温州有哪些好吃的菜馆？

温州大学旁边的上海滩饭摊里的咸蛋黄豆腐很好吃，很有特色啊时代广场旁边的“一席地”水心跟天窗巷一带的老鸭煲

东游路的辣香婆川菜不错，尤其是那里的水煮鱼，鲜嫩滑爽，味道没说的！

西城路的羊肉馆.羊肉\羊肚粉干很好吃.

开太后面的谢池巷那的老大拉面的牛肉拉面和刀削面超级好吃！

第一位：站前小区，国光大厦后面，小天鹅川菜馆。

水煮鱼以盆装，最够味就是这家了。

麻，辣，鲜，香。

之后，老板又在附近开了重庆鱼庄，但是因为厨师不同，味道差很多。

第二位：下吕浦温迪路上的溢味馆。

武汉特色，鸭头也很够味，市区拉芳舍的鸭头鸭舌都是由此店供货。

水煮鱼采用砂锅密制，吃一次就上瘾。

另外他们家的水煮鱼只加豆芽不加黄瓜，喜欢吃黄瓜的朋友在点菜时要跟店家说一声。

第三位：横河南路，川之味。

老板原先是奥林匹克西餐部的经理，在饮食方面的选诣自然非比寻常。

开张前几日，本人受邀前去试菜，此后便屡屡上门消费，拖友带朋自不必说。

第四位：小南门派克酒吧前进50米，银海川菜馆。

比起其他川菜馆的脏乱环境，这里可算是非常干净整洁，原木地板，蓝色桌布，古典吊灯。

此外他们家的瓯菜也非常有特色，铁板鲫鱼是我每次去必点的菜。

（各县市小吃）

竹楼排挡 敖江（活蹦乱跳的海鲜，家乡酒酿 ）

牛肉羹 平阳

炒沙面 平阳（市区的楠溪楼，国际听说有）

豆腐干 白象

牛肉碎 敖江

水蒸糕 文成

楠溪楼 应界坑

太阳岛钓鱼馆 瑶溪山庄

（市区小吃）

休闲小吃 地址 特色菜

鸡骨店 市中小学对面 鸡骨

牛肉面 桥儿头公交车站附近 牛肉面

西城路 骨头，炒粉干，油炸饺子，猪脏粉

快三秒 五马街 章鱼小丸子

强能鱼圆店 温迪锦圆对面 鱼圆`鱼饼

汤包王 下吕铺 蟹黄小笼（15元）

炒螺丝 五马街那家锅贴店；

下吕浦东太；添香阁（涨桥头）

精武鸭头 环球旁边 鸭头，鸭脖子，烤鲫鱼

东太烧烤 南浦桥路口 烧烤，螺丝

馄饨老店 永强老街 馄饨

猪脏粉 公安路，鼓楼洞走过一点 猪脏粉

煎饺 大戏院茶楼

纱帽河

桃源居

五马街老店

潮州馆 下吕浦 粥

金华酥饼 大南路靠近菜市场的路口 金华酥饼

清江面馆 蒲鞋市最东边临街 三鲜面

中心区

温粥人（人民路KFC旁巷）88266099

精武鸭头（人民路麦麦旁小巷）

品品香辣馆（温州饭店对面）

广东小炒（温州饭店对面）

美乐食街（温州饭店、小南门、江滨路）

川干锅（人民路KFC后面）

小南国美食街（小南门游甸）

美沁港式茶餐厅（谢池巷）

阿健骨头王（开太对面加州红旁）

食在食惠涮涮锅（开太对面加州红旁）

十六川日本拉面

金聚德 （开太后面）

台湾排骨泡饭（开太后面）

西井人家（文化工内）

四川饭店（人民路东联大厦后面）

长人伯胶冻馆（人民路东联大厦）

避风塘（五马街五味和楼上）

五马锅贴及炒螺丝

阿福熟食（宴公殿巷）

沙冒河的恐龙锅贴

沙冒河饭团（早上9：00前才有） =。=

水果吧（柴桥巷）

鹿港小镇（第一桥 牛奶沙冰）

港式甜品（大高桥）

三千里烤烤（大高桥）

好吃的包鱼头（大高桥） （鱼头吃太多不好）

吉实家日本面 （小高桥小学对面）

天使冰王（大高桥）88252008

东方红川菜馆 （大高桥）

