5：00-18：00。农贸市场和菜市场一般是早上5：00就开门了。农贸市场和菜市场一般是早上5：00开门，商贩们到了后要收拾收拾，摆摆物品。
批发市场一般到下午6点就结束了一天的生意，也就关门了。
柯桥粮油市场5点关门。粮油批发市场做为柯桥压当地最大的批发市场之一，每日成交零有上千万吨，所以亚太燃油批发市场营业时间为早上的一点半至晚上六点半，若疫情的严重影响粮油批发市场，营业时间更改为早上八点至晚上五点。早上8点到下午6点。柯桥亚太粮食批发市场位于绍兴中国轻纺城。且浙江亚太粮食批发市场为适应粮食购销市场化的新形势，满足市场消费，搞活粮食流通经浙江省发展计划委员会，其营业时间为早上8点到下午6点。该市场经过浙江省粮食局批准，新建省内规模较大的浙江亚太粮食批发交易市场，并将其列入浙江省重点建设项目。
