黄酒,是绍兴人最爱喝的酒,黄酒文化,是绍兴深厚历史文化的重要组成部分。
绍兴黄酒中的“古越龙山”品牌,为“中国驰名商标”之一。绍兴黄酒节始于1991年,旨在弘扬绍兴黄酒文化,扩大黄酒在国内外的知名度;并以绍兴黄酒为载体,开展一系列的经贸洽谈、招商引资、技术人才引进、旅游项目推介等活动,展示绍兴改革开放新形象,促进绍兴与外界在经贸、科技、人才、旅游的全方位合作。
绍兴黄酒是中国黄酒的代表,是中国八大名酒之一。2000年,绍兴黄酒产量15.7万吨,实现利税2.07亿元。
绍兴黄酒采用自然发酵方式酿造,以精白糯米、优良小麦和鉴湖水为原料,俗称三者为“酒中肉、酒中骨、酒中血”。其色泽黄澄透澈,香气浓郁芬芳,滋味醇厚甘甜。
早在春秋战国时期,绍兴酿酒业已较为普遍,秦、汉以降,历唐、宋、元、明、清而经久不衰,并逐步发展成为绍兴传统支柱产业之一。 绍兴历来名酒迭出,不乏朝廷贡品。到明代,开始销往国外。时山阴叶万源酒坊所产之酒,以其质特优,专销日本和南洋群岛。1915年,绍兴酒云集记和谦豫萃、方柏鹿酒在美国旧金山巴拿马太平洋万国博览会上,分别获金牌和银牌奖章,产品远销英国伦敦、美国纽约、日本东京等大城市。1929年在杭州西湖博览会上又获金奖。中华人民共和国成立后,元红酒、加饭酒、香雪酒、善酿酒、花雕酒先后获国际金奖7个、国家金奖5个、省部级优秀奖30个。1988年起,加饭酒、花雕酒被列为国宴专用酒。近年来,又在黄酒制曲工艺上采用微生物发酵技术,并注重品牌。1999年,“古越龙山”被国家工商局认定为驰名商标。
中国绍兴黄酒节
黄酒是世界上的三大古酒之一,绍兴是中国著名的黄酒之乡,酿酒的历史十分悠久,关于酒的节会活动也早就产生。据史籍记载,元代绍兴路的总管泰不华,曾在绍兴县东浦镇附近的薛渎村“饮乡酒,赛龙舟,与民同乐”。在东浦镇上,至今还完好地保存在着一方镌刻着《酒仙神诞演庆碑记》的石碑。碑文中不仅记载着当时绍兴酒的酿造和经营情况,还详细地记载了清咸丰七年旧历七月初七当地祀酒神的盛况。据传,每年旧历七月初六至初八,东浦都要举行丧达三天的酒业会市,除了祀神、演社戏、赛龙舟等文化节目之外,还有许多经济活动,商贩云集,热闹非凡。
新中国建立以来,绍兴酒业得到了长足的发展,并由丰富的酒文化酿造出了一个颇具特色的地方新兴节会,即中国绍兴黄酒节。
首届中国绍兴黄酒节始办于1990年,以后基本上一年一度,承续至今。节期起初多在春季,以后逐渐下移到秋季,与春季的书法节形成时间上的对应。
操办黄酒节的思路,基本遵循“文化搭台,经济唱戏”的原则,以经济活动为重心。以2000年黄酒节为例,共有以下20余个内容:
1、开幕式;2、名牌产品彩车巡回展示;3、招商项目推介;4、经贸、科技、人才、旅游洽谈;5、外商投资企业服务周;6、考察美国ABA国际联营集团绍兴联营窗口;7、“荣誉市民”、“兰花友谊奖”颁奖;8、袍江工业区投资说明会;9、重大招商引资项目签约仪式;10、“21世纪与绍兴”论坛;11、房地产产品展销会;12、大型文艺晚会;13、酒文化学术讨论会;14、酒谜、酒诗大奖赛;15、东湖酒会,水上酒会;16、城市广场群众文艺调演;17、全国黄酒题材书画邀请展;18、黄酒、美食一条街;19、旅游资源和精品线路考察;20、越州之夜艺术灯展;21、国际友城青年经济论坛、联欢;22、地方产品展销会……
