【星马旅游】娘惹菜不够看!马来西亚必吃必买推荐

fafi2023-05-20  25

作者\Tripbaa趣吧!亚洲自由行专家

马来西亚是个由不同文化交织而成的国家,从观光景点或宗教建筑来看,都不难发现这一点,而马来西亚必买&必吃清单,其实也都和文化环环相扣,从道地马来西亚口味到中式料理,或是具特色的娘惹菜都在马来西亚必吃美食名单上。

到底有哪些是马来西亚必买必吃的呢?看完以下推荐名单后,去马来西亚前记得把他们列入马来西亚必买必吃清单喔!

马来西亚必买推荐#1 巴生肉骨茶调理包

在马来西亚吃了口味浓郁的黑底锅肉骨茶后,若是对肉骨茶的味道念念不忘的人,可以到超市、便利商店购买,有不少人推荐A1肉骨茶调理包,不过其实马来西亚在地人都是直接去中药行抓材料,如果真的要买的话,大多会选择巴生肉骨茶调理包,甘甜味更能渗入骨汁和肉片当中,所以说到马来西亚必买,绝对不能错过这个,大家记得回国前要把这一味带回家喔!

马来西亚必买推荐#2 陈金福东成榴梿糕

泰国的榴梿是最好最有名的?其实大部分人都错了,马来西亚的榴莲也非常多且非常受欢迎,因为马来西亚的榴莲是采取自然的种植方式,吃起来口感特别的好,每年6〜8月的槟城还有榴莲节,以及榴梿吃到饱的活动。

而在马来西亚亚庇市区还有一条名为「榴梿街」的街道,可以到这里买些榴梿产品回家,一看就知道这条街上一定是满满的榴梿,从水果到冰品、糖果都买得到,其中最多游客在马来西亚必买的就是「陈金福东成榴梿糕」。

马来西亚必买推荐#3 泡面

想要买给无法到马来西亚的亲友品尝美食的人,可以选择泡面!肉骨茶泡面、槟城白咖哩泡面、Maggi泡面中的香辣口味,都是一些能品尝到在地风味及果腹的马来西亚必买伴手礼。

马来西亚必买推荐#4 三叔公糕饼

位于马六甲的三叔公是一家伴手礼店,几乎每个游客都会到那购买糕饼,桃山饼富有花香味,内馅是Q弹麻糬、最有名的是淡汶饼,内馅是绿豆沙,饼皮吃起来脆脆的。除了糕饼外的饮料、果酱或是小零食也都可以在这里购买,是个挑选马来西亚必买伴手礼的好去处。

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马来西亚必吃美食#1 肉骨茶

创始于马来西亚巴生的肉骨茶是马来西亚最正宗的美食,但千万不要误会它是茶,完全是因为福建话的发音相似,肉骨茶中是不含茶叶的。中药、香料及肉排一同熬煮,汤底极黑的才是马来西亚的特色口味。有机会一定要到马来西亚吃吃肉骨茶,别再以为新加坡才是发源地了!

马来西亚必吃美食#2 沙嗲朱律

拿着一串一串自己爱吃的食材放入沙嗲锅里,为夜市美食的沙嗲朱律,在马六甲有著名的观光朝圣店家。其实一开始的沙嗲是单纯用炭火烤的,类似台湾的碳烤,但近年来在马六甲兴起了沙嗲朱律,是种热锅酱料烹煮法。

而好吃的秘诀在于沙嗲酱的调制,通常是由花生粉、糖配上二十种左右的香料,而每一家店面的相异之处也就是他们的卖点,就在于酱料调配,来到马来西亚别忘了好好品尝、多试几家。

马来西亚必吃美食#3 娘惹菜

娘惹这个词凸显出了马来西亚文化历史的背景以及菜色的多元性。女性华人,因嫁到马来西亚所生的后代被叫做峇峇(男)、娘惹(女),因此娘惹菜是由马来西亚香料及中华料理的烹煮技术一同料理而成的菜色,在槟城及马六甲最为流行,而口味上的酸甜苦辣会因为地区有所不同。

马来西亚必吃美食#4 咖哩叻沙

Laksha是叻沙的古印度文,代表数量极多的意思,这个词表现出了这道菜色的丰富性,他的背后文化比娘惹菜还要多元,叻沙是由华人、马来西亚人、娘惹人的三种族群文化一同交织的美食。

虽然说叻沙又分为很多口味,但在马来西亚最有名的就是加了「椰奶」的咖哩叻沙,而虾子、鸡肉丝、鸡蛋、豆芽是基本食材,咖哩叻沙中又因为加入特殊食材而被区分为娘惹、泰国、加东叻沙。有机会一定要去好好尝试一下吉隆玻、怡保、马六甲等地不同风味的咖哩叻沙。

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马来西亚必吃美食#5 煎蕊/晶露/珍多冰

来自于印度尼西亚的煎蕊,因为翻译问题又被称为晶露/珍多冰,如今成为马来西亚的消暑圣品,冰上的绿色粉条是它的特色,在制冰过程冰是由椰糖制成,依照每个客人喜好而选完搭配食材后,最终又淋上椰汁,煎蕊可以说是马来西亚随处可以见的甜品了。

马来西亚必吃美食#6 酿豆腐

「酿」一词是客家族群中「镶」这个动作的意思,这道具有客家风味的料理-酿豆腐,是种富有肉馅在内的豆腐料理。19世纪客家人漂洋过海来到马来西亚的同时,也一同把特色料理引进,如今变成了马来西亚的必吃美食之一。

