合肥牛羊肉市场老穆牛羊肉经营部好。根据查询相关公开信息显示，位于合肥市庐阳区中菜市二期牛羊肉区门面的老穆牛羊肉经营部是一家牛羊肉质量价格都最好的店铺，该店的牛羊肉比附近店面价格便宜一斤3毛钱且都是现杀的新鲜牛羊肉，肉质鲜美无变质臭肉。安徽是一个农业大省，畜牧业发达，各地的牛价也有所不同，一般来说，农村地区的牛价相对较低，城市和交通比较便利的地方价格相对较高。以下是一些常见的牛市场，您可以根据所在位置选择合适的市场进行查询。
1、合肥市：合肥市合肥县牛市，合肥市包河牛市。
2、蚌埠市：蚌埠市蚌山牛市，蚌埠市禹会牛市。
3、阜阳市：阜阳市太和县牛市。
4、淮北市：淮北市相山牛市。
安徽最大牛肉屠宰场在合肥市望城店大牲畜定点屠宰市场。牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。