鱼乡人家 （文华后面）

菜根香川菜馆（文华后面）

沸腾鱼香（大高桥）

刘家香辣馆（蝉街）

巴蜀人家（马鞍池菜场旁边）

马鞍池火锅大楼（二轻大楼）

水心烫菜广场

李记老鸭煲（马鞍池西路）

东大烧烤（卖麻桥）

双莲鱼丸店（小南门）

光华佬骨头煲（小南门双莲桥）

塞外羊排（小南门光华佬骨头煲对面）

基凡至喜牛排馆（五洲大厦）

强能鱼丸（卖麻桥）

马鞍池烧饼

长人混饨（解放北路）

扁头灯盏糕（长人混饨对面）

大光明（南站东方大厦后面）

一窝鸡（南站都市报楼下）

福鼎牛杂（南站东方大厦后面）

老三样（灰桥电器市场外面）

新疆清真耗牛拉面馆（南站长运大厦对面）

长人街自助火锅（南站天桥旁） （？？？外婆桥？？？）

本村蒸品（南站） （貌似吃不出什么名堂）

荣兴燕翅鲍（飞霞南路）

市中小学对面鸡骨 （还好。。喝个饮料比吃盘鸡骨还贵）

城西街猪脏粉及对角的抄粉干

九山游泳桥旁的冰淇淋

乐京美食广场（庙果寺旁）

五福林吃茶趣（庙果寺商场内）

西区

巴山老家风味酒楼（雪山路口）

阿里郎韩式烧烤（雪山路口）81968567

鹿城后巷大盘鸡手抓羊肉

谭鱼头火锅（鹿城路167号）88700998 （鱼头吃多了不好）

西城路丁记牛杂店特色菜霉菜烤鲫鱼

西城路张记老鸭煲特色菜鸦片鱼，豆腐干

西城路猪油糕（山姆士对面）

酒雷排档

西城路猪脏粉

韩国之家（江滨路）

下吕浦

桥儿头牛肉面平阳抄粉干（桥儿头）

泰姬玛哈韩国料理（桥儿头）

大光明（桥儿头）

东太烧烤（吕浦农贸旁）

东太旁边有家海鲜馆（不记得叫什么了）

千岛湖鱼味馆（农贸旁）

滕桥薰鸡（农贸旁）

潮州馆（下吕浦）

春光大排档（吕浦二区）

食在食惠涮涮锅（温迪路）

蓝月亮涮涮锅（温迪路）

罗马大街（温迪路）

强人鱼丸（温迪路）

牛杂店（温迪路）

顶上翅（车站大道）

阿武饭吧（时代广场后面）

重庆鱼庄 （站前东小区） （啦啦啦）

梧田的排档（夏天烧烤，东天火锅推荐阿蔡和胖子东两家）

粗茶淡饭（锦秀路南国大厦）

食家庄（新城正茂大厦）

炎亭海鲜城（上陡门蓝登图书馆旁）

重庆小天鹅火锅川菜（新城站附近）

另外还有

浦岐的海鲜

蒲州的王鱼（10-11月才有）

林昆的海鲜（灵昆海鲜阁

温州作为一个南方城市，是一个典型的江南水乡，很多人都非常向往南方的古镇生活，但是，生活落到实处，不也是衣食住行吗？今天我们就来带大家吃遍温州七大小吃店，很多温州本地人都说如果来温州玩，不吃这七家小吃店，里等于白来。

如果你喜欢吃糯米的话，那么三姐妹炊饭你肯定不能错过，在温州，糯米饭算是一种非常传统的早餐，而且它分甜口和咸口的，两种吃起来都非常的有味道，不仅如此，温州的糯米饭比起传统的糯米饭，还有所不同，主要是咸口的糯米饭，会添一勺肉汤，吃起来非常的有滋有味，甜口的话就会放白糖或者蜂蜜，吃起来甜而不腻，难怪这么多温州人喜欢吃糯米饭。

当然，如果你不喜欢吃黏糊糊的糯米的话，那么陈辉鱼圆，你肯定会特别的喜欢，陈辉鱼丸是温州非常有名的一家老店，不少温州本地人都特别喜欢吃这家，这让我觉得惊讶的是他们家的餐具还挺朴实的，给我一种在家里面吃饭的感觉，而他们家做的鱼丸也特别的有嚼劲，再搭配不同的配料，吃起来特别的爽口。