从中可以看出,中国绍兴黄酒节虽以黄酒命名,而实际上是一个大型的综合性节会,经济的色彩非常浓重。而从经济活动的规律观察中国的传统节会,其实也集中于春秋两季,所谓“春耕秋收”、“春祈秋报”是也。今天的经济活动,当然早已不同于过去的农耕时代,因此这秋天中的节会,自不会仅仅只有“欢庆丰收”而已。绍兴集中在仲春、仲秋办两个大节,以整合和统领全年的工作和经济活动,这不能不说是一个颇有见地的创举。
与具有政治色彩的祭禹大典和“阳春白雪”的书法节不同,黄酒节以其经济特色和渗人民俗而更加贴近群众,具有很高的群众参与度,因此尤其受到广大市民的关注和欢迎。盛夏一过,人们就会不时地相互打听,盼着过黄酒节了。
十一去哪里旅游人少?是否已经厌倦了十一旅游时的人山人海,是否对每看一个景点都需要大把的时间去排队感到疲惫。十一国庆节即将来到,8天的长假对于旅游来说已经戳戳有余。但是长假又意味着人多。目前摆在眼前的问题就是国庆节去哪旅游,可以避免人山人海的场景,可以自在的享受属于自己的假期。因此这就有了这一篇文章,十一旅游景好人少的地方总结,国庆去哪旅游人少大盘点。
十一旅游景好人少的地方 - 绍兴
关键词:乌篷船 茴香豆 咸亨酒家 三味书屋
作为80后一代来说,是否还记得鲁迅先生笔下的孔乙己,三味书屋,还有咸亨酒家。。。这就是绍兴了,绍兴的文化可以追溯到新石器时代中期的河姆渡文化,至今已经有7000多年的历史了,古时的吴越会稽之地,近代的鲁迅先生故乡,在十一国庆节长假到绍兴,在古城小铺内点几碟茴香豆、品一壶老黄酒,体验江东人民的悠闲生活。 在这个时节去绍兴,正好可以赶上绍兴的黄酒节,作为一年一度的黄酒节,在每年10月举行。中国绍兴黄酒节是以中国名酒——绍兴黄酒为载体,进而开展的集旅游、文化、经贸于一体的大型庆典活动。绍兴黄酒节始办于1990年,随后基本上一年一度,承续至今。节日庆典有大型开幕式、文艺晚会等表演活动,也有“品绍兴老酒,尝绍兴美食,游绍兴古迹”的盛大旅游活动。
绍兴四季分明,全年皆宜旅游。绍兴处于中、北亚热带季风气候过渡地带,季风气候显著,四季分明,雨量充沛,日照丰富,湿润温和。“三大盆地”气候各具特色,局地性小气候资源丰富,但洪涝、干旱和低温冷害等常有出现。
十一旅游景好人少的地方 - 丹东
关键词:金黄银杏 中朝边境 虎山长城 鸭绿江
丹东,一座处于北方的边陲小城,与朝鲜接壤,在江的对面就是朝鲜。这个季节去丹东,或许可以看到丹东银杏林的那一抹金黄。丹东,是中国万里长城的.最东端的起点,也是中国万里海疆最北端的起点,有着沿海、沿江以及沿边的优势地理位置。丹东的虎山长城坐落在辽宁省丹东市郊20公里处,是中国明长城最东端的起点,其南临中朝两国的界河鸭绿江,且与朝鲜的于赤岛和古城义洲隔江相望。距考证,虎山长城大约始建于明朝成化五年,即公元1469年,至今已有五百多年的历史。十一国庆节到丹东旅游,来这里待上一两天,你会发现这里是真正的宜居之地。
