延津小麦
延津小麦延津县金粒小麦协会延津小麦，河南省延津县特产，中国地理标志产品。延津县小麦种植历史悠久，地理位置独特。
太行裘皮羊
布于太行山东西两侧冀、晋、豫三省接壤地区，面积较广，在山西省境内分布在晋东南、晋中两地区东太行山区各县。
延津菠菜
延津菠菜延津县果蔬专业技术协会延津菠菜，古为朝廷贡品。据《延津县志》载：“菠菜来自西域颇棱国（今尼泊尔），远涉重洋到此。
新乡罗锅肉
辉县柿子醋
辉县酿造柿子醋的历史，可以上溯到公元前270年前战国时期。
新乡小麦
新乡小麦是河南新乡的特产。新乡地处中原，占尽天时地利，政通人和，农业发达。常年粮食播种面积1100万亩，是全国优质产品。
卫辉杜记牛肉
卫辉杜记牛肉是河南省新乡市卫辉市的特产。卫辉杜记牛肉以豫北地区1至3岁的黄牛为原料，用几十种名贵中草药为佐料制作而成。
封丘树莓
封丘树莓是河南省新乡市封丘县的特产。封丘树莓果实大、口感好、产量高、无污染。2008年封丘县树莓被选进奥运会指定水果。
封丘卷尖
封丘卷尖是河南省新乡市封丘县的特色美食。封丘卷尖属于豫菜系。此菜味香而清爽利口，肉肥却油而不腻，一般常做下酒菜，满口生津。
原阳凉粉
原阳凉粉是河南省新乡市原阳县的特色小吃。原阳凉粉软而有骨，爽而不脆，绵而不浓，筋道爽口。
毛遂酒
毛遂酒是河南省新乡市原阳县的特产。毛遂酒采用优质原阳大米为原料，继承传统老五甑酿造工艺，结合现代技术精酿而成，醇香甘绵。
高村粉皮
高村粉皮是河南省新乡市长垣县常村镇高村的特产。高村有近一半的农户加工绿豆粉皮，因其颜色透亮、口感筋道，在当地小有名气。
辉县香稻
辉县香稻是河南省新乡市辉县市的特产。辉县香稻其米呈短椭圆型，色泽乳白，具有浓香味，质糯性。辉县香稻，是我国水稻名贵品种之一。
下街杨记烧鸡
下街杨记烧鸡是河南省新乡市卫辉市的特产。下街烧鸡老式煮制方式，保留了传1特风味，具有肉质细腻松软，鸡骨易碎多汁。
青堆树梅制品
树莓属蔷薇科小浆果，风味独特，有红色、黑色、金色三种。树莓在中草药《本草纲目》及多个药典种被称为“覆盆子”。
延大柳编
延大柳编是延大工艺制品有限公司利用延津黄河故道盛产天然柳条采用传统柳编工艺制作而成，主要技法有平编、纹编、勒编、砌编等。
明潞王朱常淓唐诗书法碑帖
明 潞王朱常淓唐诗书法碑帖，共33页，从潞王陵碑廊保存的三百余方唐诗碑刻打制拓片，再由专业制作人员进行选页、印制、装订成册。
太行桃木工艺品
参考资料
博雅特产网.博雅特产网[引用时间2017-12-22]
卫辉杜记牛肉。卫辉杜记牛肉卫辉杜记牛肉是河南省新乡市卫辉市的特产。卫辉杜记牛肉以豫北地区1至3岁的黄牛为原料，用几十种名贵中草药为佐料制作而成。形色鲜美，表里如一。既保有传统牛肉烧制的风味，又具备了独特而纯真的口味。新乡地名源于西汉为获嘉县的新中乡。是《诗经》重要发源地之一，别名牧野。地处中原腹地，河南省北部。市区内分布有山地、丘陵、山间盆地和平原等地貌类型。当地美食：香酥鸡、新乡烧鸡、牛忠喜烧饼、原阳烩面、原阳炖羊肉、原阳凉粉、辉县鸡肉焖饭、获嘉饸饹条、封丘卷尖、封丘套肠等。
当地风景名胜：八里沟风景区、新乡辉县万仙山风景区、新乡京华园景区、轿顶山景区、新乡辉县回龙景区、新乡新乡县龙泉苑、平原博物院、秋沟景区、海宁皮革城、黄河故道森林公园等。
今天我们来聊一聊河南新乡五种美食，看看你吃过几种呢？
新乡烧鸡
新乡烧鸡的前身是滑县道口镇烧鸡，道口烧鸡距今已有板有200余年的历史，是全国文明的风味食品。新乡烧鸡可与道口烧鸡媲美，成为新乡市特产之一。目前市美林食品厂已将新乡烧鸡进行铝箔袋真空软包装。
特点：色泽鲜艳，味香肉嫩，酥烂脱骨，肥而不腻。
原阳凉粉
原阳凉粉是河南省新乡市原阳县的特色小吃。凉粉团切起来刀口齐整，丝条匀而不断。品不仅畅销当地及新乡、焦作、郑州、开封等周边县市，而且远销北京、上海。
特点：软而有骨，爽而不脆，绵而不浓，筋道爽口。
封丘卷尖
封丘卷尖是河南省新乡市封丘县的特色美食。用大肉，鸡蛋，葱末，姜末，香料，酱油等原料制作而成。可蒸可炸，入油锅，炸至金黄色，外焦里嫩，异常美味。清爽利口，肉肥却油而不腻，一般常做下酒菜，满口生津。
卫辉杜记牛肉
卫辉杜记牛肉是河南省新乡市卫辉市的特产。以1至3岁的黄牛为原料，用几十种名贵中草药为佐料制作而成。
特点：形色鲜美，表里如一，肉嫩味香，味透骨髓。
司马怀府鸡
司马怀府鸡系新乡市黄河宾馆的一道传统名菜。用当年鸡一只，配八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油，佐以味精、精盐、绍酒、清汤烹制而成。
