低粉47 糖10
蛋黄4个 蛋白107
无盐黄油20 牛奶24
蜂蜜20 糖40
辅料
淡奶油适量 糖适量
水果适量
推推乐蛋糕的做法步骤
1. 烤盘28x28，蛋黄加10克糖打匀，加入加热到40度左右的蜂蜜！打到颜色变淡，划过有痕！
2. 蛋白分三次加糖打到立齐略有弯勾！
3. 把一半蛋白加入第一步的蛋黄液中，拌匀！然后分两次加入过筛的低粉！
4. 因剩下的另一半蛋白放置了一会，用打蛋器打顺滑！然后加入蛋黄拌匀！
5. 把牛奶和黄油加热到沸腾前！倒入面糊拌匀！
6. 把拌好的面糊倒入垫了油纸的烤盘，刮平！轻拍几下盘底去气泡！
7. 放入预热好的烤箱180度烤13分钟！烤好后拿出在桌上震一下！把热气震出来！然后连油纸一块拿出放凉！
8. 这个蛋糕体就是有名的小山卷蛋糕体的做法！
9. 蛋糕凉后撕去油纸！用推推乐推筒在蛋糕上切割出一个一个的圆形！
10. 打发奶油，把自己喜欢的水果切块！
11. 然后把一片蛋糕放入推筒，加一层奶油，再放一层水果！如此一层一层往上重复叠加！直到加满推筒！
没有。金鸡品客（淮安）已在清江浦区、淮安区、淮阴区有网点。金鸡品客在沭阳没有。金鸡品客是淮安金鸡品客餐饮管理有限公司在2000年所成立的以及蛋糕烘焙类的品牌。其以出色的美食制作技术，为顾客带来了丰富的口感。宿迁，沭阳县，宿迁下辖县，江苏三个省直管试点县之一，因位于沭水之阳而得名，简称沭，地处徐州、连云港、淮安、宿迁四市结合部，属鲁南丘陵与江淮平原过渡带。东关口的沈家老鹅，就是一绝，沿袭了扬州老鹅做法，进行了改良，老鹅肉赞！2、民生小区煎饼摊，做了20多年。
3、孙巷菜市场，南家院，有一家正宗的山东煎饼，天天很多人排队。
4、西关柴沂桥网红潮牌，每天必有一些熟人来吃。
5、沭河中学秦家大姐油炸，老沭河学生的小时候的回忆。
6、袁氏食府，东关最历史悠久的早餐店。
7、沭阳百货大楼蒸糕，大姐做的确实香！
8、光荣路味香浓鸭血粉丝，有很长的历史，很多人的回忆。
9、北京路福建千里香馄饨店，份量足，味道鲜，小孩子的最爱。
10、王冬梅早点铺，文峰巷鸡蛋饼，饼用料非常足。
11、沈阳路镇江锅盖面，每天人气爆棚，中午晚上都是人，鲜酱油的面条，口味独特。
12、卢伍烧烤：烧烤品种全，烧排骨，豆花一绝。
13、桑墟鲍家酸菜鱼：每天都有城区专门下去吃的好吃鬼。
14、柴沂桥卤菜：特别是熏鸡熏鸭熏鹅好吃，每天去迟了，买不到。
15、蓝天市场小吃一条街：各式小吃一条街，20元管饱。
16、苏北车市里面有一家明月轩龙虾，龙虾个头大，肉多，品种多。
17、澳门豆捞火锅，海鲜火锅特色，价格稍贵，味道正。
18、小毛驴饭店，驴肉是一绝，每天客满状态，驴肉可以打包。
19、最正宗海鲜饭店，就是浙商之家了，开了不少年，海鲜都很新鲜。
20、老北京铜炉火锅，价格合理，小菜免费，三四人聚餐的好去处。
