佘山森林公园每年都举办“兰笋文化节”，都市里的人结伴上山挖笋，客串一回山民，就是周末的娱乐项目之一。推荐大家挖到笋后直接送到农家，现场开剥烹饪，一定要乘着新鲜吃。同时，更加强烈地推荐大家就用最简单的烧法，用咸肉和笋一起炖，咸肉只需几块“吊吊味道”，笋才是主角。炖出来的这个汤，馥郁醇厚，浓香扑鼻。就是上海人说的：“香得来鼻子也要落下来”。
具体路线：
上海体育场旅游1B线、徐家汇南佘线、西区汽车站沪佘昆线、西区汽车站沪陈线、上海体育馆上佘线。
挖笋线路2临安：山农的竹子经
杭州附近的临安也是是竹笋之乡。走近临安时，路的两边就只见茂密的竹林。在著名的“小九寨沟”太湖源。
具体路线：
1．火车：先乘火车至杭州，在杭州汽车西站换乘汽车到临安，再由临安汽车北站坐城乡公交要。
2．自驾：上海-沪杭高速-杭州绕城-徽杭高速-临安青山湖出口下，到市区走13省道（安吉方向）到太湖源景区。
3．汽车：上海南站长途客运有车到临安，一天两班，09：15和15：05分，票价77元，全程3.5小时。
挖笋线路3安吉：一片竹子的海洋
《卧虎藏龙》之后，竹子就像是安吉的一张名片。
具体路线：
1．火车：先坐至杭州，杭州汽车北站可转去安吉。
2．自驾：沪杭高速公路A08莘庄入口-大云-杭州北绕城高速公路-国道G104往湖州-04省道往安吉-余杭收费站-安吉。
3．汽车：川沙客运站一天有两班，7：30和14：30，票价58元，全程5个多小时。
挖笋线路4宋岙村
余姚市陆埠镇宋岙村推出“挖笋游”
具体路线：
线路一：上海出发——杭州湾大桥——余姚县城——陆埠镇——陆埠水库——宋岙村。
线路二：杭州出发——杭甬高速——余姚县城——陆埠镇——陆埠水库——宋岙村。
线路三：宁波出发——杭甬高速——陆埠镇——陆埠水库——宋岙村。
线路四：余姚（或慈溪）出发——陆埠镇——陆埠水库——宋岙村。
2021年3月11日，杭州萧山进化镇的一位村民在自己家竹园里挖竹笋的时候，意外的挖掘了3件古代陶瓷器，经过鉴定以后确定这三件物品为春秋战国时期的原始陶瓷器，距今已经有2500多年的历史了。从这件瓷器的历史和挖掘地域可以进一步证实了这里曾经是古代越国的地盘。
越国曾经是春秋五霸之一，越国的地盘主要的控制区域就是江浙沪地区，当年这里是并不是非常富饶的地区，人口非常的稀少而且农业非常的落后，导致越国的经济无法和其他国家相提并论，公元前312年，越国发动了对楚国的战争，结果越国战败从此以后一蹶不振，最终被楚国灭国，从此退出了历史的舞台。
虽然越国在军事和政治上都处于弱势地位，但是确不能掩盖他们在瓷器制造方面的精湛的技艺。古越国的之所以陶瓷业发达，还有从越国和吴国之间的历史说起，早在春秋早期，吴国和越国就水火不容。吴国在春秋中晚期的时候到达了鼎盛时期，越国不得不退居太湖以南地区，原始瓷的生产中心也随之南移到现在的萧山和绍兴一带。随着越王勾践的卧薪尝胆，经过三十八年的时间，越国打败吴国成为春秋时期的霸主，越国也在短时间内政治和经济达到了顶峰，原本就是技术精湛的原始瓷的发展也达到了顶峰，从这里产出的原始瓷产品种类丰富，质量高，装饰非常的精美，成为当时原始瓷生产的中心地区。
但是随着越国和楚国之间的战争和楚国的战败，越国的原始瓷的辉煌也就一去不复返了。从出土的这三件原始瓷就可以看出了非常高的工艺水准。这些原始瓷为研究古越文化提供了非常好素材，也对中国的陶瓷的历史提供了参考价值。
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