马蹄烧饼是哪里的特产

马蹄烧饼是哪里的特产,第1张

马蹄烧饼是河北安国的特产。

河北安国市名吃--马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制锅炉烤制而成的食品,其形状如马蹄,故名马蹄烧饼。

据传乾隆皇帝下江南时,马蹄烧饼和糖酥火烧作贡品呈献给乾隆皇帝,倍受皇帝和大臣们的赞赏。由此可见马蹄烧饼和糖酥火烧早就是远近闻名和倍受喜爱的商河名吃了。

发展前景

安国马蹄烧饼经过漫长的历史发展不断完美,近年来,安国市委、市政府十分重视这一传统名吃的继承和发展,采取措施扩大生产和提高质量。随着农村经济体制的改革和市场开放,马蹄烧饼得到长足的发展。

目前不仅在安国城内有十几家烧饼铺,还有120余家烧饼铺分布在全市的乡镇农村,据统计,全市马蹄烧饼年产量可达300余吨。这些遍布全市的烧饼铺,在继承制作的同时又有改进和创新,各具特色,各有风味,互相竞争,取长补断,互相促进。这些产品不仅供应本县之需,而且周围县市,以及省城保定市也常有人批量购买。

德州的特产有郑店马蹄烧饼,德州一中火腿,乐陵小枣。

郑店马蹄烧饼是山东德州的特色传统名点有着悠久的历史,据记载至今已有三百多年的历史了。郑店马蹄烧饼的制作工艺十分考究。

选用优质的面粉、植物油、芝麻为主要原料,在经过十多道复杂的制作工序制作而成,最后制作出来的马蹄烧饼香气四溢,吃起来十分美味,买来赠送亲友也是非常不错的选择。

德州特产详细介绍

德州西瓜素以个大、皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国。主要产地为德州市和平原、武城、陵县三县的部分乡镇。闻名海内的德州西瓜,其实已有1000多年的种植历史,文字记载有300余年的历史。乐陵小枣,亦称金丝小枣。

乐陵地区地处黄河下游华北平原,是枣的原产地之一。其栽培历史,始于商周,兴于魏晋,盛于明清,距今已有3000多年。北魏贾思勰所著《齐民要术》中记载:“青州有乐氏枣,丰肌细核,膏多肥美,为天下第一。

父老相传云,乐毅破齐时,从燕赍来所种也”。(当时乐陵属青州郡)距今已有2200余年。德州扒鸡制作源于明代,创于清朝,传于民国,盛于当今,如今已是驰名中外,家喻户晓,深受世界各国消费者的喜爱。“德州扒鸡”在烧鸡的基础上,借鉴了扒肘子、扒牛肉的烹制方法。


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