芜湖大地批发市场肉好。根据查询相关资料信息芜湖大地农副产品批发市场有众多的牛羊肉批发户,每天批发和零售的鲜羊肉约有10吨,不仅都是当天现杀的肉,而且摊位也很干净,价格也便宜,是一个买肉的好去处。沈康牛肉和三山牛肉比较
沈康黄牛肉质比较细嫩,肌肉是棕红色的,软组织为白色,脂肪为淡黄色或深黄色,肉味鲜美;牛肉是暗深红色的,肉纤维粗比较松弛,脂肪是白色的,牛肉烹调时不容易煮烂。
牛肉(拼音:niúròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血
市区的话北门那边(在公交站牌旁边,1路18路28路都可以到)有好几家卖牛肉的清真店,你可以去那看看。
宰牛的地方,繁昌横山那边有个,在横山车站坐横山到新港的车,和售票员说下在宰你的地方下就行了。
希望可以帮到你!