总部地址:湖南省长沙市芙蓉区晚报大道267号晚报大厦16楼。
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌,绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。
中华小吃历史悠久,品类繁多,承载着中华民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势,红遍大江南北。
扩展资料:
绝味鸭脖专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售,为消费者提供美味、新鲜、优质的休闲卤制食品,并得到社会各界的广泛认可。
绝味鸭脖先后被有关部门授予“质量放心品牌”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国食品行业十大质量品牌”、“中国食品安全年会百家示范单位”、“中国优秀特许加盟品牌”、“中国特许连锁120强”等荣誉。2010年,“绝味”商标被认定为“中国驰名商标”。
绝味鸭脖始终坚持“以质量求生存,以品牌促发展”的发展思路,通过提升企业内部基础管理水平,加强产品质量把控,促进企业品牌建设。已通过食品安全管理体系、质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系等“四体系”认证;
同时,绝味拥有“省级企业技术中心”,积极进行特色美食的研发和工艺的开发,已经形成包括“绝味招牌风味”等五大风味、两百余个品种的产品系列,并取得传统生产工艺改进方面的多项发明及实用新型专利。绝味鸭脖始终视质量为企业的生命线,并倾力于品牌产品开发,获得顾客持续青睐。
参考资料来源:绝味食品-首页
湖南长沙,绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司研制而成,绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。产地是长沙。
产品风味
招牌风味,香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼,味道醇厚滋味悠长。黑鸭风味,醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨,使人垂涎三尺食之不忘。
五香风味,浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼,每一口都是对唇齿的无尽挑逗。酱鸭风味,香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,辣中有鲜、有鸭香,满口留香余味无穷。
参考资料来源:《绝味鸭脖参考资料》