陕西蒲城特产有哪些

陕西蒲城特产有哪些

蒲城县是陕西省级历史文化名城，北京时间的诞生地，陕西产粮第一大县，被称为酥梨之乡和焰火之乡，周边有唐桥陵、唐泰陵等雄伟的唐代帝王陵墓。蒲城还是国民革命军上将杨虎城和“以尸血谏”道光皇帝的清代名相王鼎的家乡，故有“将相故里”之美誉。那陕西蒲城特产有哪些？请参考！

陕西蒲城特产有哪些

1、蒲城酥梨

蒲城酥梨蒲城位于中国陕西省最北端地处苏鲁晋甘四省交界东临名蒲城，陇海铁路310国道横穿全境霍连高速擦肩而过黄河古道横卧其间，是连接欧亚大陆桥的唯一通道，是全国生态示范县，是世界最大果的园连片区，水果面积达80万亩。其中“贡梨”产量400000吨，因而蒲城被誉为“梨都”我绿色大地贡梨销售中心地处蒲城贡梨发源地，距今已有2500的的栽培历史，“果大核小、皮溥多汁、酥脆甘甜、黄亮美丽而闻名遐迩，更兼消渴生律、化痰润肺、止咳平端、清热解毒之功效而享誉中外；中国在2003年重点防治“非典”这场不见硝烟的.战争中砀山酥梨立下了汗马功劳，由于它具备医用价值，一时间在全国热销抢购，生食可清五府之热，热食可滋五脏之阴”为此被历代医学家称作：“果中甘露子，药中圣醍醐，千百年来深受销费者的青睐”。

2、蒲城花炮

“中国花炮之乡”——陕西蒲城县，是闻名全国的“焰火之乡”和我省三大传统花炮产区之一，也是西北五省区最大的花炮产销基地，今天，蒲城花炮得到了长足的发展。仅就业人员就3万余人，可生千余品种。蒲城焰火曾作为中国人民的友好使者，赴法国巴黎、日本等国施放。得到“焰火放异彩，海外灿光华”的赞誉。也曾先后七次赴京为国庆大典施放焰火、为深圳“荔枝节”、西藏和平解放四十周年大庆及国内多项重大活动锦上添花，在国内外享有一定的声誉。蒲城花炮地理标志产品保护产地范围为陕西省蒲城县兴镇、荆姚镇、坡头镇、苏坊镇、三合乡、贾曲乡、大孔乡、翔村乡、高阳镇、洛滨镇、罕井镇、永丰镇、上王乡等13个乡镇现辖行政区域。

3、蒲城西瓜

蒲城西瓜是陕西渭南蒲城县的特产。蒲城西瓜种植最早可追溯至清朝康熙年间，距今已有300余年。清木板刻《蒲城志》中记载有“西瓜、南瓜、菜瓜、王瓜、丝瓜、冬瓜”。西瓜排第一位，可见当时已有一定规模。清《局规簿》中亦记载“西瓜、月饼、鸡鸭、鸭蛋、鸡蛋等农副产品均已征税”，当时西瓜已初具规模。所在地域：陕西 申请人：蒲城县设施农业服务局 公布日期：2014年地域范围蒲城西瓜农产品地理标志产品地域范围位于蒲城县境内，地理坐标为东经109°2017-109°5448，北纬34°4450-34°5930。主要涉及龙池镇、龙阳镇、陈庄镇、党睦镇、椿林镇、荆姚镇、苏坊镇、兴镇、桥陵镇、翔村镇、城关镇、孙镇、永丰镇、城南新区办、原任办、平路庙办、三合办等13个镇4个办事处230个行政村，总面积12万亩，年产量40万吨。

4、蒲城土布

蒲城土布民间老土布，又叫老粗布,是几千年来中国劳动人民世代延用的一种手工织布工艺，完全的绿色环保无污染，符合现代人回归自然的绝佳产品，含棉量度100%，它选用全优质棉花为原料，采用不上桨工艺，没有人为的污染，纯手工制作，用脚踏木制斜梁织布机（如下图）加工而成。蒲城老粗布具有柔软舒适、透气、吸汗、冬暖夏凉、不起静电、抗辐射的作用，与肌肤亲和力极强。又因其线条粗、纹理深、平整不起皱、不卷边，整个布面形成无数个自然按摩点，对人体皮肤起到意想不到的保健美肤作用，对皮肤无刺激，防螨止痒，调节新陈代谢，改善睡眠，有效防御紫外线。彩棉系列具有远红外功能，能够改善人体的微循环，调节神经系统，疏通经络，促进睡眠。加上它花色独特，雅观大方，手感厚实，是居家和服装的首选面料，具有收藏和使用双重价值。

5、蒲城宫廷花炮

蒲城宫廷花炮陕西蒲城宫廷花炮，历史悠久，驰名中外，早在唐代就有专门供皇室专用的御用花炮，即“宫廷焰火”，到宋元明时民间的焰火花炮已较普遍。至清道光年间，这一古老的民间艺术在蒲城已达鼎盛时期，清朝诗人张崇健在观赏蒲城焰火花炮时写下了这样的诗句：“火树银花幻似真，元宵夜郎艳阳辰。飞红无限休和象，散作人间遍地春。”生动的描绘了燃放焰火花炮的壮美景观。现在，焰火花炮已成为蒲城发展经济的支柱产业，蒲城宫廷花炮厂已成为这个特色产业的龙头企业，是陕西省公安厅批准的花炮生产企业，具有-燃放资质的焰火施放单位。现已形成小烟花。宫廷焰火（架子烟花），中空组合艺术烟花，高空礼花，庆典礼仪特制烟花，舞台专用烟花（安全，无烟，环保）等六大类生产线。拥有58名产品研发技术队伍。各种设备施放设施成百台套，能独立承担国内外各种大中小活动的烟花设计，制作，施放工作。

