广东烧鸭面怎么做啊?我想去学徒宁波江东有么

主料：鸭子一只，

配料：五香粉，盐，糖，蜂蜜，葱姜，八角两粒

制法：将五香粉，盐，糖在一起拌匀。葱切段，姜切片。

鸭子洗净，晾干水，在鸭子胸腔内，摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放入，八角也放入。

将鸭子的开口处用线逢上。外部抹匀加水稀释的蜂蜜。把鸭子挂起，晾干。

烤箱加温到200度，放入晾干的鸭子。正面烤半小时，背面烤半小时。就可以吃了。味道和外面烧腊铺卖的一样。

建议你在学生宿舍的公用厨房做，一来不怕废电，二来有少许烟也不怕。

这网站上是个BBS 上面高手颇多 建议你下次可以直接那去问...

上面还有黑多中菜的菜谱,我想会对LZ有帮助的

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