昆明阳澄湖大闸蟹专卖店网址:
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北京路专卖店:北市区北京路延长线尚都国际(江东好世界斜对面)
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坏城南路专卖店:坏城南路657号(汕头大厦左侧)
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十里长街专卖店:十里长街浅水湾小区大门左侧(日新路2146号)
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世纪城专卖店:世纪城珥季路中段C2_25号(清风唱晚KTV对面)
电 话:0871-8380627
西山区和平农贸海鲜综合市场。根据查询昆明大闸蟹相关资料得知,昆明大闸蟹批发市场在西山区和平农贸海鲜综合市场。在西山区和平农贸海鲜综合市场内,几乎每家商户都在售卖螃蟹,最近售卖的主要以青蟹、缅甸蟹、大闸蟹、花蟹为主。但不少商户表示,最近螃蟹价格偏高。
昆明阳澄湖是比较有名的湖泊,这里的景色很漂亮来这里休闲度假也很适合,但是比较出名的是水产品。昆明阳澄湖盛产70多种淡水产,除了白鱼、鲢鱼还有桂鱼、甲鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹。大闸蟹最为有名,是全国各地人都很喜爱的食物,每年还没有到吃大闸蟹的时节,人们就开始提前预定,都是抢购一空。
桂鱼也是比较好吃的淡水鱼,肉质很鲜美,是很多人喜爱的品种,著名的松鼠桂鱼就是用的这种鱼做的,也是一道名菜。甲鱼是近些年很多人喜欢滋补养生的食材,这里产出的甲鱼肉质比较好,而且个头也大,比较适合炖汤。
鳗鱼也是江南地区人比较喜欢吃的鱼类,能做很多好吃的菜品还有鳗鱼饭,鳗鱼也是很滋补,而且营养价值很高,最近几年最受人们的推崇,而且肉质细嫩没有多余的刺吃起来也比较放心。
最有名的大闸蟹,这里的大闸蟹肉质鲜美,而且个头比较大,吃起来比较过瘾,每年九十月分是吃螃蟹的最好时节,我都是提前两个月就开始约定这里的大闸蟹,这里的螃蟹因为生活的水质比较好,味道特别好吃。买些送给亲朋好友也比较有面子,所以阳澄湖大闸蟹一直是我的钟爱。这里可以产地直发,在北方也能吃到鲜活的大闸蟹,送到家里螃蟹还是活蹦乱跳的,味道确实是别的地方的螃蟹没法比的。