食用油可以带上高铁，但是不能超过高铁行李的限重规定。食用油的燃点比汽油等要高很多,因此它不能算是易燃易爆的东西,并不属于危险物品，因此是可以带上火车的。
铁路进站乘车禁止和限制携带物品的公告
有好几辆车呢 ，多多少少有些不同1深圳北--15:40--
2虎门15:5715:592分
3广州南16:1616:248分
4清远16:4816:502分
5郴州西17:5117:532分
6衡阳东18:2618:282分
7长沙南19:0919:145分
8武汉20:3420:417分
9信阳东
1深圳北--08:42--
2庆盛09:0309:052分
3广州南09:1809:224分
4英德西09:5810:002分
5郴州西10:4710:492分
6耒阳西11:1011:122分
7长沙南12:0612:104分
8岳阳东12:4312:5310分
9武汉13:4313:474分
10信阳东
1深圳北--09:40--
2虎门09:5709:592分
3广州南10:1610:237分
4清远10:4710:492分
5郴州西11:4811:502分
6衡阳东12:2312:252分
7长沙南13:0513:083分
8岳阳东13:4213:442分
9武汉14:3414:406分
10信阳东
驾车路线：全程约1263.2公里
起点：信阳东站
1.信阳市内驾车方案
1) 从起点向正北方向出发，行驶60米，右前方转弯
2) 行驶50米，右转进入第五大道
3) 沿第五大道行驶10米，进入新五大道
4) 沿新五大道行驶810米，右转
5) 行驶550米，左转进入工五路
6) 沿工五路行驶3.0公里，朝京港澳高速/东环路/G4方向，稍向右转上匝道
7) 沿匝道行驶280米，右前方转弯进入东环路
8) 沿东环路行驶970米，左转上匝道
2.沿匝道行驶580米，右前方转弯进入京港澳高速
3.沿京港澳高速行驶137.5公里，朝汉口/襄阳/黄石/十堰方向，稍向右转上匝道
4.沿匝道行驶1.7公里，直行进入福银高速
5.沿福银高速行驶34.4公里，直行进入岱黄高速
6.沿岱黄高速行驶10.2公里，过府河大桥，朝三环线方向，稍向右转进入三金潭立交桥
7.沿三金潭立交桥行驶770米，过三金潭立交桥，右前方转弯进入三环线
8.沿三环线行驶19.9公里，朝欢乐大道/武昌/S7/武鄂高速方向，稍向右转进入青化立交桥
9.沿青化立交桥行驶1.3公里，右前方转弯进入欢乐大道
10.沿欢乐大道行驶100米，直行进入武鄂高速
11.沿武鄂高速行驶8.3公里，朝G4201方向，稍向右转进入邹黄互通
12.沿邹黄互通行驶1.2公里，直行进入福银高速
13.沿福银高速行驶12.7公里，朝黄石/九江/上海方向，稍向右转上匝道
14.沿匝道行驶1.7公里，直行进入沪渝高速
15.沿沪渝高速行驶46.9公里，朝大冶/阳新/黄石城区/新余方向，稍向右转上匝道
16.沿匝道行驶1.1公里，直行进入大广高速
17.沿大广高速行驶393.7公里，朝赣州/广州方向，稍向右转进入吉安枢纽
18.沿吉安枢纽行驶720米，直行进入大广高速
19.沿大广高速行驶266.9公里，直行进入龙河高速
20.沿龙河高速行驶130.3公里，直行进入长深高速
21.沿长深高速行驶114.6公里，直行上匝道
22.沿匝道行驶830米，直行进入长深高速
23.沿长深高速行驶33.6公里，直行上匝道
24.沿匝道行驶730米，直行进入沈海高速
25.深圳市内驾车方案
1) 沿沈海高速行驶16.8公里，过排榜立交，朝盐田/横岗/G25/S28方向，稍向右转进入排榜立交
2) 沿排榜立交行驶，过排榜立交约1.0公里后，直行进入长深高速
3) 沿长深高速行驶200米，朝福田/S28西/南山方向，稍向右转上匝道
4) 沿匝道行驶2.5公里，直行进入水官高速
5) 沿水官高速行驶5.1公里，直行进入南坪快速
6) 沿南坪快速行驶10.0公里，过牛咀大桥，在深圳北站/玉龙路出口，稍向右转进入玉龙立交
7) 沿玉龙立交行驶390米，直行进入玉龙路
8) 沿玉龙路行驶1.3公里，朝深圳北站/致远中路/北站西广场方向，稍向右转进入玉龙路辅路
9) 沿玉龙路辅路行驶300米，左转进入致远中路
10) 沿致远中路行驶110米，右转
11) 行驶180米，到达终点(在道路右侧)
终点：深圳北站
