对于这个和厦门最近的邻居，提起它时，首先想到的就是各种负有盛名的小吃。扫街，是吃货们用来寻觅这座闽南古城的美味时最常见的方式。这样的活动几乎隔段时间就要组织一次，大家对此乐此不疲。
这不，前方队友发来战报，这一回又找了个漳州老饕，陪我们一起寻味漳州，立马集结了一车人，向漳州出发。
和高楼林立、车水马龙的厦门相比，漳州的生活节奏显然要慢得多，更有一种安逸娴静的感觉，让人感觉十分舒服。
漳州古城就是漳州市区的城中心，毗邻中山公园，许多的小吃、餐厅，都散布在这里的角落中。漳州古城的区域并没有很大，最适合的出行方式就是步行了。把车停在附近的停车场，然后就可以悠闲的闲逛这座古城了。
以往来漳州都是以吃小吃为主，这一次漳州友人要带我们寻找另一面的漳州，探寻几家他私藏的咖啡馆和餐厅，用他的话来说，漳州不仅有小吃，而且也很小资，一点都不逊色于厦门哦。
果然，一到古城，他就先带我们来到一家咖啡馆。这个咖啡馆的地理位置非常好，就在古城入口的左手边，名曰几克咖啡。工业风十足的后现代风格，推门而入是氤氲的咖啡香气，冷峻中带着温热。朋友极爱咖啡，他说几克是他的常驻地之一。
几克的咖啡和甜品的颜值都很高，品质也很不错，朋友点的几款都蛮有特色，其中最让我印象深刻的是黑粉，把咖啡加到水果气泡水里，略带酸甜的咖啡口感非常特别。
作为一个甜品控，也要赞一下他们家的甜品，甜度不会很甜，糕体松软，奶油细腻，搭配咖啡正正好。
美好的一天旅程在咖啡香气中开启，从几克咖啡出门右转，就是漳州古城景区了。现存老城区面积约0.86平方公里，仍较完整地保留着唐宋以来“枕三台、襟两河”的自然风貌和“以河为城、以桥为门”的筑城型制以及九街十三巷的街道格局。
很快就来到了饭点，正好逛到护城河边，朋友发现这里居然也有一家福味楼，貌似还在试营业阶段，原来这是一家在漳州颇有名气的餐厅，无心插柳柳成荫，惊喜之余就决定在这里用餐了。
这家餐厅是传统的闽南古厝大院，红砖黛瓦，古香古色，在里面用餐特别有feel。主打的也是地道的闽南菜。
有几道菜令我印象深刻。虽说闽南三地都有面线糊，但是不同于泉州面线糊真的熬成糊状，也不同于厦门面线糊面线较粗，漳州的面线糊口感、粗细都比较适宜。
这道功夫茶，你可别以为它真的是茶，其实这是一道汤品，加入了羊肚菌、瘦肉等食材煲煮的 养生 汤，熬出了像茶汤一般的颜色，用类似于日式土瓶蒸的方式呈现，创意满分，不知道的客人还以为这真的是茶呢！
其他菜品也都做的可圈可点呢，基本没有雷区，关键是价格和厦门相比，实在是亲民许多，性价比很高呢。
吃饱喝足，继续沿着古城闲逛。其实古城说大不大，说小也不小，走走停停，吃吃喝喝，逛下来也将近需要一个整天。由于这里的建筑风格保存的比较完整，即便是新修葺的，也修旧如旧，因此这里特别适合拍摄古风，走在路上时不时就能看到身着汉服的小哥哥小姐姐从身边经过。
到漳州不能不吃的，就是四果汤了。街边这家古城四果汤店，生意还挺好，走得口渴的我们跟风点了一碗。其实四果汤的口感说不上惊艳，就是消暑解渴。还有红糖圆子，也是很闽南的做法。
沿着红墙一路走，随手一拍，皆是风景，不知不觉就来到了漳州的文庙。
漳州文庙现存占地面积15000平方，建筑面积2600平方，有仪门、戟门、丹墀、月台、大成殿，两旁为东西两庑及敬一亭等，是漳州城内最大的古建筑群。大成殿前伫立的孔子雕像，仁爱的神情充满了儒学关怀。雕像与建筑的完美契合，让文庙多增了一份艺术韵味。漳州文庙具有很高的古文化和 历史 文物价值，是漳州文化发展史重要的实证物。
从文庙出来之后，身旁的这条石板路，历经了岁月的磨练，走起来十分有感觉，也是个很不错的拍人像的场地呢。
继续向前，两旁店铺林立，有许多手工艺品店，例如漳州的漳绣，还有竹编的竹器，都有种把思绪带回几十年前的错觉。
漳州自古出文人，牌坊街就是这 历史 的见证。这条牌坊街虽然没有潮州的牌坊街来的壮观，但也是大同小异。
牌坊街旁的古早味莲子圆，吃起来有点像大西米的感觉。石花露和四果汤一样，降暑解渴。还有一个很特别的小吃叫瓜子糕，QQ弹弹的口感，只在周末有供应哦。看漂亮的小姐姐们吃得多香甜啊！
从牌坊街出来之后就到了古城的西广场，这里也有一家朋友私藏名单上的三古咖啡。这家店除了是咖啡店，同时也是古城人才驿站。这里提供咖啡、饮品、甜品之外，也提供政策信息、对接推介、培训交流等人才服务。
正是下午茶时分，店里坐满了人。整体的明黄色调让人感觉十分温馨舒适，尤其喜欢他们家的吊灯，像极了花环，清新之余亦美轮美奂。
单品和美式的出品也都不错，不喜欢喝咖啡的，可以来上一杯气泡水。
