火锅涮锅类： 个人看法首选新郑重庆小天鹅火锅，位于皇帝像东南玉前路新郑市税务局西侧路北，特点为汤鲜味正。另外新华路上有几家例如渝都火锅基地、草原兴发涮锅、辣辣爽、金城路上小肥羊等，大部分都是连锁店，大家都可以根据自己的口味去选择，价格上小天鹅估计会稍微贵一点点，说到这里，想起了新郑以前还有一家味美价廉的好地方，名叫山东曹县驴肉火锅，可惜现在关门大吉了； 家常炒菜类： 大家可以去素有新郑美食一条街之称的洧水路上寻觅，像鸿福源（招牌菜韭菜黄豆粉条，味美价廉）、柯柯粥棚、开封扣碗等等，还有新开的尚未光临过的诸多饭店，价格都还比较适宜，有的稀饭免费，没有什么太多的高档菜，适合大众消费；另外喜欢吃大盘鸡(待禽流感风波过后)的同学可以去试试新华路上的鸿御膳，很多人都说不错；有喜欢吃东北菜的同学，首选应该是中华路和人民路交叉口红绿灯向北500米左右路西的东北炖菜馆，可以说这里一年四季的生意又三分之二是靠西亚斯师生支持的，现在他们又在金城路小肥羊旁边开了一家分店，如果近的这家没有位置，可以去分店看看。就在东北炖分店东侧，新近又开了一家陶锦记泡笋鱼，味道也可以，就在同一条金城路的西端，有一家曾经红火一时的红灯笼，另外忘了还有一家再玉前路皇帝像想东南1000米路南有家开封小笼罐汤包子，炒菜也很不错，不过后面推荐的几家饭菜价格稍微贵一点点； 特色小吃类： 新华路上新郑卷烟厂错对面有家石人山揽锅菜，建议大家那天可以去品尝一下，十分不错。人民路皇帝像以南路北的虢国羊肉汤、肘子刘等，也比较有特色。有的同学喜欢凉皮米皮米线麻辣烫白吉馍之类的，洧水路上有家秦镇米皮店，西亚斯的广大师生也是为其发展做出了巨大贡献，它也是被大家认同的味道纯正的一家小吃店，它在火车站烟厂家属院大门西侧有家小分店。 来了新郑，不能不尝尝新郑的卤肉，我常去的有几家，一是顺着人民路往西走，不到中华路红绿灯时有个向北的胡同，向北走500米路东有家小的连招牌都没有的三联卤肉店，进去要盘卤肉，再来几盘烧焖子、白菜豆腐、炒豆芽、炒豆条，就上几个烧饼，末了再要个鸡蛋汤，弄碗杂面条，很家常。还有一家比较远，很偏远，在靠近京珠高速路新郑出口处有个村庄叫歹庄，又家乡村野店叫“四季鲜”还是什么来着，也是一个很不错的卤肉店，和前一个一样，很不起眼，但是每天顾客很多很多，去的不是时候就没有地方做，它的特色除了卤肉之外还有烩菜、炒面等等，这两个地方都是我在四年的实践生活中探索到的，很不错，但是对于大家来说，寻找起来有些难度J； 面食类： 洧水路上的吴记麻辣鸡丝烩面（现在在学校西门西边路南有家分店）、皇帝像东侧的成功烩面（味道可以，但是卫生条件比较差）、渔夫子路南段路南的100碗烩面等等，都可以；
01、紫荆山后面的郑州烤鸭店，一定要点伊府面，好吃不贵。
02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼。
03、经三路秦朝瓦罐。瓦罐、干锅、六国小炒都挺好。
04、大清花饺子，在丰产路和经七路口向西200米。东北风味，饺子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上点四个到最后能上六个吃的你走都不想走。
05、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美。
06、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面，很有当年花园路集贸市场的味道。
07、经二路仲记擀面馆的手擀面。在文化路和红旗路口也有一家。
08、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头（洞庭湖的大鱼头，ZZ最佳）。
09、五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好，不过我没去喝过。有空可以比较比较。
10、涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老庆那里。
11、火锅小天鹅环境挺好，听说最早在大同路时就不错，就是优点贵。
12、全家福的糊辣鱼，陇海路。我曾经连续三天五顿，顿顿糊辣鱼！！
郑州，河南省省会，是中国中部地区重要的中心城市、国家重要的综合交通枢纽、中原经济区核心城市[2]，地处华北平原南部、黄河下游，居河南省中部偏北，东接开封市，西依洛阳市，南与许昌市、平顶山市接壤，北隔黄河与新乡市、焦作市相望。
郑州是国家历史文化名城，是华夏文明重要发祥地之一，为中华人文始祖轩辕黄帝的故里[17][18]，历史上曾五次为都、八代为州，是“中国八大古都”[19]之一和世界历史都市联盟成员[20]。全市有世界文化遗产2项15处，全国重点文物保护单位38处43项[11]，拥有黄帝故里、商城遗址、天地之中等众多历史人文景观。
