G1657次始发站上海虹桥，途径嘉兴南，余杭，杭州东，义乌，龙游，上饶，武夷山东，南平北，古田北，闽清北，福州，福清，莆田，泉州，终到站厦门北。
G1657次是一列由上海虹桥到厦门北的高速动车组列车，全程1085公里，运行时间6小时29分，发车时间为10：18，到达时间为16：47。
乘坐高铁的流程和注意事项如下：
1、购票
购票的方式有多种，如售票机购票、窗口购票12306购票、电话购票、代售点购票等。如果第一次在12306手机软件上购票的，需要注册一个账号，然后通过认证核验后，才可以开始买票。
2、安检
行李中如果有饮料的，在过安检的时候，需要喝一口才给过。对于腐蚀性、剧毒性、易燃易爆、爆炸性、异味大、枪支、子弹、刀具等物品不可以通过安检。
3、检票进站
最好提前30分钟到车站，可以避免车票出现问题来不及办理。过完安检后，在自助闸机刷身份证、刷脸才能过闸机，没有买票的是不能过闸机的。
4、候车、检票
如果进到候车大厅后，还没开始检票的，可以在候车厅坐在空座位上等待检票，当大厅屏幕或者广播提示检票开始时，找到对应的检票口排队检票。
5、找站台
在候车大厅和检票口的电子屏幕上一般都有站台提示。检票后，根据站台方向提示找到自己乘坐列车的站台。
6、找车厢、放行李、找座位
一些车站站台会有颜色地标，而在检票口、候车大厅一般都会有各个车次对应的颜色地标。根据站台的颜色地标，找到自己乘坐的车厢对应的车厢门位置。
以上内容参考：百度百科-G1657次
有两个原因:
1速度方面，上海到北京比到厦门的更快。
北京到上海的是高铁 G字开头 时速约300公里，厦门到上海的是普速动车 D字开头 时速约200公里，这样速度每小时就慢了近百公里。
2.途经站点上海到北京比到厦门少，所以停车休息时间前者比后者少。
北京到上海 途经站点只有10个以下，厦门到上海 途经站点20个以上，停的站多了 加速-减速的过程本身就拉低了速度 加上停站的时间就更慢了。
上海到北京:
高铁5小时左右；
动车9小时左右；
特快15小时左右；
普通火车20小时左右；
飞机2小时左右。
厦门到上海-自驾车走高速 约18-19小时 全程约1050公里 ；
厦门到上海的动车有七趟，动车行驶时间约8小时50分。