马来西亚必吃美食#7 椰浆饭

通常我们煮饭时用米饭加水闷煮,而椰浆饭的做法也适用电锅制成,只不过加入的是椰浆而非水,这种做法让米饭独具椰子味,若想要增加香味时亦可自由加入其它调味香料!椰浆饭是马来西亚人的早餐,随意走在街口就可以看到用香蕉叶、报纸包裹的椰浆饭。

【Tripbaa 趣吧】授权转载 原文出处【马来西亚必买必吃:销魂酿豆腐!马来西亚必买必吃在地达人推荐】

导语:亚庇位处于热带地区,阳光与海滩是旅游者到此享受的其中一些活动,例如丹容亚路海滩(Tanjung Aru Beach)。另外,在亚庇水域潜水亦很为旅游者所向往,南海的水清和众多珊瑚礁里丰富的珊瑚品种令潜者大开眼界。当地的清真寺亦富有文化和历史旅游的价值。马来西亚亚庇有什么好玩的?下面为大家推荐亚庇旅游不可错过的事情,一起来看看亚庇好玩吗?

马来西亚亚庇旅游简介

亚庇(曾译作哥打京那峇鲁,哥打京那巴鲁或哥打基那巴鲁,马来语:Kota Kinabalu,简称K.K.)是。马来西亚独立前,其英文名称为Jesselton。

亚庇是沙巴和婆罗洲渔业的兴盛地、旅游景点,同时也是东马来西亚的工业及商业重镇,使得该市成为马来西亚发展最为快速的城市之一。

亚庇市是大马最重要的的商业中心之一,周围的城镇都把种植品载到亚庇来经销,距离亚庇30分钟车程的亚庇工业园,成立于1994年,也是现今政府大力推介的工业中心。

马来西亚亚庇有什么好玩的

令人大快朵颐的海鲜大餐

来到亚庇,一定不能错过这里应有尽有、物美价廉的丰盛海鲜。由于亚庇所在的沙巴州三面临海,最新鲜、量最足的海鲜供应充足,即抓现卖,价格实惠,喜欢吃海鲜的朋友来这里绝对可以让你过足瘾。以通常的旅游经验来看,坐落在景区附近的海鲜餐厅可能会宰客,但在亚庇却看不到这种现象,比如在亚庇比较有名的海鲜餐馆“大茄来”饱餐一顿,两个人都用不了100马币,绝对算是物超所值了。

榴莲粉丝的饕餮盛宴

东南亚是盛产榴莲的宝地,这里的榴莲吃起来非常香甜,怎么吃都吃不够。不过在亚庇,榴莲不可以在大市场里售卖,也不能电梯里、餐厅内吃榴莲,想买的'朋友要等到傍晚再去找榴莲夜市,整条街都是卖榴莲的,商贩们还摆出桌子椅子,供食客坐下细细品味。

激动人心的萤火虫之旅

在繁华都市生活久了的人们,一定很期待感受大自然的多种魅力。在亚庇的雨林里,晚上可以乘坐游船观赏萤火虫,点点亮光在树木间穿梭,犹如点缀在圣诞树上的霓虹,时不时还幽幽地从游人眼前飘过,此刻的浪漫色彩非同寻常。

浮潜寻找Nemo小丑鱼

在亚庇浮潜非常享受,海水既温暖又平静,在岸边的浅滩就可以被可爱的热带鱼包围。在这里,动画片《海底总动员》中的明星“NEMO”很常见,只要你细心寻找,随处可以见到它们穿梭于珊瑚群,就像自己也被拉进了动画片的情景中。

乘游艇赏最美落日

亚庇被称作“落日的故乡”,享有世界上排名第二的日落美景,身处亚庇的你将发现这里确实对得起这个美称。游客可以在码头乘坐游艇环绕赏日落,游艇上设施齐全,可一边细品红酒,一边静静地望着天空由蔚蓝变成橙红,在这样的背景衬托下享受自助晚餐,此情此景将终生难忘。

以上就是为大家推荐的亚庇不可错过的事情,相信大家有所了解了,希望大家会喜欢这个地方。

在国内,顶级的榴莲很贵,在某宝上一搜,都要200元一公斤,但在马来西亚,旺季的时候,一公斤就只需35rm!相信很多人还不知道,世界最好的榴莲不是泰国,也不是越南,而是马来西亚!

榴莲节期间,吉隆坡SS2区晚上的榴莲自助餐,9RM任你吃到饱!

看到这里,我已感受到了,宝宝们的脱缰野马之魂,别急,每年的6、7月都是当地的榴莲节,现在计划,还来得及,马来西亚生产榴莲特别的多,导致特别的便宜。

与泰国榴莲不一样,马来西亚榴莲是讲究自然成熟后脱蒂落地的,果肉的质量其他地方的没法比。相信我,吃过这里的树落榴莲,你再也爱不上其他的了。

然而,我能说最好吃的不在吉隆坡吗?槟城的榴莲出品才是最为上等,去吉隆坡玩完后,是时候来槟城,会一会真正的榴莲了!

首先,关于槟城榴莲的品种,太多,我们就列举几个

猫山王:国内最多人知道的顶级品种,以橙黄为主,它的核只有一般榴莲的四分之一左右,果肉入口即化,却又不失它应有的丝丝韧感。

如果你实在舍不得走,也可以在这里过夜,180~280马币一个房间,包三餐还能任吃几种指定的榴莲。推开窗户还可以看到高大的榴莲树呢,晚上在房间泳池边吃榴莲,边欣赏浮罗山和海景。没错,天堂就在这!


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