汕头吃货必去的地方

汕头吃货必去的地方有汕头夜市美食街福合埕夜食街，有西堤路海鲜饮食一条街、十二中巷小吃街，还有珠江路美食街、金凤坛美食街、长平路美食街、百花路美食街、华坞路美食街、汕头小公园美食一条街等汕头有名的美食街。

简介。

1、珠江路美食街。

珠江路美食街地处龙湖区核心区域，即衡山路一嵩山路段，美食街盛名由来已久，是汕头知名度较高的美食街。沿街有各色餐饮店近百家，这里各类餐馆星罗棋布，集聚多种菜系，涵盖、海鲜、牛肉火锅、白粥打冷等潮汕传统美食。

以及椰子鸡、川菜等外来特色美食，潮汕佳肴随处可尝，南北风味一应俱全，有北国风味馆、圆门干面、珠江烤鱼、龙记海鲜、细弟羊肉馆、高老二牛肉、陕西风味馆、湘菜馆、西餐馆等饮食店，这里的潮汕菜肴可真不少，牛肉火锅店、外砂鹅肉面、达濠鱼丸店、地都蟹粥、隆江猪脚饭、潮汕炒鸭饭、炒鹅饭、砂锅粥、猪肚汤等潮汕美食丰富多样，是不少食客必去的打卡点。

地址:广东省汕头市龙湖区珠江路1号附近。

2、福合埕夜食街(夜市街)。

福合埕夜食街位于金平区福平路中段，是汕头一条有着悠久历史的夜食街夜，堪称汕头的“深夜食堂”，是汕头著名的夜市美食，从牛肉到狗肉、羊肉，从白粥、稞条面到海鲜排档，几乎一应俱全。夜幕降临，华灯初上，福合埕食街人头涌动，食客如流。这里是汕头知名的美食集中地，满大街的棵条店、粥底火锅、牛肉店，空气里满是香喷喷的食物味道。

地址:广东省汕头市金平区福平路中段。

汕头有名小吃：老妈宫粽球、西天巷蚝烙、福合埕牛肉丸、手拍牛肉丸、新兴炒糕、飘香小食店的虾米笋等，还有南澳岛上的多种海产风味。

老妈宫粽球：

汕头老妈宫粽球是一种很特别的粽子，它借助妈祖信仰的灵光，由一种普通节食，变成一种适宜四时享用的不普通食物。

西天巷蚝烙：

蚝烙为潮汕传统食品，市场炒卖或家庭膳食均极普遍．1930年前后，杨二首先在升平路西天巷口营业，后来又有胡锦兴，姚老四等人相继在附近继续专卖．为了生意竟争，他们各自设法提高烹制技术和质量，形成了驰名海内外的西天巷蚝烙。

福合埕牛肉丸：

福合埕，原来是老市区的一个地名，在20世纪60年代，这里以煤铺脚陈氏的牛肉丸店为代表的”福合埕牛肉丸”就已远近闻名

新兴街炒糕稞：

早在20世纪40年代，炒糕稞烹制行家徐春松便在汕头市新兴街茂成号专营闻名，号称老徐炒稞。

卤鹅

他们叫这种鹅为“狮头鹅”。可能也是形容这个鹅的大吧。一整只鹅当中，最贵的是鹅头，鹅掌和鹅肝。其他的鹅肉反而很便宜。

膏蟹

吃的时候如果加点姜汁醋，甜辣酱什么的会比较相得益彰。很辣的辣酱就算了吧，除非您特别需要。其实就是什么也不加的话，那股浓浓的蟹膏香我就已经觉得很下饭了。

手拍牛肉丸

牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。

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