吃完主食，我们再来这一点小吃，而这家大王灯盏糕也是温州的一个标志性的小吃了，很多温州人都说灯盏糕，对于温州人来说就是童年的回忆，所以说，我也想见识一下这种能流传这么多年的味道到底怎么样，灯盏糕其实就是黄豆，面粉和米浆包裹着肉馅和素菜，过油炸一遍之后再捞起来，外面金黄酥脆，里面却肉汁饱满，吃起来确实非常的不错。

逛着逛着就来到了这家长人馄饨店，馄饨这种东西各个地方都有，但是为什么这家长人馄饨店的门口络绎不绝呢？我想着肯定是有他的长处的，进店之后忽然闻见了一阵非常扑鼻的香味儿，我点了一碗虾仁的馄饨，里面确实是有实实在在的虾仁，而且汤汁特别的鲜甜，虾仁也特别的q弹，吃起来非常的满足。

吃完馄饨之后，我们就回酒店待了一晚，第二天我们又继续在温州这座城市里面逛了起来，突然一家招牌映入了我的眼帘，它的名字叫做守英猪脏粉，这个名字确实让我挺奇怪的，猪脏粉是猪身上很脏吗？其实这只是温州的一种传统小吃，而且猪脏其实就是大肠头，再配合鸭血等一系列的食材也是别出心裁的一道特色小吃。

吃完这么大一碗粉，其实我们就有一点吃不动了，所以去温州比较著名的景点转了一圈，到了下午的时候看到了一家豆腐脑店，其实这两天大鱼大肉的吃的比较腻，所以想刮刮油，所以就来到了这家陈翁记豆腐脑，据说这家豆腐脑是整个温州最有名的一家豆腐脑，进店之后发现卫生还是不错的，而且豆腐脑做得也比较的有质量，不仅如此，他们家还有很多特色的小吃，搭配起来价格不贵，但是也能吃饱。

吃完这碗豆腐脑之后，在街边看见了一家路边的冰淇淋，而且看上去味道应该还不错，所以就准备用九湖山冰淇淋作为我们温州之行的结束，比起外面色彩斑斓的冰淇淋，九湖山冰淇淋感觉特别的朴素，甚至颜色都没有，但是几块钱一支的香草冰淇淋吃在嘴巴里的，口感非常的清爽，而且奶油味又不重，吃完之后既清凉，嘴巴里又不会觉得有负担感。

我是温州人，长到19岁才离开家乡去杭州求学，家乡的食物和温州人之间有很强的精神脐带，无论走多远，就算隔着一个半球，你也没法忘记家乡的味道。

温州古称东瓯国，菜系被称为瓯菜。因为靠着东海，海鲜的种类和食用方法都很丰富。

①温州糯米饭

世界上有千千万万种糯米饭，但是只有一种才叫温州糯米饭。

糯米饭放在纱布上蒸的恰到好处。肉汁一定要放香菇，分量不多不少，浇在糯米饭上，能够让你吃的每一口都沾到肉汁，又不至于汤太多向肉汤泡饭那样泡没了糯米的黏糯口感。油条要炸得脆脆的老油条，切成不大不小的块，和青翠的葱花一起码在饭团上。

想家了，尽管杭州也有所谓的温州糯米饭，但是始终吃不到记忆中的味道。

如果你来温州的话，街头早餐店的糯米饭水准都不差，看到人多的店就放心去吃。糯米饭有大份和小份之分，对糯米消化不太好的点份小的尝尝就好。推荐搭配咸豆浆，风味独特，加了紫菜、榨菜和油条。连锁比较有名的糯米饭店是三姐妹糯米饭，全天供应，早上起不来的可以去这样的店铺吃。

②猪脏粉

我最爱的点心。不过有些人接受不了猪内脏的就不要尝试了。原料是猪血和猪肠，用香料煮过。等顾客来了，把煮好了的粗粉干团再下锅热一热，连带汤水放入碗中，捞起猪血和猪肠切片放入碗里，汤里一定要加黄豆酱和大葱叶子，酱香浓郁，配合鲜嫩的猪血和肥厚的猪肠子，一碗热乎乎的猪脏粉没几下就下去了。猪肠一般都是加猪小肠，有的老饕会让店家加肠头，就是猪大肠，吃起来更加肥厚，价格也相应的更高