甜品可以搭配蓝莓慕斯和现做松饼，择一个角落，就可以悠闲的待上一下午。
时间过得飞快，一下又来到了晚餐时间。朋友要带我们去的这家餐厅，就位于三古咖啡正对面的侨村33号，步行五分钟即到。
新中国成立以后，为了能够给归侨、侨眷有一个安居乐业的环境，漳州于1956 年成立“漳州市华侨新村委员会”，规划市区西姑池的一片土地作为华侨新村，简称侨村。侨村围绕西姑池而建，规划设计72幢形态各异的别墅式楼房，目前保留50余幢南洋风格的别墅，系当时漳州市最豪华的别墅群。西姑池砌筑石堤，同时还建有“侨村桥”，后桥被拆毁。近年来，侨村特色餐饮等 时尚 休闲业态快速兴起，到侨村泡茶、聚会成为漳州百姓生活的一个缩影。
侨村33号就是其中的一栋别墅。户外露天场地格外适合用来喝下午茶，赏夜景；户内的包厢则更适合用来聚会、商务宴请，具有私密性又高端大气上档次。
侨村33号主打私房菜，其中又以上海菜、粤菜、川菜为重点，融合多种菜系，打造出本地人喜欢的中国料理。
将上海菜的响油鳝丝作为手工面的浇头，富有新意的做法，让口味不再单一，更加升级。
川菜的代表沸腾鱼。
精美的粤式茶点在这里也能见到。
可以说这是一家菜系齐全口味好，环境也相当棒的餐厅呢。下次和朋友再来漳州，我还愿意选他们家。
饭后沿着西姑池闲逛，这里现在已经成为市民茶余饭后休闲的场所。见我们还精力充沛，朋友准备带我们到稍远的大同路，探访今日行程的最后一站——后野咖啡。
讲真，如果不是有本地朋友带路，是怎么也找不到这里来的。虽然这栋三层小屋像极了厦门的沙坡尾，但却丝毫没有沙坡尾的繁华。所以，知道后野的都是熟客，从不停有客人推门而入，熟稔地和老板打招呼就可以看出。
和前两家咖啡店相比，后野咖啡更加的文艺。我特别喜欢他们家的slogan：“双手做工，养活自己”、“前半生努力，后半生撒野”，这就是后野的由来了吧。
他们家吸引我的还有与众不同的器皿：你以为这是一盅酒壶，不，这是咖啡；你以为这是一杯茶，不，这还是咖啡；你以为这是一杯红酒，不，这是这个咖啡店里销量第一的酸梅汤。
后野就是这么一家出其不意令人惊喜的咖啡馆，喜欢老板二人认真努力的样子，真美好。也许他们就是生活的魔法师，我不禁开始期待下一次来，又会有怎样的邂逅呢？
夜已深，走在回酒店的路上，竟然路过了在厦门消失已久的夜市，感觉真是熟悉又亲切。才发现，对于漳州还知之甚少，还有许多未知等着我们去 探索 。
1、漳州文庙：漳州文庙具有很高的古文化和历史文物价值，是漳州文化发展史重要的实证物。今庙中尚存有元延碑、明洪武碑及正德碑、清康熙八年1669)郡人宗人府丞唐朝彝撰文西宁道戴玑书丹的修建碑。1924年《重修漳州学宫碑》，高1.84米、宽0.78米，青石刻成，刻工技艺高超。康有为撰并书，此乃康有为晚年作品，笔气雄健。还有明崇祯年间郡守曹荃大书《游圣之门》石榜及1936年立的《重修文庙》碑等碑刻。大成殿内部结构和细部装饰据专家考评均为宋代遗物，是研究宋代文庙建筑的珍贵实例，反映了当时闽南一带较高的石雕刻技术和建筑技术水平。
2、台湾路：台湾路史上商铺鳞次栉比，是商业闹市主体，经营日常生活用品为主，在20世纪二三十年代，涌现出天益寿老药店、万圆钱庄、捷祥布店、金可行鞋庄、瑞苑茶庄等名老字号，享誉漳城内外。台湾路东段是骑楼式的店面，古时是雨伞店最集中的路段，这段路也称雨伞街；中段是中西合璧式的建筑，洋溢着南洋风情；西段是闽南风格的民居，医药、文具、鞋帽、皮货等各类店铺云集一街，热闹非凡。中段中西合璧建筑物上那些洋味十足的雕刻，可以让人回味漳州古代和近代对外开放和贸易交流的繁华情景。
3、香港路：古称南市街，位于漳州市区南部，形成于唐代，是唐宋至明清时期漳州古城的中轴线。清末至民国初期，由于工商业的发展，香港路逐渐成为漳州南部的主要商业街，商贸云集，主营民俗用品、餐具、炊具等。至今仍保留有明清至民国期间的历史风貌建筑，其中的两座明代石牌坊尚书探花”和三世宰贰”，工艺精湛，是全国重点保护文物。
4、中山公园：漳州中山公园占地近60亩，是福建省内的市级休憩公园之一。曾经在公园建有中山纪念台”，位置应是在现时漳州解放纪念碑”之南边，纪念台是为19路军进驻漳州时所建，但是在抗战期间遭日本轰炸机空袭被毁。现时公园建有喷水池﹑七星池﹑梅岗山﹑解放纪念碑﹑华表六角亭等建筑。
5、伽蓝庙：位于明清古街香港路，是全国最小的庙宇。这座尘封了60年的神秘小庙是古街上一个耐人寻味的看点，面积不到6平方米。伽蓝庙虽小，却样样俱全，干净整洁。伽蓝圣王像前日日香火缭绕，供品也随着时令更新。深秋时节，正是蜜柚飘香的时候，伽蓝圣王也就享用到了香甜的蜜柚。