渭南位于陕西关中部，包括七县两市，蒲城、富平、白水、合阳、大荔、澄县、潼关和华阴市、韩城市，接壤河南三门峡，山西运城，潼关是古时入主中原的重要关口，东临黄河。西岳华山位于渭南华阴市，司马迁墓位于渭南韩城。

渭南 美食 特产很多，而且各县市特色鲜明，个个享誉关中，有的名满全国，走向世界。无论您是个吃货还是逛客，来到渭南游历华山、司马迁故里等等名胜之后，一定不要错过这里的 美食 。

蒲城县人口众多，靠近渭南市，经济也比较发达。蒲城最有名的小吃是石头馍。顾名思义石头馍就是在烧热的石头上炕熟的馍。石头馍里可以加入鸡蛋、荞麦，燕麦，麦麸等，含有多种膳食纤维和人体必需元素。石头馍看着表面坑坑洼洼，牙齿一咬，酥脆异常，美的太太了。

大荔县在关中道是闻名遐迩，小时候常常挂在嘴边的是大荔的西瓜，而如今大荔的冬枣早已卖遍全国。但是大荔最有名的小吃不是西瓜也不是冬枣，到过大荔的人都知道大荔带把肘子。带把肘子是大荔的传统名菜，以香味突出，色、香、味、形俱佳而著称。因肘子带骨带蹄，骨如肘，所以称之为带把肘子。用料讲究，造型别致，成菜如丘，堪称“盘中一王”。

富平县这些年发展迅速，富平享誉全国的小吃—柿饼。富平的柿饼和富平天然地理条件、气候关系是分不开的。富平柿饼甜而不腻，不粘牙，天然的霜、表白里红润。每年十月份以后就开始家家做柿饼了，屋前屋后，楼上楼下。这些年富平柿饼打出了名号，销量呈现爆发走势，来了富平记得带一些给家人品尝。

澄城县简称澄县。如果说西安最有名的 美食 是羊肉泡馍，那渭南最有名的要数水盆羊肉，而渭南的水盆羊肉要数澄城县为最佳，澄县水盆羊肉入选了陕西第5批非物质文化遗产名录。水盆羊肉的馍是烤的饼，配着小菜，羊肉汤，既没有西安羊肉泡馍那么大的量，却有羊肉泡馍的美味，也省去了羊肉泡馍掰馍的麻烦。水盆羊肉的烤饼既可以泡进汤里，也可以夹着小菜品汤尝饼，悠哉乐哉。水盆羊肉的汤的制作是水盆羊肉的精髓，直接决定着水盆羊肉的品质，在西安要吃水盆羊肉就找澄县水盆的招牌。

白水县最有名的是苹果，此外就是豆腐。 美食 最有名气要数豆腐瓢。看似一锅炖豆腐，其实内有千秋。豆腐瓢里面有炸豆腐、豆腐丸子、家常豆腐、猪大肠、肉片、粉条、粉带等等，里面的调料更有很多种。豆腐瓢是原材料的挑选，豆腐必须是当地的老浆豆腐，白菜用的是老白菜，这样才能做出白水豆腐瓢味道。

合阳县的一种 美食 是世界上最古老的“方便面”——踅（有读ye，又读xue）面。合阳踅面有两千年 历史 ，始于汉初年。踅面七分荞面，三分白面的配比，制作工艺复杂，存放时间长，食用时只需要开水烫2分钟即可调味食用。

韩城市近几年经济发展迅速，已经撤县设市。韩城是花椒主要产地，特色 美食 要数羊肉饸饹。韩城的饸饹主要是荞面制作而成，但是其精髓在于羊肉和汤。羊肉都是当地地道的新鲜羊肉，经过大火熬制而成，配合各种调料，浇汁于荞面饸饹上，放上大块羊肉，香气异常，食欲大增。

华阴市最有名的是五岳中以奇险著称的华山，其次是最近几年屡次登上舞台的华阴老腔，而 美食 方面最有名气的是水晶饼。华阴水晶饼采用的古法制成，不同于现代的机器制作，其内有青红丝，皮薄如翼，后味清甜，是馈赠佳品。

潼关县，古时候进出西北的兵家必争之地，地理位置险要。西安有肉夹馍，而潼关最有名的也是肉夹馍，甚至在西安到处吃的肉夹馍都是潼关肉夹馍。千层饼烙制而成，酥脆，伴随着卤肉汁的融入，香味早已飘出老远。老潼关肉夹馍已经有很多家连锁店，主要以肉夹馍和凉皮为主，所以看潼关景必须去潼关，吃潼关肉夹馍则可以在陕西即可。

渭南各县 美食 各有千秋，而且都名声在外，来到这里一定不要错过！

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