猪脏粉除了温州我在其他地方都还没见过。温州推荐吃老仓桥猪脏粉，个人觉得是最正宗的一家。以前家就在边上，上学前吃一碗猪脏粉，是无忧无虑的时光。

③温州大馄饨

温州的薄皮馄饨真的是我吃过最好吃的馄饨了，不吹牛，温州以北的馄饨，都是用饺子皮包的，那么厚，那么大，实在接受不了，颠覆了我对馄饨的印象。温州大馄饨，皮一定是很薄的，标准是馄饨皮盖在报纸上，要看清楚报纸上最小的字。肉要手剁，剁得极细，在馄饨皮上抹薄薄的一层，包好。馄饨的包法也不是像云吞那样，下锅煮了，配菜一定要多，有菠菜、虾米、紫菜和蛋皮丝。一碗好的馄饨，是一种视觉和味觉的双重享受，不是北方馄饨可以比拟的。

温州最有名的馄饨店是长人馄饨：长人馄饨源于1930年左右，乐清人陈立标来温州经营馄饨担，沿街叫卖。抗战胜利后，市区解放北路五马街口形成金纱市场。为了适应这种需要，馄饨担便固定下来，摆在铁井栏口经营。他制作精细，馄饨皮很薄，用碱适当，馅肉用新鲜瘦肉。盖料更讲究，有紫菜、蛋丝、肉松、浸酒虾米，尤其是汤清见底，受人欢迎。由于他个子很高，人们都称他的馄饨为“长人馄饨”。其特点是汤清味鲜，形似花朵，美味爽口。

另外提一家也很有名的馄饨，五马街口的阿九面店的馄饨，也非常好吃。好吃的还有他们家的小排面，饭点也是要等的。

④温州鱼圆

温州鱼圆和其他地方圆圆的鱼丸不一样，它不规则，有点像虾滑的样子，呈现半透明的乳白色。

做鱼圆，正宗的做法要用鮸鱼。以新鲜的鱼肉为主料，挑去鱼刺后切成细条，用刀刮成鱼茸，用酒、盐和味精浸渍片刻，加入番薯淀粉，鱼丸会更具弹性，拌入姜丝葱末均匀混合，用手揉捏直至鱼肉弹性十足。下锅时，将鱼肉用手指挤成条状跌进事先烹调好的沸水中，烫到透明上浮便是熟了。食用时以锅中的原汤配上米醋、葱花和胡椒粉。吃起来鲜、酸、辣，让人发汗而爽快。

吃鱼圆有很多老店，我一般不再外面吃鱼圆，自家做的鱼肉更多更加好味道。专门吃过的新中国影都附近有一家老店，五马后巷那儿也有许多鱼圆店。如果想去酒店吃鱼圆，推荐天一角或者美乐食街，这两家都可以集中吃到温州的小吃。

  ⑤温州敲鱼汤

三丝敲鱼是温州民间传统佳肴，我看过一个关于敲鱼的传说：以前温州的寺庙里有一个老和尚和小和尚，老和尚出门乘船去讲经，翻船后葬身大海，小和尚天天去海边敲着木鱼祭奠他。有一天小和尚发现海边渔船旁有许多黄色的鱼，鳞光闪闪，原来是渔翁捕捞上来的黄鱼。心想就是你们这些鱼吃了师傅的肉身，为了泄恨，就将鱼去头、剥皮、挖内脏，取下鱼肉，用木鱼将鱼肉捶打成片片薄饼状的圆片，放在海边晾晒干，来祭奠师傅。船上的渔翁看见了，就把这些“鱼片”剪丝煮汤，没想到美味异常。此后，渔翁仿照此法，制成敲鱼，逢人诉说。久而久之，敲鱼就成了家家户户的菜肴，温州敲鱼就这样被流传下来，成为著名的瓯菜之一。三丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”，汤清味醇、鲜嫩爽滑，色泽调和，独具风味。

