买正宗的烤鸭请到前门大街的全聚德烤鸭店去,就在前门楼向南一点儿就是
糖葫芦、果脯:在全聚德的对面有个叫大栅栏的商业街,那里有卖这些东西的,很顺路
比较有名的老北京小吃店就是
稻香春
和
玉膳坊
了
我个人觉得一般比较大一点的烤鸭店有品牌的在北京太多了,味道都不错的,并不比全聚德差,只是全聚德这个品牌算是烤鸭界最响的了,
全聚德和一般的烤鸭店都是吊炉烤制的,还有一家叫便宜坊的烤鸭店在北京也很有名的,他们那的烤鸭是焖炉烤制的,听说这个焖炉烤鸭比较适合南方人的口味。
王府井西单都有,但时比较贵。我住方庄,方庄市场一层也有!每年回家我就会买很多,质量很好!就在买干果的中间,是个戴眼镜的大姐,人也不错,(可以免费品尝,我爱占小便宜)挺热情,帮宣传一下。只是她家摊位小有时不太注意就过去了。他们家有红螺还有御食园的。可以去看看!!
好像18一斤,红螺的贵点要比超市便宜多了!