清远鸡，听到他的名字，我们首先就可以想到正宗的应该就在清远
清远鸡，他是广东省清远市的特产，中国国家地理标志产品
他有着上千年的颜值，历史是清远宝贵农业地方品种资源，俗称清远麻鸡被列为，中国家庭品种质27个优质品种之一因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名
因为地理位置和饲养方式的不同，该鸡鸡肉肉嫩细滑，皮色金黄，肉质滑嫩，皮爽骨软，肉鲜红美，风味独特而驰名，深受广大食客的喜爱
清远麻鸡属于最小优质品种，肉用鸡种他的外貌特征有一楔二细三麻身的特点，刚出壳的小鸡被鱼两侧各有一条约四毫厘米宽的白色绒毛，大保迟到第一次换羽毛后消失，俗称挖贝，这是清远麻鸡小鸡的独特标志
一般产于清远行政区域内，产区地处广东省中北部，北江中下游，该地缠绵气候温和，雨量充足，光照充足，土地肥沃
所以说，如若想要买到正宗的清远鸡 可以问问周边是否有清远的朋友，让他们在本地买
清远鸡是广东人心中一大宝，作为粤菜的顶级食材首选，从弥足珍贵的营养到口感，从品种到生长环境都无可比拟。但是随着城市化的发展，很多人都感慨想吃一口美味的鲜鸡都是种奢求！生鲜鸡中挑选了这款凤中皇清远鸡，作为广东省的名鸡代表，使用了当前最先进的液氮锁鲜技术，让鸡在-196℃的急冻锁鲜状态下也可以保证活鸡的口感，为你锁住食材的本真味道。我们从超市买到以后，整鸡可随时解冻唤醒，让你品尝到99%趋近现宰鲜鸡的口感。
每一只凤中皇清远鸡都从清远原产地直发，尽量减少从鸡场到餐桌的中间环节，确保鸡肉的原汁原味。据官方数据，一只毛鸡不超过24小时就可以完成宰杀、脱毛、清洗、包装并送往各地盒马鲜生、天虹超市、麦德龙等大型商超，全程0-4℃/-18℃的冷链配送，保证鸡在运输过程中不会因为温度变化而影响品质。同时线上电商平台也能购买到。都是当天下单，第二天到货。
清远鸡，正如其名，是广东清远地区的一种特色鸡，在我国比较出名，其肉质嫩滑，风味独特，去广东的游客大多会去吃，同时还会带上一些真空清远鸡产品作为伴手礼，随着清远鸡的出名，各种网上平台(如某东、某猫）也可以买到这种美味，以广东天农食品的“凤中皇”清远鸡最为出名，每次逢年过节是餐桌上的必备美食。很高兴能够回答您的问题，祝您工作顺利
