问题二:岳阳有什么著名小吃 平江火焙鱼、长寿蒸盐莱、南江黄鳝面、时丰大糍粑、长寿五香酱干、加义油豆腐、七彩龟 湘云鲫鲤、全家福、麻辣野鸭、椒盐鳜鱼、红烧鳝片、啤酒鸭、鱼火锅、汨罗粽子 洞庭腊野鸭条、龙女斛珠、庭鲴鱼肚、君山银针鸡片、巴陵全鱼席、翠竹粉蒸鱼、庭鲴鱼肚、洞庭腊野鸭条、腊味合蒸、蝴蝶过河、洞庭银鱼、洞庭金龟、巴陵全鱼席、洞庭腊野鸭条、虾饼
1、虾饼
虾饼是湖南岳阳风味小吃,系用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的。 具有味鲜香嫩,焦脆可口的特点。其制法是取鲜虾1500克,去掉须后用水洗净,沥干后放入盆内,加入面粉450克、精盐60克、清水30克拌匀。锅中注入菜油3000 克,用中火烧至七成热时,分批将拌好的虾面糊舀入直径约13厘米的平底瓢内,用竹筷扒平,匀使虾重叠,然后入锅,炸5秒钟后虾饼便自行脱离铁瓢,抽出铁瓢再炸约4分钟夹起,沥干油即成。
2、洞庭腊野鸭条
洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭,腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料,去骨切成条块,伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧,香味浓郁。
3、巴陵全鱼席
岳阳洞庭湖产各种钱类制作而成。其烹饪技艺以形、色、香、味见长出心裁。共中被称席上佳肴的清蒸全水鱼,以形见精。竹筒鱼也是巴陵全鱼席中的一绝,把鲴鱼盛在楠竹筒里蒸制,使鲜嫩的鱼肉带着翠竹的清香,浓醇甘美,使人回味无穷。
4、洞庭银鱼
洞庭银鱼不但肉质细嫩,而且含蛋白质丰富,并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。食时,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤,是味道鲜美的佳肴。此外,晒干后,做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的“银鱼三鲜”,味道鲜美,脍炙人口。
5、蝴蝶过海
蝴蝶过河,又名蝴蝶飘海,因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶,故名。岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星炉,并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅(也可用不锈钢汤锅配小酒精炉),食用时将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起,蘸调味料食用即成。成菜鱼肉细嫩,汤汁鲜美,出烫现吃,非常适口。此菜极受人们欢迎,并成为“巴陵全鱼席”中的菜肴之一。
6、君山银针鸡片
君山银针鸡片,与杭州“龙井虾仁”一样,闻名全国。“君山银针”是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶,味道清香甜美,饮后能使人精神振奋,具有安神、健胃之功效,自唐末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成,成菜白绿相间,鸡片鲜嫩,银针清香,其味极佳,深受中外顾客的欢迎。
7、长寿五香酱干
长寿五香酱干以黄豆为原料,佐以鸡汤、味素、香油、香料等精制而成。色泽乌亮,质地松软,味鲜可口,酱香扑鼻,回味无穷。
8、兰花萝卜
兰花萝卜又名蓑衣萝卜,是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料,辅之以辣椒粉、盐创制而成。后经改进,萝卜经数刀切后,仍为一个整体,提起时形同盛开的兰花,又如过去农民的雨具蓑衣,故得名。它保存了传统的鲜辣风味,又有脆嫩郁香的余味;同时,还有助于消化,增加食欲,一直畅销湘北市场。
9、三塘甜酸荞头
三塘甜酸荞头以本地产的荞头为原料精制而成,以白、圆、脆、肉紧而闻名,具有开胃、防暑、助消化之功能。
