「叙叙苑」是南京市一家日本料理,位于南京市雨花台区。一位网友这么形容该店:当富士山上的那轮明月升起,清酒的味道便在夜色里浓郁起来。 隔帘后的店家,面目亲切又模糊。脚下的榻榻米,仿佛在轻声叙述久远的故事。 于是,斟满一杯清酒,缓缓而坐。 点一碟寿司,小巧精致如同含苞的花蕾。一口含住寿司,那米饭香与生鱼味完全相融相合,将唇齿填得满满。
在广播、电视中曾被日本艺人们提起过,全国性知名度相当高的「叙叙苑」,是以首都圈为中心,在全国主要都市中拥有多间直营店铺的高级烧肉餐厅。「叙叙苑」的品牌理念是良质吟味,美味是最好的服务。
南京现在日料店越来越多,这两年新开了不少店,综合自己探店和周围人评价,推荐几家,不完全列举。1、人均200+1912的嘉月、古南都那古野,都是老店了,这类是以刺身这类的见长,不爱三文鱼、海胆之类的可以移步下一栏。以前古南都旗下有一个唐竹也不错,价格也便宜些,可惜现在好像关门了。德基二期新开的鱼四季也不错,还有赤坂亭(有烤肉,评价略低于前面几家)2、人均100~200这个价位如果不吃刺身,已经能吃到很不错的日料了。可选择的店比较多,比较大众化的如新街口的利久、笑门,爱吃烧烤、铁板烧的(虽然我一直不把此类当作正宗日料…)的可以试试水林间、大渔铁板烧如果喜欢小小的居酒屋,推荐缘作,新街口和上海路各有一家,很有味道,菜也精细,点一壶梅子酒,两三好友聊聊天,很好。不过地方不大,建议预约。3、人均50~100菊次郎之夏。在仙林学则路这边,现在开了二店,生意很好,要提前预约。一店地方小,二店大了点环境也好了许多但俨然不是居酒屋的风格了。只去过一店,去年吃的时候觉得还不错,但是上个月又去了一次感觉水准下降了许多,尤其寿司,米不如从前了。但是生意依旧火爆,尝尝倒也无妨。还有一家叫職的居酒屋,在金轮后面,没有尝过,但评价不错。糊世刺身感觉一夜之间占领了南京城,今年开了好多分店,评价还行。4、人均50-这个,大概这只能去日式拉面店或寿司店了。丸龟制面的乌冬不错。哦,对了,那个叫和风食堂的日料店,猪排饭听说不错,但是一直很忙要排队,所以也没亲尝……南京鱼四季是自助餐。鱼四季作为鸿霖旗下的高端日本料理,在南京还是相当有地位的。吃过各个地方的分店,觉得德基的虽然地势好,但菜品的摆盘以及口味,和其他几家比起来,略有马虎。体现在前菜种类少,虾饼份量略少。生鱼片还是非常好吃的。