鮸鱼是温州最家常的一种鱼，味质鲜美，肉多无细刺，所以温州人经常拿它来做鱼丸、敲鱼之类的，现在因为鮸鱼的价格高，许多敲鱼是用马鲛鱼做的。

三丝指的是青菜、香菇丝和胡萝卜丝，一起和切好的敲鱼丝做汤，颜色搭配好看，味道也很互补。三丝敲鱼是有名的瓯菜，一般的温州酒店都能吃到这道菜。

⑥温州鱼饼

图片来自于网络

温州鱼饼和鱼丸的做法差不多，就是鱼饼里要加入豆腐和更多的淀粉和肥肉。推荐永高鱼饼，本地最有名的鱼饼连锁品牌，有门店，也有真空包装可以买，价格有点小贵，热的天气买是需要冷藏的。

⑦温州鸭舌

每次回家想给室友带特产的时候，我都会带鸭舌。温州鸭舌最早的时候没有真空包装，都是酒席上的盘头（冷盘），后来有一家做卤味的叫初旭，他们靠卖鸭舌发了家，他们家的鸭舌用可乐卤过，甜甜的很适合噶色吃（单独吃），也很适合配酒。鸭舌也从此走上了日常的餐桌。

后来老板还琢磨出了真空包装，一条鸭舌包一个包装，一斤没多少东西，要加要上100块，赚了个盆满。年前初旭老板听说涉及民间集资，逃出温州躲债，后来被政府劝回来继续开工生产，希望以后还能一直吃到初旭的鸭舌。

鸭舌其他的常见品牌还有爽康、藤桥什么的，不过真空包装的鸭舌没有熟食店新鲜卤好的好吃，初旭有实体店，大南门沃尔玛百货楼下那家应该最大。

⑧灯盏糕

这是我最爱吃的点心！小时候放学能吃一个灯盏糕是多么幸福的事情啊，不过吃多了上火，所以不能经常吃。

灯盏糕类似于北方的油墩儿。主料是面糊、萝卜丝、肉末、鸡蛋。看师傅做灯盏糕也是一种享受，油锅一热，放入一个大铁勺，铁勺上浇一层面糊，在油锅里转动，等面糊凝结后放入萝卜丝，肉末、鸡蛋，食材熟了后再盖上一层面糊，浇上热油炸过，因为外形像灯盏，所以叫灯盏糕。

刚出锅的灯盏糕要趁热吃，菜油炸过的清香，焦脆的外壳，里头萝卜丝的清甜、肉末咸香和鸡蛋的滑嫩交叉在一起，很落胃。一个灯盏糕比较大，两个人分着吃合适，如果一个人吃完基本上饭是不用吃了。

最开始灯盏糕只有肉蛋萝卜丝，后来花样很多，有的会加虾仁，有的还会加鲍鱼，土豪可以试试，我没有尝试过。以前灯盏糕是街头小吃，现在渐渐也可以登堂入室了，酒店点的灯盏糕是炸好了切开的，没有了锅气，总归不如街头小店刚炸出来好吃。

推荐大家去吃大王灯盏糕，老字号。还有家扁头灯盏糕，也是老店，在铁井栏附近，就是长人馄饨店对面，每次去都要排队。卖灯盏糕的地方有时候还卖猪油糕，是一种本地糯米和芝麻做的甜食，爱吃的可以尝尝，很香。

⑨杏仁腐

杏仁腐是一种糖水，主要用甜 杏仁 磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成。温州杏仁腐除了这个，还会放什锦水果罐头，葡萄干，黑芝麻，还有灵魂是杨梅干，不加杨梅干的杏仁腐简直是耍流氓。温州杨梅很出名，衍生产品杨梅干、杨梅酒也是很常见的。最后出来的杏仁腐要加一点薄荷水，冰镇一下，夏天来一杯简直从头凉到脚，舒服的很。

    小时候家里人不怎么让吃杏仁腐，说是点化的时候黑心商家加了薄荷牙膏，才能固化。现在能够自己做主随意喝杏仁腐了，但是家乡却很少回去，一年还是和小时候一样，统共也就喝一两次。

     推荐去五马后巷吃杏仁腐，哪一家都一样。最正宗的杏仁腐用厚重的有年代感的玻璃大杯子装着，金属的长柄勺子肆意地挂着杯壁，去抢杯子里仅有的两颗杨梅干，那样的时光很多年都不再有了。还有一家小杏仁工作坊，杏仁腐做的味道很正，水果是加了新鲜的，不是罐头，味道更佳。

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