春熙路最为红火,一般下午4点排队,晚上7点可以吃到。火锅上面铺着一层火红的干辣椒,味道有点呛鼻,一直打喷嚏。红漆桌椅颜值很高,还有晚上的小舞台区,他家每晚都有特色的川剧表演,吃饭时能顺便欣赏国粹。
(二)麻辣空间
成都清油火锅,菜品新鲜服务号,小吃也很有特色。
(三)海底捞
服务最好的火锅店,小哥哥小姐姐的服务真的让你暖心,他们不会有一个人皱着眉头和你说话,幸福感爆棚。
(四)凤望龙门老火锅
虽然凤望龙门的装修风格是中规中矩的中式风,但是他们家部分菜品走的是“极端”路线。在凤望龙门不光可以吃川味火锅,还可以吃海鲜等。
(五)大宅门火锅
(六)大龙燚火锅
娱乐圈的半壁江山来成都必打卡的火锅店。
(七)老码头火锅
(八)蜀九香火锅
(九)蜀大侠火锅
在成都这个火锅争奇斗艳的城市,火锅的装修不来点风格是很难长久生存下去的。蜀大侠的园林古风,穿着古装进去就能拍套写真。特色菜里记有个冲着造型买单的射雕牛肉,木签签上一大块牛肉,吃起来辣味会更强烈,重口味一定要点这道菜,下面有图。
(十)园里火锅
颜值最高、装修最文艺的火锅店。集合园林、工业loft、文艺元素为一体,就餐环境是成都火锅里的五星级。一家把吃火锅都做出了仪式感的店,从环境到锅底再到菜品都是最好的。
(十一)川西坝子
不对,怎么冒出十一个了,好吧,控制不住,太多了,我们继续。
(十二)电台巷火锅
电台巷火锅的老板是重庆大龙火锅的关门弟子,重庆人应该都知道大龙火锅有多高的地位,“电台巷火锅”得到了大龙火锅的精髓。
(十三)蜀小匠牛排火锅、火锅兔、火锅蛙
是一家主打牛排的火锅店,就和别的火锅兔一样,有一种自己的主打菜。
1、麻辣空间火锅(武侯祠店)地址:成都市武侯区通祠路39号一江城花2楼
2、海底捞火锅(金楠天街店)
地址:成都市武侯区晋阳路363号7栋6层1号
3、集渔·泰式海鲜火锅(科华店)
地址:四川省成都市武侯区科华街5号附2号
4、大龙燚火锅(太古里店)
地址:成都市锦江区东大街下东大街段166号二层
5、川西坝子(杜甫草堂直营店)
地址:成都市青羊区青华路43号
6、巴蜀大宅门火锅(北门大桥店)
地址:成都市青羊区北大街91号
7、小龙翻大江火锅酒楼(宽窄店)
地址:成都市青羊区窄巷子28号(宽窄巷子步行街内)
8、码头故事火锅(双林路店)
地址:成都市成华区一环路东三段双林路266号附8-9号
9、蜀九香火锅(北坐标loft店)
地址:成都市成华区高车三路69号5栋2层
10、月满大江火锅(九眼桥店)
地址:成都市武侯区红瓦寺太平南新街8号(酒吧一条街)
排名不分先后
1、味蜀吾老火锅:味蜀吾一直是正宗川派老火锅的代名词。最有特色的就是它的火锅底料,满锅红油让人辣的上瘾,还没有油腻之感,菜品也是十分新鲜。
2、临江门洞子老火锅:临江门洞子老火锅是成都一家正宗纯正的火锅店,深受成都人的喜爱。临江门洞子老火锅在成都口碑还不错。
3、小龙坎:爱吃火锅的几乎没有人不知道小龙坎的名号,被称为是火锅控心目中的朝拜圣地。
4、大宅门火锅:大宅门火锅的知名度很高,高峰时间去永远都在排队,牛油锅底是必点的,还有加了菊花的牛油菊花锅底。
5、大龙燚:大龙燚是地道的四川老火锅,锅底传承了正宗老火锅的原滋原味,锅底分三种辣度,都可以和菌汤组成鸳鸯锅。
6、麻辣空间:麻辣空间是中国清油火锅的领袖品牌,实现了真正的无渣,还有专门的火锅底料。
7、老船坊:老船坊是榜单中一个特例,它主要做的是自选火锅,虽然是自选,但无论锅底还是食材的质量都能保证。
8、蜀九香:蜀九香也是一个地道的成都老牌火锅,在全国都享有盛誉,装修十分有格调,仿宫灯、如意结等充满了浓浓的古典气息,土灶火锅的小方格能方便各种食材的烫煮,给人好的美食体验。
9、老码头火锅:老码头火锅是很多成都人请客的首选,特别是有外地客人的到来一定会到这家吃上一顿。
10、十七码头老灶火锅:十七码头老灶火锅是典型的川渝火锅,重麻重辣,十分适合重口味的人,性价比也非常的高。