问题三:岳阳有什么好吃的小吃 步行街有条小吃街,岳阳楼有条汴河街,小吃居多
问题四:岳阳有哪些好吃的? 岳阳烧烤啊,上了天天向上的哪家,可好吃了
问题五:岳阳有什么好吃的饭店 推荐两个
好吃土菜馆地址:岳阳市岳阳楼区青年中路附近
好吃婆婆私家菜馆 岳阳市汨罗市屈原区营田镇屈原二中
问题六:岳阳哪里好吃 5分 餐馆:井水巴陵----岳阳楼附近,力力渔馆&黄安好食府--美食街 南湖广场边的厨房制造;格兰云天的西餐,步步高7楼的自助餐,这些都是我美团去吃过比较经典的 夜宵:炮台山,八中,还有天宝(岳阳楼附近,相当有名的,的士司机都知道)
问题七:湖南岳阳有什么好玩的,有什么好吃的? 1、岳阳楼
“洞庭天下水,岳阳天下楼”。它与江西南昌的滕王阁、湖北武昌的黄鹤楼、山东蓬莱的蓬莱阁同享“中国四大名楼”美誉。自唐宋以来,李白、杜甫、白居易、韩愈等迁客骚人相继登楼览胜,写下了许多不朽的篇章,从而使岳阳楼声名日盛,雄视千古。楼内有范仲淹的《岳阳楼记》木雕板。
2、君山
君山,古称湘山、洞庭山、有缘山,传为神仙洞府之庭,因帝(舜)之二女居之而得名。君山位于岳阳市区西南15公里的东洞庭湖中,素以“集奇撮胜”之地著称,是中国重点风景名胜区,在岳阳楼下边有船与之通行。
3、洞庭湖
古称云梦泽,为我国第二大淡水湖,跨湘鄂两省,面积2280平方公里。洞庭湖衔远山、吞长江,碧波万顷,浩无涯际,素以气象万千、美丽富饶闻名天下。
4、南湖公园
岳阳市南湖公园就位于南湖北岸,面积12.21公顷,该园的西面是被定为国际龙舟赛场的麦子港。水陆交通方便,风景秀丽宜人
问题八:岳阳有哪些好吃的地方? 沃尔玛后面有家叫“四季阳光”的餐馆,那里的东西挺有特色的,很好吃,特别是用竹筒蒸的腊肉玉米饭,味道很不错。还有那里提供的早餐,是目前整个岳阳地区最正宗的广式早餐了,和我在广州那边吃的一模一样。
问题九:我是个大吃货,岳阳哪里有什么好吃的地方吗? 岳阳值得一去的地方:
【登楼怀古】岳阳天下楼,迁客骚人汇集之地;
【云山探幽】大云山,号称道家二十五洞天;
【张家大屋】什么是“孝友传家久,耕读继世长”?张谷英是最好的注释;
【碧湖青螺】君山之螺早已是开山有人,而今是资本加身,想要实惠,免谈免谈;
【南湖泛舟】金鹗山南湖公园和岳阳楼都在城区
【团湖赏荷】怕是赶不上趟了
大宴当然是【全鱼席】了,小吃也有【毛毛鱼】。
问题十:岳阳步行街有什么好吃的 岳阳还没有真正意义上的步行街,真正的步行街现在还在修在市 *** 对面天伦城那里。岳阳现在逛街的主要是在东茅岭路一直到以前的老步行街口子那。吃的就在东茅岭这条路的原来百盛的旁边的路口拐进去的炮台山路,那里是岳阳吃小吃比较有名的一条街。 汴河街真没什么逛的,如果你要旅游找酒店,就到岳阳楼广场那个洞庭之星吧,便宜,200内可以搞定,里面硬件一般不过干净卫生,主要可以看到岳阳楼还有出酒店步行2,3分钟就是岳阳楼了。给分吧!
:全程约163.2公里起点:岳阳市
1.岳阳市内驾车方案
1) 从起点向正东方向出发,沿岳阳大道西行驶2.0公里,过右侧的通海大楼约70米后,直行进入岳阳大道东
2) 沿岳阳大道东行驶3.5公里,直行进入岳阳大道
3) 沿岳阳大道行驶15.2公里,朝长沙方向,稍向右转上匝道
2.沿匝道行驶640米,直行进入京港澳高速
3.沿京港澳高速行驶127.5公里,朝长沙市雨花区/长沙大道/机场/朗梨方向,稍向右转上匝道
4.沿匝道行驶1.5公里,右前方转弯进入机场高速
5.湖南省内驾车方案
1) 沿机场高速行驶30米,直行进入长沙大道
2) 沿长沙大道行驶3.2公里,朝劳动路/北二环/猴子石大桥/梅溪湖方向,稍向右转上匝道
3) 沿匝道行驶310米,左前方转弯进入东二环
4) 沿东二环行驶1.7公里,过树木岭立交桥,直行进入南二环
5) 沿南二环行驶3.3公里,过新中路立交桥,朝芙蓉南路/友谊路/湘府路大桥/G107方向,稍向右转进入新中路立交桥
6) 沿新中路立交桥行驶200米,过新中路立交桥,右前方转弯进入芙蓉南路
7) 沿芙蓉南路行驶3.6公里,右转进入湘府西路辅路
8) 沿湘府西路辅路行驶380米,
9) 行驶30米,到达终点
终点:湖南省