丹东秋季是南、北风交替的季节。丹东的春季冷空气开始衰弱北退,暖空气北进秋季则反之。上述天气特点,形成丹东为温带气候,四季分明。冬季时间最长,夏季次之,春秋过渡季节最短。
十一旅游景好人少的地方 - 北疆
关键词:喀纳斯 赛里木湖 魔鬼城 白桦林 五彩城 空中草原
以天山为界,新疆分为南、北两疆。在这里我们主要说的北疆,北疆之行的主要景点不容错过,人间仙境喀纳斯、高山湖泊赛里木、“空中草原”那拉提。
新疆最北端的喀纳斯湖是近年崛起的新疆最漂亮的风景区,是唯一具有欧洲生态系统的区域,雪峰冰川、蓝天白云、绿水青草、白桦树林,颇似瑞士日内瓦湖风光。
赛里木湖古称“西方净海”,是新疆海拔最高、面积最大的高山冷水湖,它像一颗璀璨的“蓝宝石”高悬于西天山之间的断陷盆地中,水尤清冽,湖底卵石历历可数,令人忘情欲入,然湖水过冷不可游泳。
在世界四大高山河谷草原之一的新疆那拉提草原,有一处哈萨克族牧民生活的夏牧场,因海拔较高、地势险峻,被人称为“空中草原”。如今,这片充满塞外风情的高山草原正在被开发成新的旅游景点。沿着盘山道登上“空中草原”,一望无垠的平坦草原好似一个偌大的机场停机坪。
位于柴窝堡的亚洲最大的风力发电站,位于吉木萨尔的如同现代派绘画般绚丽的五彩湾,位于奇台的亚洲最大的硅化木群,位于呼图壁的石门子生殖崇拜岩画等等。
十一旅游景好人少的地方 - 稻城
关键词:摄影天堂 纯净之地 五彩世界 神秘圣地
稻城亚丁,传说中的香巴拉王国。极目远跳,天地浩瀚无垠,乱石铺天盖地,憾人心魄,1145个高山湖泊散落于嶙峋乱石间,碧蓝如玉,景色极为壮观,因而稻城亚丁被誉为最后的香巴拉。 一条悠长奇绝的山路,穿越尘嚣,向天空延伸一队队无比虔诚的朝拜者,不辞辛劳,艰难跋涉,只为双脚踏上这块圣洁之地,奉献身心地为之叩首。
秋季(9月-10月)是稻城一年中最有诗意的季节,十一国庆节去稻城旅游,时间刚刚好,这个时候的稻城外的红草地与黄色的万亩杨树林让人置身于色彩的海洋,与蓝天白云交相辉映。这个季节的夜晚和清晨观看神山如梦如幻。
稻城亚丁的住宿主要住在这三个区域:稻城县城、日瓦乡、亚丁村和龙同坝。 若想静心感受“神山圣湖”之美,合理安排好在稻城亚丁的住宿问题就显得格外重要。
十一旅游景好人少的地方 - 盱眙
关键词:帝王故里 洪泽湖畔 龙虾之都
盱眙县地处江苏淮安淮河下游,洪泽湖南岸,盱眙这个2497平方公里大地上,传统文化与现代交相辉。76万盱眙儿女生活在这片热土上。张目为盱,直视为眙。别称《都梁》。原地因盛产都梁香草而得名。纵观历史,大明帝王朱元璋出生地。楚怀王建都盱眙等,因此也有帝王故里之称。盱眙龙虾也非常出名,也有龙虾之都之称。盱眙龙虾味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。
盱眙地处北亚热带与暖温带过渡区域,属季风性湿润气候。四季分明,季际、年际变异性突出,春季气温回升快,秋季降湿早,春、秋两季度突出,春季气温回升快,秋季隆温早,春、秋两季度光照足,昼夜温差大,十一期间到盱眙,注意携带合适的衣服。
