蛳粉:北海当地做的出名的两个牌子黄李记、拾螺记。两个牌子都有好几家分店,但各个分店口味其实是有差别的,最好吃的是拾螺记(前进路店),美团有团购。很大一碗,女生一般都吃不完,辣椒油、醋、小菜可以自己加。对于爱吃螺蛳粉的仔来说,这里就是天堂。
海鲜北海的海就是北部湾,是中国四大渔场之一。北海是吃海鲜的好地方,种类齐全,价格低廉。龙虾、班节虾、花虾、弹虾、石斑鱼、鲳鱼、泥鯭鱼、彩衣、鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、花蟹、青蟹、膏蟹、圣子螺、花甲螺、香螺、响螺、黄帝螺、油鳝、鲍鱼……应有尽有。海鲜多以白灼,可以突出海鲜本身的清鲜。
沙虫
沙虫形似肠子,又名沙肠虫,生活在海边的沙地里,味道鲜美脆嫩,是北海一带的特产,类似北方渤海湾的海肠。一根小木签将沙虫腹部刺破,将腹内的沙土及内脏清洗干净 ,再反复用清水将表面的滑浆洗净,佐以葱姜,以大火快炒,色白如雪,入口香脆带甜,嚼劲十足,堪称稀珍。有胆量的话,还可以生吃,营养丰富。
花蟹粥
花蟹营养丰富,内含大量蛋白质和微量元素。北海人特别习惯把这种蟹拆开后混着大米煮成粥,味道鲜美,小孩子尤其爱吃。还可以根据个人的口味添加一些葱沫、香菜等调味品,不仅可以消除蟹的腥味,还会有独特口感。
地址:北海市海城区侨港美食街
猪脚粉
猪脚粉是北海的一个特色小吃,以猪脚做佐料而得名,香辣鲜爽。猪脚粉要采用精心挑选的猪前蹄,配以几十种名贵中药材熬制。这样熬熟的猪脚肥而不腻,脆而不硬。猪脚粉汤料鲜美,价格实惠。吃起来别有一番风味。
推荐店:阿拾猪脚粉(文明路店)
地址:海城区文明路(近图书馆)
侨越卷粉店
据说是当地人从越南回来带回来的一种特色小吃,经过世代的变迁后更具北海特色。越南卷粉的原料是米粉,这种米粉是用米和水磨碎后制成的,然后放到蒸笼蒸一个小时,即可出笼。里面可以根据个人的口味做成鸡蓉、鸡蛋、香菇、葱花、香菜等馅料,另外也可以抹上沙蟹汁、辣椒酱、酸甜酱等拌着吃,味道鲜美,口感润滑。
地址:北海市银海区红棉路靠近侨兴路(华侨瘦佬大排挡对面)
梁记叉烧包
侨港风情街的人气点心店,出售各种馒头和包子,主打招牌叉烧包。他家的面发得尤其好,包子松软可口,颜色白皙,呈现松散型的肉馅,咸鲜味道,吃着够爽口。
地址:北海市银海区红棉路(近侨港市场)
--添加ltdj9999回复可以获取更多美食资讯攻略噢!
越南蟹仔粉
虾仁泥煎成虾仁饼,鲜虾仁,猪肉,淋上浓浓的是蟹黄汤,一碗蟹仔粉做好了。带着蟹鲜美味道汤汁融入粉中,让人回味无穷。
地址:北海银海区侨港风情街(近越南坊)
李姨虾饼店
虾饼作为一种大众面点,距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透”。做好的虾饼色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。
地址:北海市海城区珠海路北海老街(基督教堂对面)
24幢糖水店
侨港是北海有名的糖水一条街,每天专程来这家喝糖水的人络绎不绝,生意火爆。他家的糖水种类繁多,价钱也很便宜。吃过烧烤和海鲜之后,来一碗糖水去火又解腻。
地址:北海市银海区侨港镇侨南路14号(近红棉路)
有间冰室
老字号的炒冰冷饮店,排队的人超级多。各类原果冰沙都是纯手工制作,招牌菠萝蜜冰,口感绵密,入口即化。有间冰室和有间螺摊在一起,喝啤酒吃烤螺,再来杯冰沙,到北海一定要体验一下。
地址:北海市银海区侨港镇糖街尾