齐市没有总代理,大白只有一个总代理,在上海。大白兔奶糖总部地址:上海市奉贤区惠阳路8号。
大白兔奶糖(WhiteRabbit),是位于中国大陆上海冠生园出品的奶类糖果,以奶粉、炼乳、奶油、砂糖为主要原料,将所有原料放在大桶里加热搅拌均匀制成糖液,再送到蒸汽熬糖锅中,均匀加热到130~140℃制成粘稠的糖液,之后加入香料、食用色素、调味剂等继续搅拌,最后冷却切成长方形,再分成小段进行包装。
大白兔奶糖是上海产的,上海冠生园食品有限公司生产的大白兔奶糖是中国著名食品,曾两次荣获国家优质食品银质奖,1979年经国家工商行政管理局商标局批准注册“大白兔”商标。商标是一只跳跃状的白兔,形象深入民心。
大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖,质感类似西方的鸟结糖,长约3厘米、直径约1厘米,每颗用可吃的米纸包着,再用包装纸包好。每颗糖果热量20卡路里(84千焦耳)。
大白兔奶糖的口味和包装也不是一成不变的。另外除了传统的牛奶口味外,也添加了咖啡、拖肥、花生鸟结、鲜果、红豆等口味,更加入富中国特色的“奶油话梅味”等。今日的奶糖经过多次改良后,主要成分包括砂糖、明胶、炼乳、奶油、奶粉等。
大白兔奶糖更适合现代消费群体的喜好,比如低糖份、包装精美等等。在品质上,全新的大白兔奶糖的鲜奶含量还要增加10%以上,奶香更为浓郁;同时不含香精和色素,弹性更足、更滑软。在包装上,大白兔奶糖将改变为站立式包装,并采用不易皱折的高档材料,凸现精品感觉。
位于上海市静安区淮安路735号。“大白兔”被誉为“中国第一奶糖”,诞生于1959年,当年,“大白兔”奶糖成为建国十周年的献礼产品,是不少“60后”“70后”儿时最美好的记忆。大白兔奶糖是中国名牌和中国驰名商标,产品更是经销全世界40多个国家和地区,成为国际市场上经久不衰的大众宠儿,先后被评为上海大白兔奶糖冠生园厂特色旅游食品、中华老字号、上海市出口名牌。