十一旅游景好人少的地方 - 台州
关键词:小岛风光 长屿洞天 吃货天堂
台州有海,有岛,有古迹、有人文。如果在这个十一,你觉得杭州人太多,那么可以去去台州。
台州是中国黄金海岸线上一个年轻的滨海城市,位于浙江沿海中部,上海经济区的最南翼。台州历史悠久,是江南翼龙化石的发现地和五千多年前新石器时代的下汤文化的发祥地。台州兼得山海之利,历史上就有"海上名山"之美称。台州是浙江粮食的主要产地之一,也是中国主要的水果之乡,名果黄岩蜜桔和玉环文旦中外驰名。
台州自古以"海上名山"著称。海岸曲折,山奇水秀,风光旖旎。台州共有自然景观62处,人文景观62处,其中有国家级旅游风景区、文物保护单位、地质公园、森林公园等10多个。十一台州旅游推荐景点,天台山、长屿洞天、大陈岛、海门老街、玉环大鹿岛、临海江南长城、石梁飞瀑、石塘渔村等等。
十一旅游景好人少的地方 - 甘南
关键词:草原 天堂扎尕那 郎木寺 天下无贼
甘南是高原上的香巴拉,流经甘南的黄河给了甘南苍茫高远,水天相接的壮丽景色居住于此的藏族民众给了甘南绚丽、多姿的民俗风情。
黄河,阿尼玛卿山,格桑花,高原尕海,还有那古老神秘的藏传佛教,雄伟壮丽的拉卜楞寺,还有那能歌善舞的藏族儿女,去感受雪山的圣洁,尕海的静谧,辽阔壮丽的高原牧场,和那独特的臧族宗教文化。
十一到甘南旅游必游景点,冶力关、大峪沟、禅定寺、扎尕那 、郎木寺、阿万仓、玛曲 、尕海、米拉日巴佛阁、拉卜楞寺、甘加草原、白石崖寺。
甘南这一地区所到之处都是宗教影响力极大的地区,切记要尊重当地不同民族的风俗和宗教习惯。比如,参观清真寺前,需征得寺里管理人员的同意。参观时,最好有穆斯 林的带领,可以避免不必要的麻烦。不要随便拍摄寺庙、僧侣,不要随便摸喇嘛的头等。
十一旅游景好人少的地方 - 大兴安岭
关键词:层林尽染 原始森林 天然氧吧 北国风光
大兴安岭位于黑龙江的最北面,也是中国纬度最高的地区。大兴安岭的旅游景点线路以“北国林都”之称的加格达奇为中心,往西、往北辐射。除此之外,还有呼中寒温带森林国家级自然保护区、南瓮河湿地国家级自然保护区、多布库尔河漂流、十八站遗址等各类森林生态旅游项目,大兴安岭的旅游资源日益丰富。
大兴安岭的秋天非常美丽,山上的柞树叶变成了红色,还有一些绿色的针叶,其间夹杂着白桦,颜色好看极了。如果你在天刚刚亮还可以看到山腰缠绕着白雾,你就会觉得到了仙境。气温是凉了些,但使人感受到极为清爽。你要是站在山顶看,山间的白雾一会儿似一条蜿蜒的河,一会儿象一条玉带在微风的吹拂下!这是采山人的季节,山珍开始成熟了,榛蘑一片片的,榛子也灌满了浆,蓝莓散出一团团紫气,弯下腰便随手可得,蓝的外面还有溥溥的一层霜,让人垂涎欲滴,还有那野草莓稍一走近就能闻到她那沁人心脾的香气。
大兴安岭的秋天,一幅五彩缤纷的山水画,绝不是用七彩颜料所能绘成的大兴安岭的秋天,一首多音色的交响乐,绝不是七个音符所能弹奏的。因为她因袭了春天青山的浪漫,蕴含了夏日林海的热烈,展现了全年的饱满与丰硕,预示着冬天林海雪原的壮丽与高洁。